{"id":16231,"date":"2020-07-11T02:57:31","date_gmt":"2020-07-11T02:57:31","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=16231"},"modified":"2020-07-15T02:10:06","modified_gmt":"2020-07-15T02:10:06","slug":"las-universidades-maza-y-san-juan-bautista-de-peru-dictan-juntas-un-diplomado-en-enoturismo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/las-universidades-maza-y-san-juan-bautista-de-peru-dictan-juntas-un-diplomado-en-enoturismo\/","title":{"rendered":"Las universidades Maza y San Juan Bautista de Per\u00fa dictan juntas un diplomado en Enoturismo"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>La Facultad de Ingenier\u00eda y Enolog\u00eda de la Universidad Juan Agust\u00edn Maza de Mendoza se uni\u00f3 con la Escuela Profesional de Ingenier\u00eda en Enolog\u00eda y Viticultura de la Universidad Privada San Juan Bautista de Per\u00fa, para impulsar una Diplomatura Internacional en Gesti\u00f3n del Turismo Vitivin\u00edcola, con foco en la gesti\u00f3n tanto privada como p\u00fablica, y una dimensi\u00f3n global y latinoamericana. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La iniciativa procura fortalecer la mejora profesional y el desarrollo de habilidades espec\u00edficas para la creaci\u00f3n y la gesti\u00f3n de experiencias y actividades integrales. El programa acad\u00e9mico est\u00e1 orientado a formar  especialistas y gestores capaces de planificar y gestionar destinos de turismo enol\u00f3gico. Desde un enfoque t\u00e9cnico-cient\u00edfico, apunta a cubrir la demanda de todos los  profesionales y actores clave  que  conforman el  complejo cl\u00faster enotur\u00edstico, desde el vi\u00f1edo hasta la comercializaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n<p>El Diplomado aporta herramientas y recursos para que los participantes sean capaces de implementar proyectos propios que ofrezcan vivencias \u00fanicas en nuestras regiones del vino. La formaci\u00f3n de profesionales con una perspectiva regional latinoamericana espec\u00edfica permitir\u00e1 brindar una mejor respuesta a un turista que requiere experiencias nuevas e interactuar con la realidad de los lugares que visita. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>El escenario del enoturismo en la post pandemia <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El mundo post pandemia impulsar\u00e1 un fuerte crecimiento del turismo sustentable en el cual se enmarca el enoturismo, con una preferencia de  viajes con menor impacto ambiental, actividades orientadas a beneficiar a las comunidades locales, y a la conservaci\u00f3n de los entornos naturales. El gran desaf\u00edo ser\u00e1 dise\u00f1ar integralmente los espacios y recorridos de los centros tur\u00edsticos para cumplir con los protocolos regionales, con  \u00e9nfasis en el cuidado y la seguridad de los viajeros y respetando el ambiente.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>La diplomatura formar\u00e1 profesionales capaces de: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Gestionar proyectos enotur\u00edsticos poniendo \u00e9nfasisis en la defensa y valoraci\u00f3n del patrimonio natural, cultural e hist\u00f3rico de los productos derivados del cultivo de la vid y sus derivados (vinos, piscos, singani, etc\u00e9tera).<\/li><li>Planificar destinos de turismo enol\u00f3gico con un enfoque integral y hol\u00edstico cuidando el medio ambiente y la bioseguridad de las regiones.<\/li><li>Aplicar herramientas de marketing digital y comunicaci\u00f3n relacion\u00e1ndolos con la cultura, historia, paisajes, patrimonio, tradici\u00f3n y leyendas de las regiones vitivin\u00edcolas. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Destinatarios<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li> Licenciados y t\u00e9cnicos en Turismo.<\/li><li> Licenciados en Enolog\u00eda, En\u00f3logos e Ingenieros Agr\u00f3nomos.<\/li><li> Sommeliers.<\/li><li> Profesionales del sector tur\u00edstico y\/o vitivin\u00edcola que deseen ampliar sus conocimientos. <\/li><li>Gu\u00eda tur\u00edstico de bodegas y espacios del vino. <\/li><li>Integrantes de equipos de Agencias de Viajes y Turismo especializadas en enoturismo. <\/li><li>Integrantes de equipos de comunicaci\u00f3n, marketing y comercializaci\u00f3n de bodegas y empresas del sector. <\/li><li>T\u00e9cnicos, profesionales y empresarios del sector hotelero y gastron\u00f3mico. <\/li><li>Agentes del sector p\u00fablico. <\/li><li>Apasionados del mundo del vino. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Equipo de Gesti\u00f3n <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Director Acad\u00e9mico: Mgter. Gabriel Fidel  <\/li><li>Vicerrectora Acad\u00e9mica:  Mgter. Amalia Salafia UMaza <\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Comit\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Esp. Prof. Graciela Orelo, Decana Facultad Ingenier\u00eda y Enolog\u00eda. <\/li><li>Dra. Marylin Barzola, Directora de Posgrado UMaza. <\/li><li>Doctor Carlos Vegas P\u00e9rez, Director Escuela Profesional de Ingenier\u00eda en Enolog\u00eda y Viticultura Universidad Privada San Juan Bautista de la Rep\u00fablica del Per\u00fa. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La  organizaci\u00f3n general del diplomado contempla 8 m\u00f3dulos, que incluyen unidades tem\u00e1ticas de car\u00e1cter te\u00f3rico-pr\u00e1ctico con una duraci\u00f3n de 4 (cuatro meses) y una carga horaria total de 180 hs. La carga horaria se  desagrega en: 100 horas corresponden a actividades te\u00f3ricas y 60 horas  a actividades  pr\u00e1cticas, constituyendo este \u00faltimo, el 33,33 % del  tiempo. Adem\u00e1s, considera 20 (veinte) horas para la elaboraci\u00f3n del Trabajo Final Integrador. La estructura es la siguiente: <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"916\" height=\"486\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/image-6.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-16234\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/image-6.png 916w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/image-6-300x159.png 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/image-6-768x407.png 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/07\/image-6-585x310.png 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 916px) 100vw, 916px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Las clases te\u00f3rico-pr\u00e1cticas se desarrollar\u00e1n a trav\u00e9s de la plataforma Moodle (asincr\u00f3nico) y la herramienta Meet \/ Zoom, de preferencia los martes y jueves 3 horas semanales de 19:00 a 22:00 hs (agosto, septiembre, octubre y noviembre). <\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li><strong>Fecha de inicio: <\/strong>Martes 18 de agosto.<\/li><li><strong>Fecha de finalizaci\u00f3n:<\/strong> jueves 17 de diciembre de 2020. <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p> Al finalizar se recibe una doble certificaci\u00f3n internacional por prestigiosas universidades pioneras en la formaci\u00f3n de profesionales del \u00e1mbito vitivin\u00edcola. Tambi\u00e9n se realizar\u00e1 un programa de an\u00e1lisis sensorial on line y se realizar\u00e1, de modo optativo, una visita a campo en regiones vitivin\u00edcolas de Mendoza &#8211; Argentina, Ica &#8211; Per\u00fa y Cochagua &#8211; Chile. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-luminous-vivid-amber-background-color\"><strong>Informes: WhatsApp +54 9 261 242 7822 <br>e-mails: <a href=\"mailto:vac@umaza.edu.ar\">vac@umaza.edu.ar<\/a> \/ <a href=\"mailto:informes@umaza.edu.ar\">informes@umaza.edu.ar<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:59px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Facultad de Ingenier\u00eda y Enolog\u00eda de la Universidad Juan Agust\u00edn Maza de Mendoza se&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":16250,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-16231","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enoturismo"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16231","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16231"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16231\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16250"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16231"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16231"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16231"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}