{"id":144066,"date":"2025-04-20T12:20:09","date_gmt":"2025-04-20T12:20:09","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=144066"},"modified":"2025-04-21T23:13:23","modified_gmt":"2025-04-21T23:13:23","slug":"estudian-practicas-agricolas-para-aumentar-la-capacidad-del-ecosistema-vitivinicola-de-capturar-co%e2%82%82","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/estudian-practicas-agricolas-para-aumentar-la-capacidad-del-ecosistema-vitivinicola-de-capturar-co%e2%82%82\/","title":{"rendered":"Estudian pr\u00e1cticas agr\u00edcolas para aumentar la capacidad del ecosistema vitivin\u00edcola de capturar CO\u2082"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>El proyecto italiano LIFE VitiCaSe, dedicado a la agricultura de carbono en la viticultura, se caracteriza por una serie de pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y de manejo del suelo orientadas a aumentar la capacidad del ecosistema vitivin\u00edcola para capturar y retener carbono atmosf\u00e9rico. Su objetivo, adem\u00e1s de demostrar la eficacia de estas pr\u00e1cticas agron\u00f3micas en la lucha contra el cambio clim\u00e1tico, es facilitar el proceso de certificaci\u00f3n de las cantidades de carbono secuestrado para las empresas agr\u00edcolas, ya sean individuales o asociadas, y as\u00ed crear un nuevo modelo de negocio.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Las vides, al igual que todas las plantas, desempe\u00f1an un papel importante en el ciclo del carbono: absorben di\u00f3xido de carbono (CO\u2082) durante la fotos\u00edntesis y lo utilizan para crecer y desarrollarse. Los vi\u00f1edos -y otros cultivos agr\u00edcolas- pueden, por tanto, organizarse y gestionarse de forma que favorezcan la conservaci\u00f3n y acumulaci\u00f3n de carbono en el suelo y la vegetaci\u00f3n, elimin\u00e1ndolo as\u00ed de la atm\u00f3sfera. La adopci\u00f3n de estas pr\u00e1cticas no solo ayuda al medio ambiente al reducir el impacto clim\u00e1tico, sino que tambi\u00e9n puede mejorar la calidad del suelo y la sostenibilidad a largo plazo del sector vitivin\u00edcola.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-54.png\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"329\" height=\"153\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-54.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-144084\" style=\"width:170px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-54.png 329w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/04\/image-54-300x140.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 329px) 100vw, 329px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<p>En este marco, entidades empresariales junto a centros de investigaci\u00f3n y con el apoyo directo de los productores representados por la <strong>Uni\u00f3n Provincial de Agricultores de Siena (Confagricoltura)<\/strong>, llevan a cabo el proyecto <strong>\u00abViticultura para la Secuestraci\u00f3n de Carbono Org\u00e1nico en el Suelo\u00bb (LIFE VitiCaSe).<\/strong> Un verdadero proyecto de innovaci\u00f3n abierta, en el que participan las empresas <strong>Image Line<\/strong>, <strong>EZ Lab France<\/strong>, <strong>Carbon Credits Consulting<\/strong>, junto con las <strong>bodegas Castello di Albola<\/strong>, <strong>Tenute Ruffino<\/strong> y <strong>San Felice<\/strong> y el <strong>Consejo para la Investigaci\u00f3n en Agricultura y el An\u00e1lisis de la Econom\u00eda Agraria<\/strong> (CREA por sus siglas en italiano). El presupuesto total del proyecto es de  <strong>\u20ac2.215.903<\/strong>  y cuenta con una <strong>contribuci\u00f3n de la UE de \u20ac1.329.542.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Lo que distingue a este proyecto de otras experiencias en el campo de la <strong>Agricultura de Carbono<\/strong> es su enfoque integrado, que tiene en cuenta todas las fases del proceso: desde el estudio de las distintas pr\u00e1cticas sostenibles de gesti\u00f3n del suelo, pasando por la medici\u00f3n de los impactos con el apoyo de herramientas digitales, hasta la generaci\u00f3n y venta de cr\u00e9ditos de carbono certificados seg\u00fan los est\u00e1ndares internacionales m\u00e1s reconocidos. <\/p>\n\n\n\n<p>Su objetivo, adem\u00e1s de demostrar la eficacia de estas pr\u00e1cticas agron\u00f3micas en la lucha contra el cambio clim\u00e1tico, es tambi\u00e9n facilitar el proceso de certificaci\u00f3n de las cantidades de carbono secuestrado para las empresas agr\u00edcolas, ya sean individuales o asociadas, y as\u00ed crear un nuevo modelo de negocio vinculado a la Agricultura de Carbono.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Las actividades del proyecto incluyen, entre otras: <\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Creaci\u00f3n de una base de datos sobre pr\u00e1cticas agron\u00f3micas; <\/li>\n\n\n\n<li>Desarrollo de una herramienta inform\u00e1tica para estimar el almacenamiento de carbono, cre\u00edble y certificable; <\/li>\n\n\n\n<li>Validaci\u00f3n del sistema mediante an\u00e1lisis de campo; <\/li>\n\n\n\n<li>Implementaci\u00f3n del sistema en 4 vi\u00f1edos piloto de 3 empresas agr\u00edcolas (Castello di Albola, Ruffino 1877 y San Felice Wine Estates); <\/li>\n\n\n\n<li>Certificaci\u00f3n de Cr\u00e9ditos de Carbono con el apoyo de Carbon Credits Consulting y su colocaci\u00f3n en plataformas de intercambio; <\/li>\n\n\n\n<li>Monitoreo de los resultados t\u00e9cnicos y econ\u00f3micos; y la transferencia y replicaci\u00f3n del sistema.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p>Se desarrollar\u00e1 as\u00ed una plataforma digital completa que permitir\u00e1 proteger y facilitar la correcta gesti\u00f3n de las pr\u00e1cticas agr\u00edcolas y el c\u00e1lculo de cr\u00e9ditos de carbono, basada en una aplicaci\u00f3n que integrar\u00e1 los algoritmos m\u00e1s innovadores, fundamentados en est\u00e1ndares internacionales compartidos por la comunidad cient\u00edfica. Esta plataforma ser\u00e1 creada por Image Line, una pyme innovadora que ya re\u00fane a una comunidad en l\u00ednea de 290,000 personas (productores\/agricultores, agr\u00f3nomos\/t\u00e9cnicos, asociaciones de productores, as\u00ed como el mundo acad\u00e9mico e investigativo).<\/p>\n\n\n\n<p>La aplicaci\u00f3n estar\u00e1 totalmente integrada con una plataforma blockchain, gracias al apoyo de EZ Lab France: la empresa, nacida de la experiencia de muchos a\u00f1os en tecnolog\u00edas web 3.0 de la pyme innovadora EZ Lab Blockchain Solutions, contribuir\u00e1 en el futuro a validar el sistema tambi\u00e9n en la regi\u00f3n de Champagne, donde tiene su sede.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:59px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"La Ricerca dell&#039;Osservatorio Smart Agrifood sull&#039;agricoltura 4.0\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/y3t2TrL0EFQ?list=PLV8nHbFEqJk4hWQJMSN7TgoVShUDMtu9I\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:55px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Etapas de trabajo <\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#abb7c252\"><strong>1- Gesti\u00f3n y coordinaci\u00f3n del proyecto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Beneficiario principal: Image Line<\/strong> &#8211; <strong>Mes de inicio: 1<\/strong> &#8211; <strong>Mes de finalizaci\u00f3n: 48<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Objetivos: Garantizar una gesti\u00f3n eficiente del proyecto y una buena comunicaci\u00f3n dentro del Consorcio; asegurar la coordinaci\u00f3n cient\u00edfica y t\u00e9cnica eficiente, as\u00ed como el seguimiento del progreso del proyecto respecto al plan de trabajo; evaluar riesgos e implementar medidas de mitigaci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#abb7c252\"><strong>2 &#8211; Recopilaci\u00f3n de datos sobre Agricultura de Carbono<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Beneficiario principal: CREA<\/strong> &#8211; <strong>Mes de inicio: 1<\/strong> &#8211; <strong>Mes de finalizaci\u00f3n: 8<\/strong><br>Objetivo: Obtener una visi\u00f3n completa de las pr\u00e1cticas de manejo de vi\u00f1edos ya implementadas para maximizar la capacidad de almacenamiento de carbono org\u00e1nico en el suelo (SOC), con el fin de apoyar las actividades posteriores del proyecto y proporcionar a los viticultores un manual t\u00e9cnico de buenas pr\u00e1cticas para aumentar el SOC en sus explotaciones. Esta actividad proporcionar\u00e1 una l\u00ednea base y la definici\u00f3n de escenarios de intervenci\u00f3n para las fincas. Para ello, se recopilar\u00e1, organizar\u00e1, armonizar\u00e1 y analizar\u00e1 informaci\u00f3n existente tanto sobre la gesti\u00f3n agr\u00edcola como sobre las condiciones pedoclim\u00e1ticas relacionadas, que puedan influir en el potencial de secuestro de carbono, con el fin de crear una base de datos y un manual t\u00e9cnico.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#abb7c252\"><strong>3 &#8211; Herramienta inform\u00e1tica para la Agricultura de Carbono<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Beneficiario principal: IMAGE LINE<\/strong> &#8211; <strong>Mes de inicio: 6<\/strong> &#8211; <strong>Mes de finalizaci\u00f3n: 42<\/strong><br>Objetivo: Ddesarrollar una herramienta inform\u00e1tica para apoyar a los viticultores en la elecci\u00f3n, implementaci\u00f3n y seguimiento de pr\u00e1cticas sostenibles de manejo del suelo (SSM) destinadas a aumentar las reservas de carbono. El resultado esperado es una herramienta web integrada que ayude a los agricultores a:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Estimar el potencial de SOC para cada pr\u00e1ctica agr\u00edcola seleccionada y elegir la m\u00e1s eficaz en t\u00e9rminos de acumulaci\u00f3n de SOC, seg\u00fan las t\u00e9cnicas agr\u00edcolas ya utilizadas y las caracter\u00edsticas pedoclim\u00e1ticas (m\u00f3dulo DSS);<\/li>\n\n\n\n<li>Calcular el escenario BAU (\u00abBusiness As Usual\u00bb) como punto de partida o l\u00ednea base;<\/li>\n\n\n\n<li>Obtener autom\u00e1ticamente los datos que informen sobre el aumento del almacenamiento de SOC, en comparaci\u00f3n con el BAU, como resultado de la nueva pr\u00e1ctica SSM adoptada y registrada en la plataforma QdC\u00ae &#8211; Quaderno di Campagna\u00ae de Image Line (m\u00f3dulo C MONITORING);<\/li>\n\n\n\n<li>Georreferenciar uno o m\u00e1s puntos de muestreo dentro de cada \u00e1rea de intervenci\u00f3n (IA), seg\u00fan su extensi\u00f3n, para recolectar muestras de suelo que ser\u00e1n analizadas en laboratorio (incremento de SOC) y que podr\u00edan ser necesarias para corregir u homogeneizar los datos derivados de la modelizaci\u00f3n.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#abb7c252\"><strong>4 &#8211; Acci\u00f3n piloto y validaci\u00f3n de la herramienta<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Beneficiario principal: CREA<\/strong> &#8211; <strong>Mes de inicio: 8<\/strong> &#8211; <strong>Mes de finalizaci\u00f3n: 48<\/strong><br>Objetivo: Probar y aplicar en los vi\u00f1edos la sostenibilidad (viabilidad t\u00e9cnica y econ\u00f3mica) de un modelo de negocio basado en la Agricultura de Carbono, utilizando la innovadora herramienta inform\u00e1tica desarrollada en el paso 3 para cuantificar o estimar mejoras en los niveles de SOC. Las mediciones in situ son necesarias para calibrar y validar el modelo Roth-C.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#abb7c252\"><strong>5 &#8211; Certificaci\u00f3n del almacenamiento de carbono y desarrollo de un modelo de negocio<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Beneficiario principal: Carbon Credits Consulting<\/strong> &#8211; <strong>Mes de inicio: 6<\/strong> &#8211; <strong>Mes de finalizaci\u00f3n: 48<\/strong><br>Objetivo: Certificar los cr\u00e9ditos de carbono generados por las fincas piloto, mediante una metodolog\u00eda y protocolo estandarizados, adoptando procedimientos del Carbon Standard. El resultado esperado es la conversi\u00f3n del almacenamiento de carbono en cr\u00e9ditos certificados, listos para su comercializaci\u00f3n en el mercado voluntario de carbono, creando as\u00ed las condiciones para generar ingresos adicionales para las explotaciones participantes (modelo de negocio).<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#abb7c252\"><strong>6 &#8211; Monitoreo<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-white-background-color has-background\"><strong>Beneficiario principal: CREA<\/strong> &#8211; <strong>Mes de inicio: 1<\/strong> &#8211; <strong>Mes de finalizaci\u00f3n: 48<\/strong><br>Objetivo: Evaluar los efectos medioambientales de las pr\u00e1cticas de Agricultura de Carbono y los impactos econ\u00f3micos del modelo de negocio en los vi\u00f1edos piloto. Los resultados esperados son:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Crear un conjunto de indicadores para el monitoreo ambiental espec\u00edficos para vi\u00f1edos;<\/li>\n\n\n\n<li>Evaluar los efectos ambientales de las pr\u00e1cticas de Agricultura de Carbono mediante la aplicaci\u00f3n del conjunto de indicadores identificados;<\/li>\n\n\n\n<li>Evaluar las pr\u00e1cticas propuestas utilizando un enfoque multicriterio que incluya todos los indicadores identificados;<\/li>\n\n\n\n<li>Evaluar beneficios e inconvenientes de los sistemas de buenas pr\u00e1cticas sobre la sostenibilidad ambiental.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#abb7c252\"><strong>7 &#8211; Sostenibilidad, replicaci\u00f3n y aprovechamiento de los resultados del proyecto<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><strong>Beneficiario principal: IMAGE LINE<\/strong> &#8211; <strong>Mes de inicio: 6<\/strong> &#8211; <strong>Mes de finalizaci\u00f3n: 48<\/strong><br>Objetivo: Promover la transferencia y replicaci\u00f3n de los resultados del proyecto a nivel regional, nacional y de la UE. Las actividades de Comunicaci\u00f3n y Difusi\u00f3n son una parte crucial del proyecto y est\u00e1n destinadas a:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Informar al p\u00fablico en general sobre la existencia del proyecto y sus objetivos, manteniendo a la ciudadan\u00eda al tanto de los avances, actividades y resultados obtenidos;<\/li>\n\n\n\n<li>Explicar a otros actores del sector vitivin\u00edcola de la UE c\u00f3mo pueden beneficiarse directamente de los resultados del proyecto, transfiriendo todos los logros mediante una difusi\u00f3n t\u00e9cnica;<\/li>\n\n\n\n<li>Establecer redes con otros proyectos para compartir conocimientos, experiencias y competencias.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-small-font-size\"><strong><em>Fuente: <a href=\"https:\/\/www.life-viticase.eu\/en\">https:\/\/www.life-viticase.eu\/en<\/a><\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El proyecto italiano LIFE VitiCaSe, dedicado a la agricultura de carbono en la viticultura, se&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":144086,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-144066","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-fincas"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144066","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=144066"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144066\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/144086"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=144066"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=144066"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=144066"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}