{"id":143904,"date":"2025-04-19T14:27:36","date_gmt":"2025-04-19T14:27:36","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=143904"},"modified":"2025-04-21T22:27:18","modified_gmt":"2025-04-21T22:27:18","slug":"las-bebidas-listas-para-tomar-a-base-de-vino-causan-sensacion-en-el-comercio-minorista-de-eeuu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/las-bebidas-listas-para-tomar-a-base-de-vino-causan-sensacion-en-el-comercio-minorista-de-eeuu\/","title":{"rendered":"Las bebidas listas para tomar a base de vino causan sensaci\u00f3n en el comercio minorista de EEUU"},"content":{"rendered":"\n

Las ventas de bebidas listas para tomar (RTD, por sus siglas en ingl\u00e9s), a precios que var\u00edan entre los U$S 3 y los U$S 11 la botella, tetrabrik o lata, han tenido un notable crecimiento en el mercado interno de Estados Unidos. Las mezclas de vino con malta y saborizantes de frutas \u00abse venden como locos\u00bb, seg\u00fan algunos responsables de tiendas de vinos, sobre todo en Miami y el sur de EEUU. El p\u00fablico oscila \u00abentre 20 y 90 a\u00f1os\u00bb, con ligera prevalencia de las mujeres. Un fen\u00f3meno a tener en cuenta en Argentina, porque constituye una nueva salida comercial para nuestro vino.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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En Estados Unidos<\/strong>, el \u00faltimo impulso de crecimiento del fen\u00f3meno moderno de las bebidas listas para tomar (\u00abReady to Drink\u00bb, RTD, por sus siglas en ingl\u00e9s)<\/strong> proviene de c\u00f3cteles innovadores a base de vino. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u201cDud\u00e9 en incorporarlos, pero se est\u00e1n vendiendo\u201d<\/em>, dice Andrew M\u00e9ndez<\/strong>, vicepresidente de operaciones de la cadena de tiendas de conveniencia M\u00e9ndez Fuel<\/strong>, que cuenta con tres sucursales en Miami.<\/strong> \u201cNo creo que la gente siquiera sepa que est\u00e1n hechos a base de vino. Los clientes no vienen buscando espec\u00edficamente RTDs a base de vino.\u201d<\/em>, agrega.<\/p>\n\n\n\n

La conveniencia, el sabor y los envases llamativos est\u00e1n atrayendo la atenci\u00f3n de los adultos j\u00f3venes en edad legal para beber. Buzzballz Chillers<\/strong> (a u$s 4<\/strong> por envase de 200 ml) y BeatBox<\/strong> (a u$s 4<\/strong> por envase de 500 ml) est\u00e1n abriendo camino. <\/p>\n\n\n\n

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Los BeatBox, un RTD a base de vino y malta, se est\u00e1n vendiendo como locos! Compro cualquier sabor que quepa ah\u00ed. Los apilo uno encima del otro y est\u00e1n funcionando bastante bien. Las personas que compran los BeatBox no compran s\u00f3lo uno. Compran tres o cuatro. Buzzballz tambi\u00e9n se vende bien.\u201d Andrew M\u00e9ndez, de la cadena M\u00e9ndez Fuel.<\/strong><\/p>\n<\/blockquote>\n\n\n\n

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Otras marcas populares de RTDs a base de vino en M\u00e9ndez incluyen Beach Juice (u$s 5<\/strong> por envase de 500 ml), Flybird Baja Lime Margarita (u$s 3<\/strong> por lata de 12 onzas) y el vino espumoso Briosa (u$s 3<\/strong> por lata de 12 onzas). Aunque los clientes suelen comprar varios RTDs a base de vino por transacci\u00f3n, M\u00e9ndez dice que prefieren elegir envases individuales. \u201cIntent\u00e9 venderlos en paquetes de cuatro, pero todos siempre quieren comprar individuales\u201d<\/em>, comenta.<\/p>\n\n\n\n

El desarrollo de RTDs a base de malta, licores y ahora vino<\/strong> ha difuminado las diferencias entre las categor\u00edas de bebidas alcoh\u00f3licas. Algunas marcas de RTDs est\u00e1n disponibles con distintas bases alcoh\u00f3licas seg\u00fan el estado y el punto de venta. Mientras que los BuzzBallz Chillers<\/strong> est\u00e1n hechos con una base de vino de naranja, los BuzzBallz Cocktails<\/strong> est\u00e1n hechos a base de licores. Ambos tienen un contenido alcoh\u00f3lico del 15%<\/strong>. BeatBox<\/strong> est\u00e1 disponible en versiones a base de vino (11,1% abv<\/strong>) y a base de malta (11,1% o 8% abv<\/strong>). \u201cNuestro equipo de redes sociales incluye RTDs a base de vino en los reels de Instagram junto con otros RTDs, pero no est\u00e1n espec\u00edficamente dirigidos en la publicidad<\/em>\u201d, dice M\u00e9ndez.<\/p>\n\n\n\n

Los RTDs a base de vino no son nuevos en el mercado. Sin embargo, el creciente inter\u00e9s por ellos est\u00e1 ganando impulso. \u201cBuzzballz era un caso perdido para m\u00ed, pero ha despegado\u201d, dice Mendez. \u201cHa subido mucho en los \u00faltimos a\u00f1os. Beach Juice antes no funcionaba bien y ahora me funciona mucho mejor. Estoy viendo m\u00e1s movimiento en general.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

Aunque M\u00e9ndez se\u00f1ala que las ventas de RTDs a base de vino son constantes durante todo el a\u00f1o en Miami \u201cporque la gente siempre va a la playa\u201d<\/em>, en los estados del norte son m\u00e1s estacionales. <\/p>\n\n\n\n

\u201cUna l\u00ednea popular para nosotros es la de los sobres de c\u00f3cteles congelados Daily\u2019s<\/strong>, hechos en Pensilvania (u$s3 por 10 onzas), que vienen en una variedad de sabores\u201d<\/em>, dice Darrell Clarke<\/strong>, presidente de la Junta de Control de Bebidas Alcoh\u00f3licas de Pensilvania (PLCB).<\/strong> \u201cOfrecen un buen valor a nuestros clientes y se pueden meter al congelador o a la hielera para disfrutarlos cuando se quiera. Tambi\u00e9n tenemos una gama de c\u00f3cteles de vino tipo Margarita de Rancho La Gloria<\/strong> (u$s 11.39<\/strong> por botella de 750 ml), que son bastante populares.\u201d<\/em>, agrega Clarke.<\/p>\n\n\n\n

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En abril de 2025, la PLCB cuenta con 92 referencias (SKUs) <\/strong>de RTDs a base de vino en sus tiendas, frente a 86 <\/strong>del a\u00f1o anterior. \u201cLas tiendas Fine Wine & Good Spirits traen m\u00e1s RTDs a base de vino para el verano, por lo que las ventas tienden a subir de junio a agosto\u201d<\/em>, comenta Clarke. \u201cLos RTDs son una gran categor\u00eda en verano debido a su facilidad de uso, portabilidad y su car\u00e1cter refrescante en un d\u00eda caluroso. Sin embargo, los clientes los disfrutan durante todo el a\u00f1o gracias a su conveniencia y precio.\u201d<\/em>, ampl\u00eda el empresario.<\/p>\n\n\n\n

La PLCB comercializa los RTDs a base de vino y los de licor de manera similar en sus tiendas minoristas. \u201cUtilizamos se\u00f1alizaci\u00f3n llamativa en los estantes, exhibidores en los extremos de pasillo y carteles\u201d<\/em>, explica Clarke. \u201cEstos materiales destacan temas estacionales y programas promocionados por los proveedores.\u201d<\/em> Para las promociones digitales, la PLCB utiliza su sitio web y campa\u00f1as de correo electr\u00f3nico para resaltar la variedad. \u201cUsamos redes sociales como Instagram, Facebook y X para mostrar los RTDs. Las publicaciones incluyen recetas, ideas de maridaje y recomendaciones de productos nuevos o en tendencia para generar interacci\u00f3n con los seguidores.\u201d<\/em>, informa.<\/p>\n\n\n\n

Aunque las ventas en d\u00f3lares de RTDs a base de vino en Pensilvania<\/strong> disminuyeron aproximadamente un 6%<\/strong> el a\u00f1o pasado, las marcas l\u00edderes tuvieron un desempe\u00f1o espectacular a nivel nacional. BeatBox y BuzzBallz fueron reconocidas como \u201cHot Brands\u201d<\/strong> por la publicaci\u00f3n especializada Impact<\/strong> Databank<\/strong> debido a su impresionante crecimiento en 2024. BeatBox creci\u00f3 un 79,3% el a\u00f1o pasado, <\/strong>alcanzando los 5,4 millones de cajas de 9 litros<\/strong>, seg\u00fan Impact Databank. BuzzBallz Chillers, adquirida el a\u00f1o pasado por Sazerac<\/strong> por una suma no revelada, creci\u00f3 un 14%, alcanzando aproximadamente 1,5 millones de cajas de 9 litros en 2024.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Happy Harry\u2019s Bottle Shop<\/strong>, que tiene 5 sucursales en Fargo<\/strong> y Grand Forks<\/strong>, Dakota del Norte, <\/strong>actualmente ofrece 14 referencias de RTDs a base de vino. \u201cNo creo que haya una distinci\u00f3n demogr\u00e1fica entre los consumidores de RTDs a base de vino y los de otras bases alcoh\u00f3licas\u201d<\/em>, dice el CEO Dustin Mitzel. <\/strong>\u201cTodo se reduce al perfil de sabor y al precio. El p\u00fablico objetivo para esta categor\u00eda ser\u00eda personas entre 30 y 50 a\u00f1os, con una ligera inclinaci\u00f3n hacia las mujeres.\u201d<\/em>, detalla.<\/p>\n\n\n\n

Los RTDs a base de vino est\u00e1n ganando terreno en el motor de crecimiento m\u00e1s din\u00e1mico de la industria de bebidas alcoh\u00f3licas. \u201cCuando se ampl\u00eda la categor\u00eda a RTDs a base de licor y malta, hay much\u00edsimas otras opciones y perfiles de sabor\u201d<\/em>, afirma Mitzel. \u201cEl p\u00fablico va de los 21 a los 90 a\u00f1os, sin distinci\u00f3n clara entre hombres y mujeres. La categor\u00eda, al considerar vino, licor y malta, se ha convertido en una parte fundamental de la mezcla de ventas de bebidas alcoh\u00f3licas.\u201d<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Fuente: Winebusiness<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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