{"id":14689,"date":"2020-06-17T01:38:55","date_gmt":"2020-06-17T01:38:55","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=14689"},"modified":"2020-06-18T16:33:32","modified_gmt":"2020-06-18T16:33:32","slug":"sustentabilidad-inclusion-de-productores-y-enoturismo-ejes-del-pevi-2030","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/sustentabilidad-inclusion-de-productores-y-enoturismo-ejes-del-pevi-2030\/","title":{"rendered":"Sustentabilidad, inclusi\u00f3n de productores y enoturismo, ejes del PEVI 2030"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>El Plan Estrat\u00e9gico de la vitivinicultura nacional hasta el 2030 va definiendo sus l\u00edneas directrices, con el liderazgo de la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar), la participaci\u00f3n de los gobiernos de Mendoza y San Juan, el ministerio de Agricultura de la Naci\u00f3n y un renovado protagonismo del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA). A continuaci\u00f3n, reproducimos el comunicado de prensa divulgado por la Coviar al t\u00e9rmino de la reuni\u00f3n de hoy entre representantes de los distintos sectores y el ministro Luis Basterra.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>En un segundo encuentro en menos de un mes entre el ministro de Agricultura de la Naci\u00f3n, Luis Basterra, y el directorio de la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar), incluidos funcionarios del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA), del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) y representantes de los gobiernos de Mendoza y San Juan, las autoridades nacionales participaron de una reuni\u00f3n de trabajo en la que se compartieron los avances y la agenda que se est\u00e1 llevando adelante como parte del proceso de construcci\u00f3n del nuevo Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola (PEVI) 2030.<\/p>\n\n\n\n<p>La necesidad de armar una reuni\u00f3n espec\u00edfica para analizar los avances del PEVI 2030 surgi\u00f3&nbsp;durante el encuentro que se llev\u00f3 a cabo el pasado 21 de mayo entre Basterra y el directorio de Coviar. As\u00ed se lleg\u00f3 al encuentro de hoy que arranc\u00f3 a las 14 horas y reuni\u00f3 por videoconferencia a unos 35 referentes de toda la cadena vitivin\u00edcola nacional y representantes de organismos t\u00e9cnicos y de los gobiernos nacionales y de las provincias vitivin\u00edcolas. Junto con Basterra, estuvo presente el secretario de Alimentos, Bioeconom\u00eda y Desarrollo Regional de la Naci\u00f3n, el sanjuanino Marcelo Al\u00f3s.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa verdad es que el Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola 2020 fue un aporte estructural muy relevante, por eso considero que es muy importante que este tipo de pol\u00edticas se lleven adelante para poder ordenar la energ\u00eda que existe dentro de los sistemas\u201d, afirm\u00f3 Basterra, y agreg\u00f3 que \u201choy la coyuntura dif\u00edcil hace que sea necesario encontrar objetivos comunes que promuevan el desarrollo de la vitivinicultura y que no est\u00e9n sesgados ni haya intereses parciales. El desaf\u00edo que se tiene ac\u00e1 es relevante y el ejercicio de gestionar la diversidad que tuvo el PEVI 2020 en los \u00faltimos 15 a\u00f1os tiene que madurar en una ampliaci\u00f3n de la base de acuerdos y b\u00fasqueda de consensos para poder llevar adelante una estrat\u00e9gica com\u00fan fruto de la construcci\u00f3n colectiva. Les puedo asegurar que hay muchas cadenas (agroindustriales) deseosas de tener la oportunidad que tienen ustedes. Aprov\u00e9chenla porque siempre los tomamos de ejemplo\u201d.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"alignleft\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/coviar.com.ar\/2018\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/20200616_141418-300x225.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-10054\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>\u201cCon tener al INTA y el INV en la elaboraci\u00f3n del futuro Plan Estrat\u00e9gico, tenemos mucha comunicaci\u00f3n y la participaci\u00f3n del Ministerio (por el de Agricultura) est\u00e1 garantizada. Cuenten con nosotros a trav\u00e9s de ellos\u201d, dijo Marcelo Al\u00f3s, secretario de Alimentos de la Naci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa vitivinicultura siempre ha representado el di\u00e1logo y la b\u00fasqueda de consensos aun en el disenso. Y estos son valores en lo que creemos y defendemos, por eso cuenten con nuestro apoyo\u201d, dijo Al\u00f3s.<\/p>\n\n\n\n<p>La apertura de la reuni\u00f3n estuvo a cargo del presidente de Coviar, Jos\u00e9 Zuccardi, quien detall\u00f3 los esfuerzos que se est\u00e1n llevando adelante para la construcci\u00f3n participativa de un nuevo plan estrat\u00e9gico para toda la vitivinicultura argentina.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cEs muy importante este proceso que estamos haciendo con la mesa abierta y la participaci\u00f3n de todos los sectores y actores de la vitivinicultura que quieran sumarse\u201d, se\u00f1al\u00f3 Zuccardi.<\/p>\n\n\n\n<p>Por su parte, el director nacional del INTA, Carlos Parera, explic\u00f3 la metodolog\u00eda llevada a cabo por el organismo que est\u00e1 a cargo de la construcci\u00f3n del pr\u00f3ximo Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola para el per\u00edodo 2020-2030, que se articula en etapas con el objetivo de alcanzar la m\u00e1xima participaci\u00f3n sectorial y territorial posible de modo de llegar al final del proceso con una estrategia y objetivos consensuados por toda la cadena nacional.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"632\" height=\"395\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Reuni\u00f3n-Coviar-con-Basterra-Vaqui\u00e9-160620-1080x675-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-14699\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Reuni\u00f3n-Coviar-con-Basterra-Vaqui\u00e9-160620-1080x675-1.jpg 632w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Reuni\u00f3n-Coviar-con-Basterra-Vaqui\u00e9-160620-1080x675-1-300x188.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/06\/Reuni\u00f3n-Coviar-con-Basterra-Vaqui\u00e9-160620-1080x675-1-585x366.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 632px) 100vw, 632px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Parera destac\u00f3 los cambios y novedades que traer\u00e1 este plan con relaci\u00f3n al vigente hasta el a\u00f1o 2020 como es la \u201csostenibilidad ambiental\u201d, la equidad e inclusi\u00f3n de los productores, el turismo del vino, entre otros aspectos. Y le detall\u00f3 al ministro Basterra el trabajo previo que se hizo desde el INTA en el an\u00e1lisis y puesta en com\u00fan de m\u00e1s de 15 planes estrat\u00e9gicos vigentes en distintos pa\u00edses para analizar tem\u00e1ticas comunes y su aplicabilidad potencial en la vitivinicultura argentina.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cTodos los pa\u00edses vitivin\u00edcolas del mundo tienen un plan estrat\u00e9gico y en ese sentido analizamos hacia a d\u00f3nde est\u00e1n apuntando con sus objetivos\u201d, admiti\u00f3 Parera.<\/p>\n\n\n\n<p>El presidente del INV, Mart\u00edn Hinojosa, resalt\u00f3 el trabajo integrado de todos los actores del sector p\u00fablico y privado en la construcci\u00f3n del pr\u00f3ximo plan estrat\u00e9gico y del rol activo que tiene actualmente el Instituto en este proceso.<\/p>\n\n\n\n<p>Los gobiernos de Mendoza y San Juan tambi\u00e9n tuvieron una participaci\u00f3n activa en la reuni\u00f3n y dejaron sus puntos de vista con relaci\u00f3n al pr\u00f3ximo Plan Estrat\u00e9gico.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cUno puede discutir formas, metodolog\u00edas y hasta objetivos, pero no podemos discutir nunca las formas de organizaci\u00f3n ni la organizaci\u00f3n en s\u00ed misma. Por lo que debemos fortalecer el desarrollo del Plan y desde el Gobierno de Mendoza hemos hecho una serie de recomendaciones que esperamos sean tomadas en cuenta\u201d, afirm\u00f3 Sergio Moralejo, subsecretario de Agricultura, quien junto al ministro Enrique Vaqui\u00e9 participaron de la reuni\u00f3n con Basterra.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n se escucharon posiciones de distintos actores y dirigentes vitivin\u00edcolas sobre el futuro PEVI.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa \u00fanica salida para las pymes vitivin\u00edcolas es que estemos sentados todos en una misma mesa de discusi\u00f3n y b\u00fasqueda de soluciones. Por eso hay que seguir insistiendo en el di\u00e1logo\u201d, afirm\u00f3 Adolfo Brennan, vicepresidente de la Uni\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (UVA) y vicepresidente de la Federaci\u00f3n Econ\u00f3mica de Mendoza (FEM).<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cHay que apostar al plan porque es la \u00fanica opci\u00f3n de futuro\u201d, agreg\u00f3 Fernando Morales, presidente de la C\u00e1mara Argentina del Mosto, quien aprovech\u00f3 tambi\u00e9n el encuentro con funcionarios nacionales para insistir con la sanci\u00f3n de una ley nacional de edulcoraci\u00f3n de bebidas con jugos naturales y el impacto positivo que esta norma tendr\u00eda en las econom\u00edas regionales.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><strong><em>Fuente: Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar)<\/em><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Plan Estrat\u00e9gico de la vitivinicultura nacional hasta el 2030 va definiendo sus l\u00edneas directrices,&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":14697,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-14689","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14689","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=14689"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/14689\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14697"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=14689"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=14689"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=14689"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}