{"id":139922,"date":"2025-03-05T14:25:12","date_gmt":"2025-03-05T14:25:12","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=139922"},"modified":"2025-03-05T21:48:57","modified_gmt":"2025-03-05T21:48:57","slug":"cutral-co-la-ciudad-neuquina-del-petroleo-y-los-dinosaurios-arranco-su-vendimia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/cutral-co-la-ciudad-neuquina-del-petroleo-y-los-dinosaurios-arranco-su-vendimia\/","title":{"rendered":"Cutral C\u00f3, la ciudad neuquina del petr\u00f3leo y los dinosaurios, arranc\u00f3 su vendimia"},"content":{"rendered":"\n

La vendimia es una actividad que se incorpora recientemente a la cultura cutralquense -siempre enfocada a la actividad petrolera- que desde 2022 tiene en funcionamiento la Bodega municipal Cutral C\u00f3. El proyecto naci\u00f3 en 2013 con las primeras plantaciones, asesorados por el mendocino Marcelo Casazza, a\u00f1os despu\u00e9s aumentaron la superficie de vi\u00f1edos y construyeron una bodega boutique abierta al turismo. El 9 de marzo, la bodega municipal celebrar\u00e1 en sus instalaciones de la ruta 22 Km 1.333 (Neuqu\u00e9n), una vendimia a puertas abiertas desde las 13 hasta las 23 hs. El sunset tendr\u00e1 como broche de oro el show musical de Iv\u00e1n Noble.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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\u201cVi\u00f1edos del Viento\u201d<\/strong>, las 7 has de plantaciones productivas de la Bodega Cutral C\u00f3<\/strong>, comenz\u00f3 con la vendimia 2025 de las uvas blanca<\/strong>s, a las que le seguir\u00e1n los varietales tintos Cabernet Franc, Malbec y Syrah. Seg\u00fan inform\u00f3 Javier M\u00e9ndez, responsable de la bodega <\/strong>\u201cen este momento estamos cosechando parte de nuestras variedades blancas, como Chardonnay y Sauvignon Blanc. Adem\u00e1s, ya estamos preparando los equipos porque vamos a comenzar la elaboraci\u00f3n. Todo este fin de semana estaremos lavando y probando los sistemas de refrigeraci\u00f3n para iniciar el proceso dentro de nuestra bodega\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

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Con la finalidad de celebrar este acontecimiento, el 9 de marzo<\/strong>, de 13 a 23 hs,<\/strong> en sus instalaciones de la ruta 22 Km 1.333<\/strong>, la bodega ser\u00e1 anfitriona del primer evento vendimial del calendario 2025 en la provincia de Neuqu\u00e9n, a la que le seguir\u00e1n los festejos en San Patricio del Cha\u00f1ar. Al respecto, M\u00e9ndez expres\u00f3 \u201cEstamos muy contentos de ser los primeros en festejar la Vendimia Neuquina. Ser\u00e1 una jornada con muchas actividades, desde la una de la tarde hasta las once de la noche. Tendremos espect\u00e1culos en vivo, y el show principal ser\u00e1 de Iv\u00e1n Noble al atardecer, en un escenario natural incre\u00edble, junto al restaurante Agua de Fuego\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

\u201cQueremos que la gente conozca nuestro trabajo y todo el esfuerzo que hay detr\u00e1s de cada botella. Este evento es una forma de valorar el recurso y la mano de obra que hace posible nuestra producci\u00f3n\u201d<\/em>, concluy\u00f3 M\u00e9ndez.<\/p>\n\n\n\n

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Las entradas tienen un valor de $30.000 y se pueden adquirir en la Caja Municipal (Sarmiento 145, Cutral C\u00f3), o de manera on line por aovivo.com.ar<\/a>. Los menores de 10 a\u00f1os ingresan gratis.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Una bodega en tierras petroleras<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los vinos de Bodega Cutral Co se comercializan desde 2023 en toda la regi\u00f3n, en vinotecas, restaurantes y en el lugar, y desde hace muy poco ofrece servicio gastron\u00f3mico con el Restaurante \u201cAgua de Fuego\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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El proyecto inici\u00f3 cuando lleg\u00f3 a Cutral C\u00f3 la Tecnicatura Universitaria en Desarrollo Agropecuario, que buscaba captar profesionales para un proyecto de irrigaci\u00f3n de m\u00e1s de 300 hect\u00e1reas para cultivos, que finalmente no se llev\u00f3 a cabo. En 2013, el intendente Ram\u00f3n Rioseco (de Frente y Participaci\u00f3n Neuquina), decide iniciar la plantaci\u00f3n de vi\u00f1edos en dos hect\u00e1reas de Filli Dei con el objetivo de diversificar la matriz productiva e la regi\u00f3n y en 2015 celebraron la primera cosecha.<\/p>\n\n\n\n

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En 2018 la propuesta cobr\u00f3 mayor impulso con la incorporaci\u00f3n de dos hect\u00e1reas en un predio emplazado a la vera de la Ruta 22, en el kil\u00f3metro 1.333, donde comenz\u00f3 a funcionar la bodega en 2022. Antes de contar con el equipamiento, elaboraban en la bodega de Fernandez Oro (R\u00edo Negro) del mendocino Marcelo Miras y luego en Loma de la Lata, en Pampa Energ\u00eda. <\/p>\n\n\n\n

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