{"id":145654,"date":"2025-05-08T18:55:35","date_gmt":"2025-05-08T18:55:35","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=145654"},"modified":"2025-05-09T12:47:17","modified_gmt":"2025-05-09T12:47:17","slug":"como-calcular-las-huellas-de-carbono-y-agua-y-reducir-su-impacto-en-una-charla-en-la-enoteca-el-9-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/como-calcular-las-huellas-de-carbono-y-agua-y-reducir-su-impacto-en-una-charla-en-la-enoteca-el-9-5\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo calcular las huellas de carbono y agua y reducir su impacto, en una charla virtual el 9\/5"},"content":{"rendered":"\n

La cuantificaci\u00f3n y reducci\u00f3n de emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) por parte de la industria vitivin\u00edcola -y de todo tipo de industrias alimenticias- se est\u00e1 convirtiendo en una pr\u00e1ctica esencial para la sustentabilidad y en una creciente demanda como requisito desde algunos pa\u00edses a la hora de exportar. Para lograr este objetivo el primer paso es medir la huella de carbono y otros impactos ambientales. Sobre este tema, expertos de la empresa internacional Green Solutions Latam ofrecer\u00e1n una charla virtual y gratuita, con inscripci\u00f3n previa en el link abajo detallado.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Una charla sobre Huellas Ambientales<\/strong> (Huella de Carbono<\/strong> y Huella del Agua<\/strong>, fundamentalmente) se realizar\u00e1 de manera virtual el pr\u00f3ximo viernes 9 de mayo a las 11 hs. Los disertantes ser\u00e1n el ingeniero chileno Alejandro S\u00e1nchez Matteucci<\/strong>, director de la empresa Green Solutions Latam<\/strong>, con sede en Santiago de Chile.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Esta compa\u00f1\u00eda ostenta una larga experiencia en el tema, y ha sido la pionera en Am\u00e9rica Latina<\/strong> en certificar el primer producto carbono neutral del continente<\/strong>, para la bodega chilena Vi\u00f1a de Martino<\/strong>. Cabe se\u00f1alar que el sector vitivin\u00edcola chileno tom\u00f3 este tipo de certificaciones como un elemento diferenciador, adoptando el modelo australiano.<\/p>\n\n\n\n

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El directivo de Green Solutions estar\u00e1 acompa\u00f1ado por su compatriota Didier Vidal<\/strong>, titular de la compa\u00f1\u00eda asociada Sami Metrics<\/strong>, una plataforma que automatiza el c\u00e1lculo de la huella de carbono, la huella del agua, la eficiencia de energ\u00eda y la gesti\u00f3n de residuos, a la vez que ofrece informes y optimizaci\u00f3n de decisiones a trav\u00e9s de Inteligencia Artificial (IA). <\/p>\n\n\n\n

El encuentro es organizado por la C\u00e1mara Mendocina de Empresarios Mineros (Camem)<\/strong>, junto a Qualired Mendoza<\/strong>, y sus aliados estrat\u00e9gicos de Green Solutions. La actividad es abierta a todo p\u00fablico, y sin costo. <\/p>\n\n\n\n

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Los interesados deben inscribirse aqu\u00ed: Inscripci\u00f3n: Charla sobre Huellas Ambientales<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Mendoza contra los efectos del cambio clim\u00e1tico<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los disertantes abordar\u00e1n los alcances del decreto provincial mendocino 75\/25, mediante el cual el gobierno de Mendoza cre\u00f3 el Programa Provincial Integral de Emisiones de Gases de Efecto Invernadero <\/strong>como medio de obtenci\u00f3n de datos y promoci\u00f3n de planes de mitigaci\u00f3n de emisiones. Este decreto 758 est\u00e1 enmarcado en la Ley N\u00b0 9585,<\/strong> que establece directrices para la pol\u00edtica p\u00fablica de gesti\u00f3n integral del cambio clim\u00e1tico.<\/p>\n\n\n\n

Las disertaciones ser\u00e1n una oportunidad para conocer herramientas concretas que ayuden a medir el impacto ambiental de los procesos productivos, y avanzar hacia una industria m\u00e1s sostenible y alineada con los desaf\u00edos globales.<\/p>\n\n\n\n

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Didier Vidal, uno de los conferencistas, de la empresa Green Solutions.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Si bien la charla est\u00e1 organizada por el sector minero<\/strong>, apunta a todos los sectores productivos en general. Seg\u00fan los organizadores, \u00abla b\u00fasqueda de la carbono-neutralidad requiere una transformaci\u00f3n revolucionaria en la manera de producir y consumir energ\u00eda. La transici\u00f3n energ\u00e9tica y el avance tecnol\u00f3gico est\u00e1n generando un aumento en la demanda global de los denominados minerales cr\u00edticos (cobre, litio, cobalto, manganeso). En definitiva, la transici\u00f3n energ\u00e9tica requiere de la miner\u00eda, ya que para desarrollar tecnolog\u00edas de energ\u00eda renovable son necesarios los minerales como el litio y el cobre, este \u00faltimo con un gran potencial en la provincia de Mendoza\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u00abEste desaf\u00edo<\/em> -agregaron- representa una oportunidad \u00fanica para atraer inversiones de alta calidad que transformen a Mendoza en un l\u00edder en la miner\u00eda moderna y sostenible, convirti\u00e9ndose en un productor destacado de ‘cobre verde’ y otros minerales. Sin embargo, se requiere de una mirada amplia sobre los impactos ambientales de la miner\u00eda que provee los minerales para la transformaci\u00f3n de la matriz energ\u00e9tica. Es clave que la industria minera se desarrolle de forma responsable, buscando identificar y mitigar los impactos ambientales y sociales asociados\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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