{"id":142122,"date":"2025-03-31T23:41:07","date_gmt":"2025-03-31T23:41:07","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=142122"},"modified":"2025-04-02T16:42:10","modified_gmt":"2025-04-02T16:42:10","slug":"las-mujeres-del-vino-pisan-fuerte-en-buenos-aires-el-senado-las-reconocio-con-un-diploma-de-honor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/las-mujeres-del-vino-pisan-fuerte-en-buenos-aires-el-senado-las-reconocio-con-un-diploma-de-honor\/","title":{"rendered":"Las Mujeres del Vino pisan fuerte en Buenos Aires: el Senado las reconoci\u00f3 con un Diploma de Honor"},"content":{"rendered":"\n

El mi\u00e9rcoles 26 de marzo, representantes de la Asociaci\u00f3n de Mujeres del Vino (Amuva) de Mendoza, estuvieron en la capital argentina donde recibieron a periodistas especializados en una cata de vinos innovadores organizada por la Escuela Argentina de Sommeliers. Tras esta actividad, las convocaron al Congreso de la Naci\u00f3n en la Ciudad Aut\u00f3noma de Buenos Aires (CABA) donde recibieron un Diploma de Honor del Senado de la Naci\u00f3n. El reconocimiento fue por \u00absu destacada labor en la difusi\u00f3n del vino argentino y por ser la primera asociaci\u00f3n civil sin fines de lucro del pa\u00eds integrada por mujeres profesionales y entusiastas del vino\u00bb. La distinci\u00f3n vino de manos de la vicepresidenta argentina, Victoria Villarruel, quien se la entreg\u00f3 a Cristina Pandolfi, presidenta de la entidad mendocina.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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En una gira por la ciudad de Buenos Aires, un grupo de socias de la Asociaci\u00f3n de las Mujeres del Vino (Amuva) presidido por su titular, Cristina Pandolfi<\/strong>, participaron los d\u00edas 26 y 27 de marzo de una serie de actividades que marcaron un hito en la historia de esta asociaci\u00f3n fundada hace 12 a\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

El primer d\u00eda realizaron una cata de vinos innovadores en la Escuela de Sommeliers Argentina <\/strong>y luego recibieron un Diploma de Honor del Senado de la Naci\u00f3n<\/strong>. El segundo d\u00eda, lo dedicaron a visitar la Bodega Gamboa<\/strong> de la ciudad de Campana<\/strong>, a solo 75 kil\u00f3metros de la capital argentina.<\/p>\n\n\n\n

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Diploma de Honor del Senado de la Naci\u00f3n<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la tarde del 26\/3, las representantes de Amuva arribaron al Congreso de la Naci\u00f3n<\/strong>, donde fueron recibidas por la senadora mendocina<\/strong> Mariana Juri<\/strong> en su despacho, quien luego las acompa\u00f1\u00f3 al Sal\u00f3n Rosado del Senado, donde se realiz\u00f3 el acto de entrega del Diploma de Honor.<\/p>\n\n\n\n

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Las socias de Amuva en el despacho de la senadora Mariana Juri<\/em><\/strong>.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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\u00abEste es un premio que celebra 12 a\u00f1os de trabajo de nuestra asociaci\u00f3n para impulsar el conocimiento del vino argentino con excelencia, profesionalismo y compromiso con el consumo responsable.\u00bb,<\/em> dijo emocionada Cristina Pandolfi<\/strong>, quien recibi\u00f3 de la mano de la Presidenta del Senado y vicepresidenta de los argentinos, Victoria Villarruel<\/strong> el diploma.<\/p>\n\n\n\n

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Cristina Pandolfi, Victoria Villarruel y Mariana Juri<\/em><\/strong>.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Tal como lo reza la leyenda del diploma, el reconocimiento es por \u00absu destacada labor en la difusi\u00f3n del vino argentino y por ser la primera asociaci\u00f3n civil sin fines de lucro del pa\u00eds integrada por mujeres profesionales y entusiastas del vino\u00bb<\/strong>. <\/em>La propuesta de distinci\u00f3n fue impulsada por los senadores mendocinos Mariana Juri <\/strong>y Rodolfo Su\u00e1rez.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la ocasi\u00f3n, Pandolfi cont\u00f3 orgullosa las caracter\u00edsticas de la asociaci\u00f3n: \u00abAmuva fue creada en el a\u00f1o 2013 y cuenta con 75 socias, son mujeres de diferentes profesiones que tienen como denominador com\u00fan ser apasionadas por el vino. Eso nos diferencia de asociaciones de mujeres de la industria del vino de otros pa\u00edses, como Italia por ejemplo, el hecho de que no todas son profesionales de enolog\u00eda o viticultura, sino que las mujeres se acercan a Amuva porque les interesa conocer sobre vino. Trabajamos con un cronograma anual de actividades y siempre buscamos fortalecer la imagen, por eso hemos venido a Buenos Aires a hacer una presentaci\u00f3n, y nos llevamos este orgullo enorme de la distinci\u00f3n que nos han dado en el Senado y que para nosotras es sumamente importante, queremos que cada vez m\u00e1s mujeres se acerquen al fant\u00e1stico mundo del vino.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Arriba<\/em>: Sandra Can\u00e9, Alejandra Gil Poseman, Cristina Pandolfi, la vicepresidenta argentina Victoria Villarruel, Mariana Juri, Flavio Sergio Fama, Claudia Yanz\u00f3n y Nora Vicario. <\/em><\/strong>Abajo<\/em>: Silvana Fourcade, Claudia Farina, Carolina Losada y Lorena Mellone. <\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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A su turno, la vicepresidenta de la Naci\u00f3n, Victoria<\/strong> Villarruel<\/strong>, expres\u00f3: \u00abEsta es la casa de las provincias, lo digo siempre, y lo que nos interesa es que las provincias se desarrollen al m\u00e1ximo posible, que sus talentos, su capital humano puedan crecer, y esto de hoy es un gran ejemplo de eso. Estamos muy contentos de darle la bienvenida a Amuva, una asociaci\u00f3n integrada por mujeres y dedicada a la industria vitivin\u00edcola que es uno de los orgullos de la Rep\u00fablica Argentina, para nosotros es un placer recibirlas y entregarles esta distinci\u00f3n que premia 12 a\u00f1os de trabajo\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

En la ceremonia de la entrega del diploma estuvieron presentes tambi\u00e9n el senador por Catamarca Flavio Sergio Fama<\/strong>; la senadora Carolina Losada, <\/strong>de Santa Fe<\/strong> y vicepresidenta primera del Senado; Jos\u00e9 Sogno, <\/strong>secretario del senador Rodolfo<\/strong> Su\u00e1rez<\/strong> y Nicael Naciff<\/strong>, secretario de la senadora Juri. Una vez finalizado el acto, la comitiva de mujeres hizo un recorrido tur\u00edstico por el Congreso, conociendo de la mano del gu\u00eda Alejandro Petrillo<\/strong>, los recintos de diputados y senadores, el sal\u00f3n de los pasos perdidos y el sal\u00f3n azul.<\/p>\n\n\n\n

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Recinto del Senado<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Junto al gu\u00eda Alejandro Petrillo<\/em><\/strong>.<\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Cata en la Escuela Argentina de Sommeliers<\/strong><\/p>\n\n\n

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En diciembre de 2024, Amuva particip\u00f3 del III World Forum of Women of Wine<\/strong>, un encuentro virtual que conect\u00f3 a doce delegaciones internacionales: Argentina, Australia, Austria, Canad\u00e1, Chile, China, Italia, Croacia, Francia, Georgia, Alemania, Nueva Zelanda y Per\u00fa<\/strong>. Las disertaciones trataron sobre c\u00f3mo ser\u00e1n los nuevos consumidores, los cambios que est\u00e1n afectando el consumo a nivel global y qu\u00e9 desaf\u00edos y oportunidades enfrentar\u00e1n los mercados del vino a partir de los cambios de estilos de vida y el creciente protagonismo de la mujer en esta transformaci\u00f3n. <\/p>\n\n\n\n

Un factor com\u00fan entre todas las disertantes fue que el uso de tecnolog\u00edas, la sostenibilidad y una mayor conciencia alimentaria est\u00e1n impulsando cambios profundos en el consumo de vino de las nuevas generaciones, obligando a las marcas a replantear sus estrategias de comunicaci\u00f3n. Conceptos como libertad, frescura, dinamismo, practicidad, unido a etiquetas atractivas e ingeniosas invitan a explorar la diversidad de estilos.<\/p>\n\n\n\n

En definitiva, los nuevos consumidores premian los vinos sostenibles, aut\u00e9nticos y ecol\u00f3gicos; tienen preferencia por vinos j\u00f3venes, frescos, frutados, blancos, rosados; prefieren vinos de bajo alcohol o sin alcohol; les encanta viajar y las experiencias enotur\u00edsticas en distintos terroirs son una tendencia; eligen envases ligeros, ecol\u00f3gicos, y para consumo individual; y valoran los productos innovadores, de ediciones limitadas y de peque\u00f1as producciones.<\/p>\n\n\n\n

Bas\u00e1ndose en estas conclusiones, Amuva organiz\u00f3 una exclusiva cata de vinos con caracter\u00edsticas que responden a las nuevas demandas de consumo. La misma se realiz\u00f3 en Buenos Aires, en la Cava de la Escuela Argentina de Sommeliers<\/strong> y fue dirigida por su directora, Marina Beltrame<\/strong> y estuvo armonizada con una propuesta gastron\u00f3mica especialmente elaborada por la chef y sommelier Victoria Araujo<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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Marina Beltrame<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Victoria Araujo<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n
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Las Amuva<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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La degustaci\u00f3n comenz\u00f3 con un aperitivo combinado con frutos secos, protagonizado por el Vermotuh org\u00e1nico Astral Bianco (vino compuesto) de Bodega Alpamanta.<\/strong> <\/p>\n\n\n\n

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Los pasos del men\u00fa continuaron con el siguiente maridaje:<\/p>\n\n\n\n

–Rosell Boher Espumante Ros\u00e9 m\u00e9todo tradicional de Cavas Rosell Boher<\/strong>, presentado por su en\u00f3loga Alejandra Gil Poseman<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Alejandra Gil Poseman<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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–Campal 2024 Criolla Blanca, Low Natural Wine<\/strong>, elaborado con uvas org\u00e1nicas de la variedad Pedro Gimenez, de la Bodega Alpamanta<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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–Confiado\/A Serie 5 Viognier<\/strong>, cosecha en verde, bajo alcohol, 8,5\u00b0GI, de Bodega S\u00e9ptima<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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–Cordero con Piel de Lobo<\/strong>, vino en lata<\/strong> 473 ml, Bodega Mosquita Muerta , Familia Mill\u00e1n<\/strong>
–Proyecto Hermanas<\/strong> Malbec – Cabernet Franc, Bodega Lagarde<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Finalizando con una grapa<\/strong> de uvas Malbec <\/strong>de Tupungato de la Bodega Rutini. <\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Participaron de la degustaci\u00f3n las socias de Amuva Claudia Yanz\u00f3n, Nora Vicario, Claudia Farina, Sandra Can\u00e9, Silvana Fourcade<\/strong>; los periodistas Carlos Joseph<\/strong> de Rincon Bonvivant, Teresa Garc\u00eda Santill\u00e1n<\/strong> de Bonvivir (La Naci\u00f3n), Emiliano Ega\u00f1a <\/strong>de Vin\u00f3manos, Luli Bonomo<\/strong> de Modo Viernes y Lorena Mellone<\/strong> de Enolife.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Sobre Amuva<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Asociaci\u00f3n Mujeres del Vino de Argentina (Amuva) fue constituida en Mendoza en el a\u00f1o 2013 y es la primera asociaci\u00f3n civil sin fines de lucro del pa\u00eds integrada por mujeres entusiastas del vino, cuyo principal prop\u00f3sito es promover un \u00e1mbito integrador y de capacitaci\u00f3n en lo cultural, profesional y social para contribuir con el aporte de la mujer al sostenimiento y crecimiento de estos sectores y de quienes los integran, haciendo hincapi\u00e9 en difundir el consumo moderado y responsable, mediante la aplicaci\u00f3n del programa Wine in Moderation<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

En la actualidad cuenta con 75 socias de diferentes profesiones y ocupaciones, lo que conlleva un \u00e1mbito de mutuo enriquecimiento al ser todas apasionadas por el vino, su industria, su cultura y el enoturismo. <\/p>\n\n\n\n

Para lograr sus objetivos, la asociaci\u00f3n genera diferentes actividades con el foco en la capacitaci\u00f3n, como visitas a vi\u00f1edos asistidas por ingenieros agr\u00f3nomos, experiencia pr\u00e1ctica de cosecha, recorridos por bodegas y degustaciones guiadas por profesionales de la enolog\u00eda, charlas, conferencias, reuniones o conversatorios sobre distintos temas vinculados a la vitivinicultura y al vino en particular. Todo ese contexto de profundizaci\u00f3n en el conocimiento de los aspectos t\u00e9cnicos y culturales del vino se realiza desarrollando en paralelo acciones solidarias y de responsabilidad social teniendo presente el car\u00e1cter de asociaci\u00f3n civil sin fines de lucro.<\/p>\n\n\n\n

Amuva integra la Red Mundial de Mujeres del Vino (Women of Wine World Net)<\/strong>, creada en 2019 por iniciativa de Le Donne del Vino<\/strong> de Italia. Conforman esta red las asociaciones de mujeres del vino de Italia, Argentina, Francia, Croacia, Chile, Per\u00fa, Alemania, Austria, Australia, Nueva Zelanda, Canad\u00e1 y Georgia.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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