{"id":144903,"date":"2025-04-29T16:17:14","date_gmt":"2025-04-29T16:17:14","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=144903"},"modified":"2025-04-30T16:03:23","modified_gmt":"2025-04-30T16:03:23","slug":"crece-el-mercado-mundial-de-vinos-espumosos-impulsado-por-la-evolucion-de-los-gustos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/crece-el-mercado-mundial-de-vinos-espumosos-impulsado-por-la-evolucion-de-los-gustos\/","title":{"rendered":"Crece el mercado mundial de vinos espumosos impulsado por la evoluci\u00f3n de los gustos"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>La empresa india Pristine Market Insights -dedicada a realizar an\u00e1lisis del mercado global- divulg\u00f3 un completo informe con datos de 40 pa\u00edses, impulsores clave, tendencias y pron\u00f3sticos estrat\u00e9gicos en t\u00e9rminos de valor y volumen de 12 sectores de la econom\u00eda mundial, entre los que se encuentra el de bebidas alcoh\u00f3licas. A continuaci\u00f3n, publicamos un resumen del trabajo, enfocado especialmente en el sector de los vinos espumosos.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<a href=\"https:\/\/grupoaltasur.com\/\" aria-label=\"1700-500px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px.jpg 1700w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px-300x88.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px-1024x301.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px-768x226.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px-1536x452.jpg 1536w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px-1170x344.jpg 1170w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px-585x172.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1700px) 100vw, 1700px\" width=\"1700\" height=\"500\"   \/><\/a>\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Los gustos de los consumidores est\u00e1n evolucionando y existe una creciente necesidad de diferentes tipos de experiencias de consumo,<strong> lo que impulsa el avance de la industria del vino espumoso.<\/strong> A medida que el sabor del mundo se globaliza, existe una creciente preferencia por los vinos espumosos, present\u00e1ndolos como el maridaje perfecto para una variedad de cocinas y eventos. Se espera que la creciente aceptaci\u00f3n del vino en eventos sociales y significativos, junto con la evoluci\u00f3n de los estilos de vida y los gustos individuales, anime a las personas a explorar m\u00e1s a fondo la industria del vino espumoso. El consumo global de vino espumoso ha crecido dr\u00e1sticamente, especialmente en los pa\u00edses desarrollados.<\/p>\n\n\n\n<p>La creciente popularidad de los partidos de f\u00fatbol y las carreras de F\u00f3rmula 1, as\u00ed como la antigua costumbre de descorchar una botella de champ\u00e1n o vino espumoso durante celebraciones y ceremonias, impulsar\u00e1n la demanda. Los <em>millennials<\/em> est\u00e1n impulsando el auge del mercado del vino espumoso, especialmente con su gusto por los vinos de lujo y ceremoniales.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, el creciente atractivo de los c\u00f3cteles bajos en alcohol, que a menudo utilizan vino espumoso como base, est\u00e1 impulsando la expansi\u00f3n del mercado. El vino espumoso tiene naturalmente una concentraci\u00f3n de alcohol menor que otras bebidas espirituosas y licores, que oscila entre&nbsp;<strong>el 9%<\/strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>el 12,5%<\/strong>&nbsp;de alcohol por volumen. Sin embargo, su baja concentraci\u00f3n de alcohol lo hace muy popular entre los consumidores preocupados por su salud, lo que contribuye a su auge.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Dominio del champ\u00e1n y el prosecco italiano como opci\u00f3n<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan el segmento de producto, el <strong>prosecco<\/strong> -el vino espumoso italiano- y el <strong>champ\u00e1n<\/strong> son los vinos dominantes en el mercado de los espumosos. El champ\u00e1n domina la mayor parte del mercado debido a su importancia para fiestas y eventos especiales. Siempre ha sido una opci\u00f3n predilecta para celebraciones como bodas, aniversarios, Nochevieja y otras ocasiones, y su tem\u00e1tica festiva y de lujo sigue siendo dominante en el mercado a pesar de la creciente aceptaci\u00f3n de otras variedades de espumosos.<\/p>\n\n\n\n<p>El champ\u00e1n es reconocido por su riguroso m\u00e9todo de producci\u00f3n, que produce burbujas precisas, sabores sofisticados y una apariencia lujosa. El champ\u00e1n se presenta en una amplia gama de sabores, desde brut hasta rosado, y con frecuencia conecta con celebraciones y elegancia. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-72.png\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"981\" height=\"528\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-72.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-144910\" style=\"width:628px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-72.png 981w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-72-300x161.png 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-72-768x413.png 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-72-585x315.png 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 981px) 100vw, 981px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Los consumidores sensibles al precio buscan la otra opci\u00f3n m\u00e1s econ\u00f3mica, donde el prosecco destaca como la primera opci\u00f3n para los consumidores sensibles al precio. Seg\u00fan datos, el champ\u00e1n suele costar entre&nbsp;<strong>30<\/strong>&nbsp;y&nbsp;<strong>150 d\u00f3lares<\/strong>, por lo que ser\u00eda m\u00e1s caro y lujoso. Mientras tanto, el prosecco ser\u00eda la opci\u00f3n ideal para el consumidor con presupuesto ajustado, ya que cuesta aproximadamente entre&nbsp;<strong>10 <\/strong>y<strong> 40 d\u00f3lares.<\/strong>&nbsp;Por lo tanto, ambos vinos impulsan significativamente el crecimiento del mercado en ocasiones especiales y eventos como cumplea\u00f1os y bodas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tendencias recientes en la industria del vino espumoso<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>El prosecco, el vino espumoso italiano, ha experimentado un crecimiento significativo en la demanda a nivel mundial.<\/li>\n\n\n\n<li>Crecimiento de  vinos espumosos org\u00e1nicos y sostenibles.<\/li>\n\n\n\n<li>Surgimiento de los vinos espumosos con bajo contenido alcoh\u00f3lico y sin alcohol.<\/li>\n\n\n\n<li>La innovaci\u00f3n en envases est\u00e1 transformando el mercado del vino espumoso.<\/li>\n\n\n\n<li>El cava, el vino espumoso espa\u00f1ol, est\u00e1 experimentando el crecimiento m\u00e1s r\u00e1pido.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Los desaf\u00edos regulatorios en EEUU limitan el mercado<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>El vino tranquilo es mucho m\u00e1s econ\u00f3mico que el espumoso, ya que \u00e9ste requiere m\u00e1s pasos y tiempo, y es laborioso. La principal diferencia entre el vino espumoso y el vino tranquilo es que el primero pasa por un ciclo de fermentaci\u00f3n secundaria para producir burbujas. Esta fermentaci\u00f3n secundaria adicional requiere recursos adicionales, lo que incrementa el coste de producci\u00f3n del vino espumoso.<\/p>\n\n\n\n<p>El vino espumoso suele necesitar m\u00e1s tiempo de envejecimiento que el segundo para alcanzar el sabor y la textura deseados. Todos los champanes aut\u00e9nticos deben madurar hasta 15 meses antes de su comercializaci\u00f3n. Los cuv\u00e9es vintage maduran durante al menos 3 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Vinos-portada-Kristen-Prahl.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"579\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Vinos-portada-Kristen-Prahl-1024x579.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-144912\" style=\"width:678px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Vinos-portada-Kristen-Prahl-1024x579.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Vinos-portada-Kristen-Prahl-300x170.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Vinos-portada-Kristen-Prahl-768x434.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Vinos-portada-Kristen-Prahl-585x331.jpg 585w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Vinos-portada-Kristen-Prahl.jpg 1137w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Con el cambio en los gustos de los consumidores, los cambios en las normativas o la introducci\u00f3n de nuevas normativas pueden obstaculizar el crecimiento del mercado de las bodegas. Las estrictas leyes regulatorias de Estados Unidos limitan la distribuci\u00f3n directa de vino en el pa\u00eds. <\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan la NCSL, Arkansas exige que el consumidor est\u00e9 presente en el momento de la compra, a menos que el env\u00edo provenga de una peque\u00f1a bodega con licencia. Delaware exige que los env\u00edos se entreguen a un mayorista y luego a los consumidores mediante una licencia minorista. Adem\u00e1s, Mississippi exige que el consumidor pueda comprar en una bodega y que el env\u00edo se env\u00ede a un minorista de paquetes del estado. Rhode Island exige que el consumidor est\u00e9 presente en el momento de la compra para que se le env\u00ede el alcohol.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>Fusiones, nuevos productos e innovaciones<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>L\u00edderes destacados de la industria priorizan estrategias de m\u00e1rketing como el lanzamiento de nuevos productos, la realizaci\u00f3n de fusiones y la b\u00fasqueda de adquisiciones para ampliar su cartera de clientes y enriquecer la oferta de productos de sus empresas. En febrero de 2024, Accolade Wines y Australian Vintage anunciaron sus planes de fusi\u00f3n. Australian Vintage, empresa registrada, confirm\u00f3 esta decisi\u00f3n a la Bolsa de Valores de Australia. Adem\u00e1s, en agosto de 2023, Alex James de Blur lanz\u00f3 un nuevo vino espumoso \u00abBritpop\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>En agosto de 2023, <strong>Bacard\u00ed<\/strong> celebra la clausura del <strong>Mes Nacional del Ron<\/strong> con el debut de la tercera entrega de su exclusiva serie de rones con acabado en barrica: Bacard\u00ed Reserva Ocho Sevillano Naranja Cask Finish. Este anuncio de edici\u00f3n limitada celebra la uni\u00f3n de tradici\u00f3n e innovaci\u00f3n en el mundo del ron de alta calidad. Sin embargo, en diciembre de 2023, Mionetto, una reconocida marca italiana de prosecco, se incorpor\u00f3 al mercado de bebidas sin alcohol con una nueva oferta: un vino espumoso de grado cero que replica el sabor de su famoso Prestige Prosecco Brut.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading has-medium-font-size\"><strong>El dominio de Europa y las tendencias en Asia-Pac\u00edfico<\/strong><\/h4>\n\n\n\n<p>Se proyecta que Europa ostente la mayor cuota del mercado mundial de vinos espumosos. <strong>Europa<\/strong> cuenta con una larga trayectoria en la producci\u00f3n de vinos espumosos, con renombradas categor\u00edas como el champ\u00e1n y el prosecco. Sin embargo, <strong>Alemania<\/strong> es el cuarto mayor productor de vino de la Uni\u00f3n Europea, despu\u00e9s de <strong>Francia, Italia y Espa\u00f1a.<\/strong> Seg\u00fan el <strong>Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA)<\/strong>, la producci\u00f3n de vino de 2022 destinada a la comercializaci\u00f3n en el a\u00f1o 2023 fue de&nbsp;<strong>9,4 millones<\/strong>&nbsp;de hectolitros,&nbsp;<strong>un 9,8 %<\/strong>&nbsp;m\u00e1s que el a\u00f1o anterior.<\/p>\n\n\n\n<p>Si bien Alemania produce mucho vino a nivel nacional en t\u00e9rminos de volumen, sigue siendo el mayor importador de vino del mundo. La Uni\u00f3n Europea se distingue por ser l\u00edder mundial en producci\u00f3n, consumo y exportaci\u00f3n de vino. Europa controla la mitad de la producci\u00f3n mundial de vino, y Espa\u00f1a, Francia e Italia contribuyen en conjunto con tres cuartas partes de la producci\u00f3n de vino de la Uni\u00f3n Europea.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-73.png\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"600\" height=\"400\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-73.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-144915\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-73.png 600w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-73-300x200.png 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-73-585x390.png 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 600px) 100vw, 600px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>No obstante, se proyecta que la regi\u00f3n de <strong>Asia-Pac\u00edfico <\/strong>experimente el crecimiento m\u00e1s r\u00e1pido en el mercado mundial de vinos espumosos durante el per\u00edodo previsto. La regi\u00f3n est\u00e1 experimentando un r\u00e1pido crecimiento econ\u00f3mico, a medida que la cultura occidental influye en la vida de los consumidores. En 2023, la regi\u00f3n Asia-Pac\u00edfico sigue siendo el principal motor del crecimiento global, incluso mientras enfrenta desaf\u00edos como la transici\u00f3n de la demanda global de bienes a servicios y una pol\u00edtica monetaria m\u00e1s estricta. Seg\u00fan el <strong>Fondo Monetario Internaciona (FMI)<\/strong>, se espera que la regi\u00f3n crezca&nbsp;<strong>un 4,6 %<\/strong>&nbsp;en 2023, en comparaci\u00f3n con&nbsp;<strong>el 3,9 %<\/strong>&nbsp;de 2022.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:23px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Chinese-Drinking-Culture-1024x683-1.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"937\" height=\"500\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Chinese-Drinking-Culture-1024x683-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-144917\" style=\"width:611px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Chinese-Drinking-Culture-1024x683-1.jpg 937w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Chinese-Drinking-Culture-1024x683-1-300x160.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Chinese-Drinking-Culture-1024x683-1-768x410.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/Chinese-Drinking-Culture-1024x683-1-585x312.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 937px) 100vw, 937px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:40px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El sector vitivin\u00edcola de la regi\u00f3n tambi\u00e9n est\u00e1 en constante crecimiento, con importantes contribuyentes como <strong>Australia, China y Jap\u00f3n<\/strong>. Con un mayor ingreso disponible y mayor capacidad de gasto, las personas est\u00e1n dispuestas a destinar grandes cantidades de dinero a eventos especiales como cumplea\u00f1os, bodas, promociones y aniversarios, lo que probablemente impulsar\u00e1 el mercado del vino espumoso en Asia-Pac\u00edfico durante el per\u00edodo de pron\u00f3stico.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:42px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La empresa india Pristine Market Insights -dedicada a realizar an\u00e1lisis del mercado global- divulg\u00f3 un&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":144914,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[9],"tags":[],"class_list":["post-144903","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-negocios"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144903","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=144903"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144903\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/144914"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=144903"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=144903"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=144903"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}