{"id":139573,"date":"2025-03-02T17:12:11","date_gmt":"2025-03-02T17:12:11","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=139573"},"modified":"2025-03-03T23:40:40","modified_gmt":"2025-03-03T23:40:40","slug":"proyecto-rebo2vino-planean-fabricar-una-botella-unica-para-reutilizar-en-espana-y-la-ue","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/proyecto-rebo2vino-planean-fabricar-una-botella-unica-para-reutilizar-en-espana-y-la-ue\/","title":{"rendered":"Proyecto REBOVINO: planean fabricar una botella \u00fanica para reutilizar en Espa\u00f1a y la UE"},"content":{"rendered":"\n

Los principales fabricantes de botellas para vino de Europa y otros lugares del mundo, junto a bodegueros y representantes de hoteles y restaurantes lanzaron recientemente en Madrid, Espa\u00f1a, un ambicioso proyecto consistente en recuperar y reutilizar las botellas de vino en lugar de mandarlas a hornos para fabricar nuevas botellas. Para ello, la empresa Verallia global -con f\u00e1brica y oficinas tambi\u00e9n en Mendoza, Argentina- dise\u00f1\u00f3 un modelo de botella \u00fanica, compatible con una bordelesa y una borgo\u00f1a, con boca corcho, de 430 g de peso y con la inscripci\u00f3n \u00abreuse\u00bb para identificar ante el consumidor. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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La Federaci\u00f3n Espa\u00f1ola del Vino (FEV)<\/strong> junto con otras 9 entidades dedicadas a diferentes actividades dentro del sector del vino, han puesto en marcha un grupo operativo de econom\u00eda circular denominado REBOVINO<\/strong>, que pretende hacer un an\u00e1lisis del impacto y viabilidad de un sistema de reutilizaci\u00f3n de botellas de vidrio en el sector vitivin\u00edcola espa\u00f1ol para el canal horeca, aplicando los principios propios de la econom\u00eda circular. Luego de 29 meses de trabajo, el 26 de febrero de 2025 se celebr\u00f3 en Madrid una jornada para presentar los resultados del proyecto.<\/p>\n\n\n\n

El proyecto liderado por la FEV cuenta con la participaci\u00f3n de Minsait<\/strong> (perteneciente a Indra<\/strong>), Verallia Spain<\/strong>, Gonz\u00e1lez Byass<\/strong>, Familia Torres<\/strong>, Artica Ingenier\u00eda<\/strong> e Innovaci\u00f3n (artica+i)<\/strong>, la C\u00e1tedra Unesco de Ciclo de Vida y Cambio Clim\u00e1tico ESCI-UPF<\/strong>, y, como socios colaboradores, la Asociaci\u00f3n de Fabricantes y Distribuidores (Aecoc)<\/strong>, Ecovidrio<\/strong> y Hosteler\u00eda de Espa\u00f1a<\/strong>, gracias a los cuales el an\u00e1lisis de su impacto en el canal horeca, ser\u00e1 representativo para sentar las bases y ver la posibilidad de exportar este modelo a nivel europeo.<\/p>\n\n\n\n

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Presentaci\u00f3n de las conclusiones del proyecto REBOVINO<\/strong><\/em>.<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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La puesta en marcha de este proyecto de innovaci\u00f3n tuvo una duraci\u00f3n de 29 meses e incluy\u00f3 como punto de partida la realizaci\u00f3n de un estudio de mercado y diferentes pruebas piloto experimentales para analizar no s\u00f3lo el impacto medioambiental, sino tambi\u00e9n el t\u00e9cnico y econ\u00f3mico, de la puesta en marcha de un sistema de reutilizaci\u00f3n de botellas de vidrio.<\/p>\n\n\n\n

REBOVINO ha contado con una ayuda de 563.721,90 euros<\/strong>, financiada \u00edntegramente por el Fondo Europeo Agr\u00edcola de Desarrollo Rural (Feader)<\/strong> de la Uni\u00f3n Europea<\/strong>, en el marco del Programa Nacional de Desarrollo Rural 2014-2022<\/strong>, con fondos procedentes del Instrumento de Recuperaci\u00f3n Europeo (EU Next Generation).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u00bfQu\u00e9 objetivos tiene el proyecto REBOVINO?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El prop\u00f3sito principal del proyecto, que consiste en analizar la factibilidad y el impacto de un sistema de reutilizaci\u00f3n de botellas de vidrio para el sector vitivin\u00edcola espa\u00f1ol, engloba una serie de objetivos espec\u00edficos:<\/p>\n\n\n\n

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  • Establecer el \u00e1mbito cuantitativo y potencial de aplicaci\u00f3n de este sistema en Espa\u00f1a<\/strong>, as\u00ed como analizar la posici\u00f3n e inter\u00e9s de los productores en la adopci\u00f3n de envases reutilizables.<\/li>\n\n\n\n
  • Dise\u00f1ar y validar un modelo de botella reutilizable est\u00e1ndar con el fin de facilitar la implementaci\u00f3n y viabilidad del sistema en Espa\u00f1a<\/strong>, considerando tambi\u00e9n su posible homologaci\u00f3n a nivel europeo.<\/li>\n\n\n\n
  • Identificar y analizar las principales barreras<\/strong>, limitaciones y oportunidades para la implementaci\u00f3n de este sistema en el canal Horeca.<\/li>\n\n\n\n
  • Dise\u00f1ar y llevar a cabo un ensayo piloto real<\/strong> del modelo de reutilizaci\u00f3n de botellas de vidrio, integrando herramientas digitales para la gesti\u00f3n de la trazabilidad y evaluando su factibilidad t\u00e9cnica, econ\u00f3mica y medioambiental.<\/li>\n\n\n\n
  • Plantear y desarrollar una gu\u00eda de buenas pr\u00e1cticas<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
  • Elaborar y lanzar una herramienta tecnol\u00f3gica<\/strong> simplificada que oriente a las bodegas acerca del posible beneficio medioambiental de la reutilizaci\u00f3n de botellas de vidrio, teniendo en cuenta su situaci\u00f3n y particularidades espec\u00edficas.<\/li>\n\n\n\n
  • Definir una estrategia de comunicaci\u00f3n y difusi\u00f3n del proyecto<\/strong> de reutilizaci\u00f3n de botellas de vidrio en el sector vitivin\u00edcola.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
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    Conclusiones del proyecto<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Fruto de estos trabajos, los miembros del grupo operativo han elaborado un exhaustivo diagn\u00f3stico de barreras, limitaciones y oportunidades sobre la hip\u00f3tesis de implantar un sistema de reutilizaci\u00f3n en el sector, planteando diversos escenarios y su impacto tanto desde un punto de vista medioambiental como econ\u00f3mico y log\u00edstico.<\/p>\n\n\n\n

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