{"id":137639,"date":"2025-02-10T17:56:18","date_gmt":"2025-02-10T17:56:18","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=137639"},"modified":"2025-02-11T14:12:47","modified_gmt":"2025-02-11T14:12:47","slug":"la-guia-michelin-anunciara-en-bodega-balbo-los-resto-mendocinos-ganadores-de-estrellas-en-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/la-guia-michelin-anunciara-en-bodega-balbo-los-resto-mendocinos-ganadores-de-estrellas-en-2025\/","title":{"rendered":"Michelin anunciar\u00e1 en Bodega Susana Balbo los rest\u00f3 mendocinos ganadores de estrellas en 2025"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>La nueva selecci\u00f3n de premiados en Mendoza y Buenos Aires ser\u00e1 presentada el 7\/4\/25 en una ceremonia de entrega de premios que tendr\u00e1 lugar en la Bodega Susana Balbo, de Luj\u00e1n de Cuyo, Mendoza. Es la primera vez que se realiza este acto en la provincia, y ser\u00e1 transmitido a todo el mundo por el canal de Youtube de Gu\u00eda Michelin.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<a href=\"https:\/\/instagram.com\/labelsolutions?igshid=YmMyMTA2M2Y=\" aria-label=\"Banner Palero 1700&#215;500\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Banner-Palero-1700x500-1.gif\" alt=\"\"  width=\"1700\" height=\"500\"   \/><\/a>\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Desde <strong>Par\u00eds, Francia<\/strong>, el gobernador de <strong>Mendoza<\/strong>, <strong>Alfredo Cornejo<\/strong>, y representantes de la empresa <strong>Michelin <\/strong>anunciaron que la selecci\u00f3n de restaurantes 2025 de la <strong>Gu\u00eda Michelin Mendoza-Buenos Aires<\/strong> se presentar\u00e1 por primera vez desde esta provincia. Ser\u00e1 el 7 de abril pr\u00f3ximo en la <strong>Bodega Susana Balbo<\/strong> de <strong>Luj\u00e1n de Cuyo<\/strong>, gracias una asociaci\u00f3n entre el gobierno de Mendoza, la Gu\u00eda Michelin y la propia bodega.<\/p>\n\n\n\n<p>Todos los chefs que dirijan un restaurante recomendado por la Gu\u00eda Michelin, as\u00ed como los socios y l\u00edderes de la industria, ser\u00e1n invitados a la ceremonia, durante la cual se presentar\u00e1n los restaurantes que se hayan unido recientemente a la selecci\u00f3n 2025 o que hayan recibido una Estrella Michelin, Bib Gourmand, Estrella Verde Michelin o un Premio Especial.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-full\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Michelin_Mesa-de-trabajo-1-copia-e1739201538523-700x322-1.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"700\" height=\"322\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Michelin_Mesa-de-trabajo-1-copia-e1739201538523-700x322-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-137643\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Michelin_Mesa-de-trabajo-1-copia-e1739201538523-700x322-1.jpg 700w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Michelin_Mesa-de-trabajo-1-copia-e1739201538523-700x322-1-300x138.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/Michelin_Mesa-de-trabajo-1-copia-e1739201538523-700x322-1-585x269.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 700px) 100vw, 700px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>En Par\u00eds, con respecto al tema, Cornejo afirm\u00f3 que <em>\u201cla provincia de Mendoza es reconocida por sus monta\u00f1as, sus vinos y la calidez de su gente. Hombres y mujeres trabajadores, que supieron convertir un desierto en tierra f\u00e9rtil y sus ciudades en verdaderos oasis\u201d<\/em>. Asimismo, remarc\u00f3: <em>\u201cNuestra identidad, forjada por el contacto con la naturaleza, ha definido nuestra gastronom\u00eda, que es reconocida en todo el mundo por su calidad y sabores aut\u00e9nticos\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:16px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<blockquote class=\"wp-block-quote is-layout-flow wp-block-quote-is-layout-flow\">\n<p>Estamos orgullosos de recibir a la Gu\u00eda Michelin y a los mejores exponentes de un sector que genera trabajo, riqueza y experiencias inolvidables. Su presencia en nuestra tierra refuerza la marca Mendoza y nos consolida como polo gastron\u00f3mico a nivel nacional e internacional\u201d.<\/p>\n<cite>Alfredo Cornejo, gobernador de Mendoza<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n<div style=\"height:27px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>La ceremonia de lanzamiento de la Gu\u00eda Michelin Buenos Aires &amp; Mendoza 2025 ser\u00e1 transmitida en vivo a trav\u00e9s del canal de YouTube de la Gu\u00eda Michelin, lo que permitir\u00e1 que todos compartan el prestigioso evento internacional. Inmediatamente despu\u00e9s de la actividad, la nueva selecci\u00f3n se encontrar\u00e1 en el sitio de internet y la aplicaci\u00f3n de la Gu\u00eda Michelin, con todos los restaurantes y hoteles recomendados.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Acerca de Michelin<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Michelin es pionero en materiales de ingenier\u00eda desde hace m\u00e1s de 130 a\u00f1os y est\u00e1 en una posici\u00f3n \u00fanica para hacer contribuciones importantes al progreso humano y a un mundo m\u00e1s sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p>Bas\u00e1ndose en su profundo conocimiento en compuestos polim\u00e9ricos, Michelin innova constantemente para fabricar neum\u00e1ticos y componentes de alta calidad para aplicaciones cr\u00edticas en campos tan exigentes como la movilidad, la construcci\u00f3n, la aeron\u00e1utica, las energ\u00edas bajas en carbono y la atenci\u00f3n m\u00e9dica.<\/p>\n\n\n\n<p>El cuidado que pone en sus productos y el profundo conocimiento del cliente inspiran a Michelin a ofrecer las mejores experiencias. Esto abarca desde proporcionar soluciones conectadas basadas en datos e inteligencia artificial para flotas profesionales hasta recomendar restaurantes y hoteles excepcionales seleccionados por la Gu\u00eda Michelin.<\/p>\n\n\n\n<p>Con sede en <strong>Clermont-Ferrand, Francia<\/strong>, Michelin est\u00e1 presente en 175 pa\u00edses y emplea a 132.200 personas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La nueva selecci\u00f3n de premiados en Mendoza y Buenos Aires ser\u00e1 presentada el 7\/4\/25 en&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":137642,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[14],"tags":[],"class_list":["post-137639","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-news"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137639","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=137639"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/137639\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/137642"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=137639"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=137639"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=137639"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}