{"id":161881,"date":"2025-08-21T19:18:07","date_gmt":"2025-08-21T19:18:07","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=161881"},"modified":"2025-08-22T17:59:16","modified_gmt":"2025-08-22T17:59:16","slug":"salen-a-escena-vinos-de-25-bodegas-de-cuyo-salta-y-cordoba-en-la-feria-carlos-paz-descorcha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/salen-a-escena-vinos-de-25-bodegas-de-cuyo-salta-y-cordoba-en-la-feria-carlos-paz-descorcha\/","title":{"rendered":"Salen a escena vinos de 25 bodegas de Cuyo, Salta y C\u00f3rdoba en la feria Carlos Paz Descorcha"},"content":{"rendered":"\n

Este s\u00e1bado 23 de agosto se realizar\u00e1 la 5\u00aa edici\u00f3n del encuentro Carlos Paz Descorcha en el Hotel El Cid de la ciudad hom\u00f3nima de la provincia de C\u00f3rdoba. Ya confirmaron su participaci\u00f3n 25 bodegas de Mendoza, San Juan, Salta y C\u00f3rdoba, y adem\u00e1s habr\u00e1 un sector de destilados, gastronom\u00eda regional y un sunset al aire libre<\/strong><\/em>.<\/em><\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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La tur\u00edstica ciudad de Carlos Paz<\/strong>, en la provincia argentina de C\u00f3rdoba<\/strong>, recibir\u00e1 nuevamente al p\u00fablico amante del vino en una nueva edici\u00f3n de la feria Carlos Paz Descorcha<\/strong>, encuentro que se ha consolidado como un cl\u00e1sico en este tipo de presentaciones en el Valle de Punilla. La cita ser\u00e1 este s\u00e1bado 23 de agosto de 2025 desde las 18.30 horas en el Hotel El Cid<\/strong>, con degustaciones de vinos y espumantes, propuestas de cocteler\u00eda, gastronom\u00eda regional y m\u00fasica en vivo.<\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

En esta 5\u00aa edici\u00f3n, la feria reunir\u00e1 25 bodegas de distintas regiones del pa\u00eds<\/strong>. Desde Mendoza llegar\u00e1n nombres ic\u00f3nicos como Trapiche, Piattelli, Alturria Wines, La Celia, Renacer, Antigal, Goyenechea, Cumehue Wines, Don Lalo Wine, Uva Negra Wines, Sin Fin, Ricardo Santos, Familia Morcos, Morcos Wines, Go Bar \/ La Azul, Zingaretti Wines, Famiglia Banno, Bianchi e Ind\u00f3mito Wines<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n estar\u00e1 presente el espacio Bonarda Argentina<\/strong>, con vinos de Durigutti Family Winemakers, Montlaiz, Casa Roza y Sangre Italiana<\/strong>, junto a la propuesta institucional de Caminos del Vino de Bodegas de Argentina<\/strong>, que impulsa el enoturismo y el consumo responsable de vino argentino.<\/p>\n\n\n\n

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Los destilados y la cocteler\u00eda tendr\u00e1n este a\u00f1o un destacado lugar en la feria<\/strong><\/em>.<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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La feria suma adem\u00e1s un sector de destilados y cocteler\u00eda<\/strong>, con la participaci\u00f3n de La Isabelina Gin, Capic\u00faa Gin <\/strong>y Forajido Gin<\/strong>, que presentar\u00e1n cocteler\u00eda de autor en un ambiente joven y din\u00e1mico. A esto se suma un espacio sunset al aire libre en los jardines del Hotel El Cid, ideal para disfrutar m\u00fasica, barras y relax en pleno invierno serrano.<\/p>\n\n\n\n

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Gastronom\u00eda incluida<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La entrada incluye una propuesta gastron\u00f3mica en dos pasos<\/strong>, con opci\u00f3n cl\u00e1sica -d\u00fao de empanadas cordobesas de carne y s\u00e1ndwich de ternera braseada con topping a elecci\u00f3n- o vegetariana -tart\u00edn de choclo y queso m\u00e1s empanadas de verdura.<\/p>\n\n\n\n

Organizada por el periodista de vinos Gustavo Flores Baz\u00e1n<\/strong> junto al anfitri\u00f3n local Rodrigo Serna<\/strong>, y con el apoyo del Hotel El Cid, Carlos Paz Descorcha no s\u00f3lo busca promover el vino argentino, sino tambi\u00e9n impulsar el desarrollo comercial y tur\u00edstico de la regi\u00f3n, conectando a productores, distribuidores, sommeliers, gastron\u00f3micos, turistas y consumidores.<\/p>\n\n\n\n

En l\u00ednea con su compromiso, el evento cuenta con el auspicio del programa internacional Wine in Moderation<\/strong>, promovido por Bodegas de Argentina,<\/strong> reafirmando la importancia del consumo responsable.<\/p>\n\n\n\n

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Las entradas ya est\u00e1n disponibles en el Hotel El Cid (Hip\u00f3lito Yrigoyen 250, Villa Carlos Paz)<\/strong> y tambi\u00e9n en Entradaweb<\/strong> en el siguiente enlace: Carlos Paz Descorcha – 5ta edici\u00f3n.<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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