{"id":134490,"date":"2025-01-05T22:35:31","date_gmt":"2025-01-05T22:35:31","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=134490"},"modified":"2025-01-09T13:12:17","modified_gmt":"2025-01-09T13:12:17","slug":"la-maxima-autoridad-sanitaria-de-eeuu-pide-advertir-sobre-el-cancer-en-las-bebidas-alcoholicas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/la-maxima-autoridad-sanitaria-de-eeuu-pide-advertir-sobre-el-cancer-en-las-bebidas-alcoholicas\/","title":{"rendered":"La m\u00e1xima autoridad sanitaria de EEUU pide advertir sobre el c\u00e1ncer en las bebidas alcoh\u00f3licas"},"content":{"rendered":"\n

Tras la batalla legal que por ahora vienen ganando las bebidas alcoh\u00f3licas en Europa para que no se incluyan mensajes alarmistas sobre riesgos de salud en las etiquetas, ahora la pelea comenz\u00f3 a darse en Estados Unidos, donde el Cirujano General de ese pa\u00eds ha pedido al Congreso que revea una ley sobre el etiquetado de bebidas. Para muchos, en todo caso, el vino no deber\u00eda entrar en la \u00abbolsa\u00bb de las bebidas alcoh\u00f3licas, ya que se lo considera tambi\u00e9n un alimento que integra la dieta mediterr\u00e1nea, por ejemplo de pa\u00edses como Italia, donde se lo consume habitualmente. Italia, argumentan los defensores del vino, acaba de ser categorizado por la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud como el segundo pa\u00eds del mundo con mayor expectativa de vida para sus habitantes.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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En febrero de 2022, la Euroc\u00e1mara<\/strong> rechaz\u00f3 que las etiquetas de vino en Europa <\/strong>deban llevar mensajes alertadores como los paquetes de cigarrillos. Ahora, esa misma batalla se est\u00e1 iniciando en Estados Unidos<\/strong>. El principal funcionario m\u00e9dico de este pa\u00eds, el cirujano general Vivek Murthy<\/strong>, ha pedido que las bebidas alcoh\u00f3licas, incluido el vino -que as\u00ed se lo considera en EEUU, aunque en muchos pa\u00edses es categorizado como un alimento- lleven una etiqueta advirtiendo sobre los riesgos de c\u00e1ncer asociados al alcohol.<\/p>\n\n\n\n

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Ver nota Enolife del 17\/2\/22: Europa sentenci\u00f3 que el vino no es cancer\u00edgeno y no exigir\u00e1 advertencia en etiquetas<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Seg\u00fan Murthy, En Estados Unidos, el alcohol es responsable de unos 100.000 casos de c\u00e1ncer<\/strong> y 20.000 muertes<\/strong> al a\u00f1o, y a\u00fan as\u00ed, \u00abla mayor\u00eda de los estadounidenses no son concientes de este riesgo\u00bb<\/em>, afirma este m\u00e9dico en un comunicado.<\/p>\n\n\n\n

Para que las etiquetas entren en vigor, el Congreso <\/strong>estadounidense tendr\u00eda que aprobar una nueva ley al respecto, por lo que deber\u00edan contar con el respaldo de los republicanos, que tras la victoria de Donald Trump<\/strong> controlar\u00e1n tanto la C\u00e1mara de Representantes<\/strong> como el Senado. Aunque ha servido bajo presidentes de diferentes signos pol\u00edticos, se prev\u00e9 que el \u00faltimo mandato de Murthy termine este mes.<\/p>\n\n\n\n

Murthy ha afirmado que, adem\u00e1s de las etiquetas en las bebidas alcoh\u00f3licas, las autoridades sanitarias deber\u00edan reconsiderar otras directrices y los m\u00e9dicos deber\u00edan hacer m\u00e1s por concientizar a los pacientes sobre los riesgos del alcohol.<\/strong> \u00abEl alcohol es una causa estudiada -y prevenible- del c\u00e1ncer\u00bb<\/em>, afirm\u00f3 Murthy. \u00abHay medidas que todos podemos tomar para minimizar sus da\u00f1os\u00bb, <\/em>agreg\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

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Vivek Murthy, Cirujano General de Estados Unidos<\/strong><\/em>.<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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La \u00faltima comiunicaci\u00f3n del Cirujano General de EEUU establece que los v\u00ednculos entre el c\u00e1ncer y el alcohol podr\u00edan ser significativamente m\u00e1s altos de lo que se sugiri\u00f3 en un informe influyente a finales del a\u00f1o pasado.<\/p>\n\n\n\n

En alg\u00fan momento durante las pr\u00f3ximas semanas o meses, el Departamento de Salud y Servicios Humanos de EEUU (HHS,<\/strong> por sus siglas en ingl\u00e9s) y el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA<\/strong>, por sus siglas en ingl\u00e9s) publicar\u00e1n, como hacen cada cinco a\u00f1os, la nueva edici\u00f3n de sus Directrices Diet\u00e9ticas para Estadounidenses.<\/strong> Se espera que puedan modificar el aviso de 2020, que recomendaba un consumo m\u00e1ximo de dos copas de vino o dos medidas de destilados al d\u00eda para los hombres y una para las mujeres.<\/p>\n\n\n\n

La tarea de los autores del texto de la posible modicaci\u00f3n de la norma no ser\u00e1 f\u00e1cil, ya que en un lapso de pocas semanas, se publicaron dos informes aparentemente contradictorios al respecto. En diciembre, las influyentes Academias Nacionales de Ciencias, Ingenier\u00eda y Medicina de EEUU (Nasem,<\/strong> por sus siglas en ingl\u00e9s) declararon que \u00abno se pod\u00edan sacar conclusiones al comparar el riesgo de c\u00e1ncer colorrectal en consumidores moderados de alcohol frente a no consumidores de por vida, ni se pudo establecer una relaci\u00f3n entre el consumo moderado de alcohol y los c\u00e1nceres de cavidad oral, far\u00edngeo, esof\u00e1gico o lar\u00edngeo\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, el 3 de enero, el Cirujano General de EEUU public\u00f3 su Resumen de Evidencia sobre la Relaci\u00f3n Causal entre el Consumo de Alcohol y el C\u00e1ncer<\/strong>, e incluy\u00f3 estos cuatro tipos de c\u00e1ncer en su lista de aquellos cuyo riesgo aumenta por el consumo de alcohol. El Cirujano General tambi\u00e9n incluy\u00f3 c\u00e1ncer de h\u00edgado y colorrectal, sobre los cuales Nasem hab\u00eda afirmado \u00abno se pod\u00edan sacar conclusiones al comparar el riesgo… para los consumidores moderados de alcohol frente a no consumidores de por vida\u00bb.<\/em> La \u00fanica \u00e1rea en la que el Cirujano General y Nasem coinciden es en la relaci\u00f3n entre el alcohol y el c\u00e1ncer de mama.<\/p>\n\n\n\n

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Un gran placer vs un m\u00ednimo riesgo<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Las personas que se tomen el tiempo de leer cuidadosamente el aviso del Cirujano General descubrir\u00e1n lo que realmente representa el aumento del riesgo. Las mujeres que consumen menos de una bebida con alcoh\u00f3l a la semana tienen un 11% de probabilidad de desarrollar c\u00e1ncer de mama durante su vida, en comparaci\u00f3n con el 15% de las que consumen una o dos bebidas al d\u00eda. Algunos podr\u00edan considerar que ese aumento del 4% es un riesgo que vale la pena asumir a cambio del placer de una vida de consumo moderado de alcohol. Otros pueden tener una opini\u00f3n diferente.<\/p>\n\n\n\n

Lo crucial para la industria es que el Cirujano General propone una serie de \u00abacciones que podemos tomar hoy para comenzar a reducir los c\u00e1nceres relacionados con el alcohol en EEUU\u00bb. Estas incluyen \u00abactualizar la etiqueta de advertencia de salud… para incluir una advertencia sobre el riesgo de c\u00e1ncer… Y hacer que la etiqueta de advertencia sea m\u00e1s visible, prominente y eficaz para aumentar la conciencia sobre los riesgos de c\u00e1ncer\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Los autores de las nuevas Directrices Diet\u00e9ticas para Estadounidenses tambi\u00e9n tomar\u00e1n en cuenta la propuesta del Cirujano General de que se \u00abreeval\u00faen\u00bb los l\u00edmites recomendados para el consumo de alcohol, para tener en cuenta la \u00faltima evidencia sobre el consumo de alcohol y el riesgo de c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n

Quiz\u00e1s no sea sorprendente que el Cirujano General no reconozca los hallazgos de los autores de Nasem sobre el hecho de que los bebedores moderados masculinos y femeninos tienen un menor riesgo de mortalidad cardiovascular. Y que, en comparaci\u00f3n con no consumir alcohol nunca, el consumo de dos bebidas al d\u00eda para los hombres o una para las mujeres se asocia con una menor mortalidad por todas las causas.<\/p>\n\n\n\n

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Fuente: https:\/\/www.meiningers-international.com\/ y Euronews<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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