{"id":143827,"date":"2025-04-16T19:05:13","date_gmt":"2025-04-16T19:05:13","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=143827"},"modified":"2025-04-17T12:44:20","modified_gmt":"2025-04-17T12:44:20","slug":"de-san-rafael-a-tunuyan-bodegas-bianchi-festeja-la-versatilidad-del-malbec","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/de-san-rafael-a-tunuyan-bodegas-bianchi-festeja-la-versatilidad-del-malbec\/","title":{"rendered":"De San Rafael a Tunuy\u00e1n, Bodegas Bianchi festeja la versatilidad del Malbec"},"content":{"rendered":"\n

Bodegas Bianchi, la reconocida bodega mendocina con m\u00e1s de 95 a\u00f1os de existencia, se suma a la celebraci\u00f3n del D\u00eda Mundial del Malbec, ma\u00f1ana 17\/4\/25, proponiendo tres destacados exponentes de sus terroirs en la segunda ciudad de la provincia y en el progresista departamento del Valle de Uco. Estos vinos representan la diversidad que caracteriza la propuesta vitivin\u00edcola de Bodegas Bianchi, abarcando todos los segmentos de precios y oportunidades de consumo.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Gracias a la labor e investigaci\u00f3n del equipo de Enolog\u00eda<\/strong> de Bodegas Bianchi<\/strong>, el Malbec<\/strong> ha alcanzado nuevos niveles de calidad y expresi\u00f3n en los \u00faltimos a\u00f1os, revelando una fascinante diversidad de matices y caracter\u00edsticas desde sus dos terroirs y la elaboraci\u00f3n en sus dos bodegas de la ciudad de San Rafael <\/strong>y la zona de Los Chacayes, en Tunuy\u00e1n, Valle de Uco.<\/strong> Con un portafolio que comprende 17 Malbecs<\/strong>, la bodega ofrece una amplia paleta de sabores, aromas y frescura, reflejando una gama completa de perfiles y estilos que resaltan la versatilidad de esta emblem\u00e1tica variedad.<\/p>\n\n\n\n

Estos son tres de sus ejemplares, cada uno con su propio estilo y personalidad, que pueden adquirirse en vinotecas, supermercados y tiendas especializadas, as\u00ed como en su tienda online (www.bodegasbianchi.com.ar<\/a> ) <\/strong>y prometen deleitar a los amantes del vino en el D\u00eda Mundial del Malbec:<\/p>\n\n\n\n

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Particular Malbec<\/strong>: Es un Malbec 100% de San Rafael, particularmente intenso, que a la vista deja apreciar un color viol\u00e1ceo profundo con marcados matices azulados. Elegante y sensual, al olfato permite reconocer notas de frutos negros, ciruela madura y dejos sutiles de especias, producto de su crianza en roble. Complejo y fresco a la vez, este excepcional exponente tiene una entrada dulce, taninos amables pero presentes y gran estructura y volumen. <\/p>\n\n\n\n

Con fuerte cuerpo y a la vez elegante, tiene un final arm\u00f3nico y persistente. Un detalle que lo diferencia: el 40% de la producci\u00f3n fue a\u00f1ejada durante 12 meses en barricas de roble franc\u00e9s, y otro 10% en \u00e1nforas de cer\u00e1mica,\u00a0un m\u00e9todo que permite preservar la frescura y la expresi\u00f3n del terroir. Tiene un potencial de guarda de 15 a\u00f1os. Precio sugerido al p\u00fablico: $29.200.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Gran Famiglia Bianchi Malbec<\/strong>: Literalmente, un gran Malbec de Valle de Uco. Intenso, potente y vivaz. A la vista presenta notables destellos viol\u00e1ceos, que dan paso a una percepci\u00f3n olfativa voluptuosa, con aromas de frutos rojos como cerezas y ciruelas frescas, en perfecta armon\u00eda con notas especiadas y florales. <\/p>\n\n\n\n

La crianza de 12 meses en roble franc\u00e9s aporta sensaciones de vainilla y chocolate negro. En boca, la entrada es dulce, de estructura compleja. Su acidez equilibrada le permite expresar su frescura y taninos sedosos. Precio sugerido al p\u00fablico: $18.100.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Il Caprone Malbec<\/strong>: En sinton\u00eda con la naturaleza, Bianchi busca con este vino volver a las ra\u00edces, elaborando el producto a partir del suelo natural del terroir. All\u00ed, en las monta\u00f1as del sur de Mendoza, habita un animal que la bodega ha elegido como s\u00edmbolo de su respeto por la biodiversidad y la vida silvestre: la cabra.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

Un Malbec joven de San Rafael, con gran intensidad de color, aromas frutados t\u00edpicos del varietal y taninos dulces, boca untuosa y final arm\u00f3nico.\u00a0 Precio sugerido al p\u00fablico: $ 6.785.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Sobre esta fecha especial<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El festejo del D\u00eda Mundial del Malbec se inici\u00f3 el 17 de abril del 2011 por iniciativa de Wines of Argentina (WofA)<\/strong>, posicion\u00e1ndose como una fecha hist\u00f3rica en la promoci\u00f3n de la marca Vino Argentino <\/strong>en el mundo y hoy es parte del calendario de eventos internacionales.<\/p>\n\n\n\n

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Acerca de Bodegas Bianchi, vinos de familia desde 1928<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bodegas Bianchi es una bodega argentina con herencia familiar que se proyecta con sus valores de tradici\u00f3n, calidad, prestigio, innovaci\u00f3n y contemporaneidad en la viticultura argentina. <\/p>\n\n\n\n

Con 95 a\u00f1os de historia, Bodegas Bianchi es parte del patrimonio argentino. Situada en su hist\u00f3rico terru\u00f1o de San Rafael y en el Valle de Uco Mendoza, es reconocida mundialmente por su larga trayectoria elaborando vinos y espumantes de excelencia. <\/p>\n\n\n\n

Bodegas Bianchi es hoy una marca global con presencia en 40 pa\u00edses, representando los valores y la calidad del vino argentino en todo el mundo. Su portfolio se basa en diversas marcas muy reconocidas que ofrecen en todos los casos alta calidad, prestigio y valor. Las principales marcas de la bodega son Enzo Bianchi, Mar\u00eda Carmen, Bianchi Particular, IV Generaci\u00f3n, Famiglia Bianchi<\/strong> y los espumantes de Bianchi Premium Extra Brut, Famiglia Bianchi<\/strong>, elaborados bajo el m\u00e9todo tradicional franc\u00e9s. Tambi\u00e9n sus marcas j\u00f3venes Marl\u00f3<\/strong> y New Age<\/strong> dulce espumante, y los vinos tradicionales como Don Valent\u00edn Lacrado<\/strong> se destacan tambi\u00e9n entre sus marcas. Despu\u00e9s de casi un siglo de trabajo, \u00e9xito y renombre, Bodegas Bianchi sigue respetando el legado de la familia, manteniendo viva la pasi\u00f3n por el vino, cruzando fronteras y explorando constantemente nuevos horizontes.<\/p>\n\n\n\n

Para saber m\u00e1s: www.bodegasbianchi.com.ar<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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