{"id":162649,"date":"2025-09-01T14:24:17","date_gmt":"2025-09-01T14:24:17","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=162649"},"modified":"2025-09-03T01:58:54","modified_gmt":"2025-09-03T01:58:54","slug":"las-mujeres-del-vino-pusieron-en-valor-el-bonarda-con-una-degustacion-en-la-legislatura-de-mendoza","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/las-mujeres-del-vino-pusieron-en-valor-el-bonarda-con-una-degustacion-en-la-legislatura-de-mendoza\/","title":{"rendered":"Las Mujeres del Vino pusieron en valor el bonarda con una degustaci\u00f3n en la Legislatura de Mendoza"},"content":{"rendered":"\n

La cepa y el vino varietal bonarda -emblem\u00e1tico en la zona Este de Mendoza, porque all\u00ed se encuentra la mayor superficie cultivada de esta uva en el pa\u00eds- siguen creciendo en la consideraci\u00f3n de los consumidores gracias a un continuo trabajo enol\u00f3gico que en los \u00faltimos 10 a\u00f1os logr\u00f3 convertir a este vino \u00abde corte\u00bb en un varietal de gama media e incluso alta en sus versiones reserva. En l\u00ednea con esta jerarquizaci\u00f3n y aporte al mercado vitivin\u00edcola mendocino y argentino, la Asociaci\u00f3n de Mujeres del Vino Argentino (Amuva) ofreci\u00f3 una degustaci\u00f3n de bonardas en la Casa de las Leyes de esta provincia, conducida por el experto en\u00f3logo y autor de libros sobre el varietal, Roberto Gonz\u00e1lez. Adem\u00e1s de invitados y legisladores presentes, colaboraron poniendo el paladar y su sapiencia como catadores varios profesionales de la Escuela Argentina de Sommeliers (EAS).<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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En sinton\u00eda con el mes del bonarda<\/strong>, que en Mendoza<\/strong> se celebra a lo largo de agosto, la Legislatura de Mendoza <\/strong>invit\u00f3 a las integrantes de la Asociaci\u00f3n Mujeres del Vino de la Argentina (Amuva) <\/strong>a una degustaci\u00f3n dirigida de vinos elaborados con la uva bonarda, segunda uva tinta m\u00e1s plantada en Argentina<\/strong>, y s\u00edmbolo de la zona Este de Mendoza. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Amuva es una asociaci\u00f3n civil sin fines de lucro con el objetivo de enriquecer la cultura enol\u00f3gica y ofrecer espacios a las mujeres vinculadas a la industria del vino, y tambi\u00e9n capacitar a aquellas personas que si bien no forman parte del mundo vitivin\u00edcola han conocido e incursionado en el mismo.\u00a0<\/p>\n\n\n\n

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Algunas de las socias miembro de Amuva<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Las Amuva junto a Roberto Gonz\u00e1lez<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Presidida en la actualidad por la periodista especializada Claudia Farina<\/strong> junto a la vicepresidenta Lorena Mulet <\/strong>-en\u00f3loga de Bodega Cruzat- la Asociaci\u00f3n est\u00e1 integrada por mujeres pujantes en la industria, entre ellas Eliana B\u00f3rmida, Lucy Pujols de Pescarmona, Cristina Pandolfi, Claudia Yanz\u00f3n <\/strong>y Lila Levinson<\/strong>, adem\u00e1s de muchas otras profesionales y amantes de la industria vitivin\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

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Hebe Casado, Claudia Farina y Roberto Gonz\u00e1lez<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Hebe Casado y Lorena Mulet<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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La experiencia sensorial fue dirigida por el reconocido en\u00f3logo Roberto Gonz\u00e1lez<\/strong>, quien, con su profundo conocimiento gui\u00f3 a trav\u00e9s de un recorrido por las diferentes expresiones de esta vers\u00e1til variedad. En la degustaci\u00f3n se pusieron de relieve los matices y la personalidad de cada etiqueta, con el acompa\u00f1amiento de sommelliers de la Escuela Argentina de Sommelier (EAS). <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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