{"id":134125,"date":"2025-01-02T16:21:42","date_gmt":"2025-01-02T16:21:42","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=134125"},"modified":"2025-01-04T00:43:11","modified_gmt":"2025-01-04T00:43:11","slug":"el-planeta-vino-se-reunira-el-16-6-25-en-moldavia-donde-las-vides-nacieron-hace-70-millones-de-anos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-planeta-vino-se-reunira-el-16-6-25-en-moldavia-donde-las-vides-nacieron-hace-70-millones-de-anos\/","title":{"rendered":"El planeta vino se reunir\u00e1 el 16\/6\/25 en Moldavia, donde las vides nacieron hace 70 millones de a\u00f1os"},"content":{"rendered":"\n

La Rep\u00fablica de Moldavia, una de las ex rep\u00fablicas sovi\u00e9ticas, al Este de Europa, tiene una ancestral tradici\u00f3n vitivin\u00edcola, con algunos de los vi\u00f1edos m\u00e1s antiguos del Viejo Continente. A trav\u00e9s de los siglos, la industria del vino moldava pas\u00f3 momentos de auge y ca\u00edda, pero la iniciativa y el ingenio de los viticultores les ha permitido sobrevivir y actualmente ubicarse en el puesto 19 como productor mundial y en el puesto 13 del r\u00e1nking mundial de exportadores de vino. Hoy, anualmente se cosechan all\u00ed alrededor de 600.000 toneladas de uvas, de las cuales 100.000 toneladas corresponden a variedades de mesa, mientras que entre 220.000 y 280.000 toneladas de variedades t\u00e9cnicas se procesan en las bodegas. Para 2020, los vinos moldavos ganaron 956 medallas en 32 competiciones internacionales. Por todas estas razones, la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vid y el Vino eligi\u00f3 al pa\u00eds como sede del 46\u00ba Congreso Mundial del Vino y la Vid.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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En 2025, la Rep\u00fablica de Moldavia<\/strong> ser\u00e1 la anfitriona del 46\u00ba Congreso Mundial del Vino y la Vid<\/strong>, que se celebrar\u00e1 el 16 de junio en su capital, la ciudad de Chisin\u00e1u. <\/strong>Con una herencia vitivin\u00edcola que se remonta a milenios, Moldavia ha evolucionado hasta convertirse en una de las regiones vitivin\u00edcolas m\u00e1s din\u00e1micas de Europa<\/strong>. <\/p>\n\n\n\n

En la \u00faltima d\u00e9cada, la industria ha experimentado una transformaci\u00f3n mediante la innovaci\u00f3n, sin perder el respeto por la tradici\u00f3n. Desde variedades aut\u00f3ctonas de uvas hasta vinos premiados de renombre mundial, Moldavia ahora ocupa el puesto 19 como productor de vino<\/strong> a nivel global, exportando el 85% de su vino a 70 pa\u00edses en todo el mundo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La aprobaci\u00f3n para realizar el 46\u00b0 congreso de la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vid y el Vino (OIV)<\/strong> se realiz\u00f3 el 4 de octubre de 2023, cuando Luigi<\/strong> Moio<\/strong> -en ese entonces el presidente de la OIV-, expres\u00f3 su alegr\u00eda por la solicitud aprobada del Ministro de Agricultura de la Rep\u00fablica de Moldavia, declarando: \u00abEste Congreso ser\u00e1 el quinto en el segundo siglo de historia de nuestra organizaci\u00f3n y tendr\u00e1 lugar en Moldavia. Esta significativa celebraci\u00f3n, observada en varias naciones, desempe\u00f1a un papel importante en la transmisi\u00f3n de la apreciada tradici\u00f3n de la elaboraci\u00f3n del vino a las generaciones futuras\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Para la actual presidenta de la OIV, Yvette Van der Merwe<\/strong>, \u00abes un gran honor para m\u00ed invitarlos al 46\u00ba Congreso Mundial de la Vid y el Vino en Chisin\u00e1u, Rep\u00fablica de Moldavia<\/em>, que con su rica historia vitivin\u00edcola y su compromiso con la innovaci\u00f3n, se ha convertido en un referente en la comunidad mundial del vino.<\/em>\u00ab<\/p>\n\n\n\n

Y, desde la Oficina Nacional de la Vi\u00f1a y el Vino (ONVV) de Moldavia<\/strong> se\u00f1alaron que \u00abrecibir el Congreso de la OIV en 2025 en Moldavia no es s\u00f3lo un honor extraordinario, sino tambi\u00e9n una inmensa responsabilidad y una oportunidad. Esta ocasi\u00f3n nos permite mostrar la dedicaci\u00f3n y la pasi\u00f3n de Moldavia por la viticultura\u00bb<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

La Oficina Nacional del Vino y la Vid (ONVV), nacida en 2013, es una instituci\u00f3n p\u00fablica, organizada a trav\u00e9s de una asociaci\u00f3n de implementaci\u00f3n de pol\u00edticas p\u00fablicas y privadas en la industria del vino. La instituci\u00f3n fue dise\u00f1ada para ajustarse al modelo de instituciones vitivin\u00edcolas similares en los principales pa\u00edses productores de vino del mundo. <\/p>\n\n\n\n

Moldavia es el 14\u00b0 mayor exportador de vino del mundo, con una contribuci\u00f3n al Producto Interno Bruto (PIB)<\/strong> de alrededor del 3%. De hecho, es el pa\u00eds con la mayor cantidad de vi\u00f1edos per c\u00e1pita en el mundo. En la Rep\u00fablica de Moldavia hay 4 regiones para la producci\u00f3n de productos vitivin\u00edcolas con Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica Protegida (IGP)<\/strong>. Son Codru, \u0218tefan Vod\u0103, Valul lui Traian y Divin.<\/strong> Cada regi\u00f3n est\u00e1 gestionada por una asociaci\u00f3n de productores de vino con IGP. Las 4 IGP est\u00e1n protegidas tanto en la Rep\u00fablica de Moldavia como en la Uni\u00f3n Europea (UE).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Una historia milenaria<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La presencia de vides en el territorio de Moldavia est\u00e1 documentada desde tiempos muy antiguos, con vestigios que datan de la era Cenozoica (Terciaria)<\/strong>, que comienza hace unos 70 millones de a\u00f1os, con una huella de la hoja de vid, perteneciente a la especie Vitis teutonica A.Br.<\/em> <\/strong>encontrada en las cercan\u00edas del pueblo de Naslavcea<\/strong>, distrito de Donduseni<\/strong>. Y de la era Mioc\u00e9nica,<\/strong> que comienza hace unos 23 millones de a\u00f1os, mostrando semillas de vid pertenecientes a las especies V. aestivalis Michx.<\/strong><\/em> y Ampelopis<\/strong><\/em>, encontradas en las cercan\u00edas del pueblo de Bursuc,<\/strong> distrito de Floresti.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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La domesticaci\u00f3n y cultivo de vides forestales (silvestres) ocurri\u00f3, muy probablemente, durante la cultura Cucuteni-Trypillia,<\/strong> una de las civilizaciones m\u00e1s antiguas de Europa (del 6.000 al 4.000 a.C.), que tambi\u00e9n inclu\u00eda el territorio actual de la Rep\u00fablica de Moldavia. Durante este per\u00edodo -Eneol\u00edtico Medio y Tard\u00edo- la poblaci\u00f3n de la regi\u00f3n cultivaba trigo, cebada, mijo, avena, guisantes, arveja, as\u00ed como ciruelas, cerezas, hierbas y vides, con semillas y huesos encontrados en varios asentamientos.<\/p>\n\n\n\n

La evidencia arqueol\u00f3gica incluye la presencia de una huella de semillas de vid -la imagen impresa en un fragmento de cer\u00e1mica- fechada a mediados del cuarto milenio a.C. (etapa temprana de la cultura Cucuteni-Trypillia), encontrada en el pueblo de Rusestii Noi<\/strong>, distrito de Ialoveni.<\/strong> El segundo ejemplo hace referencia a una huella de semillas encontradas en el pueblo de Varvareuca,<\/strong> distrito de Floresti<\/strong>, fechadas a la primera parte del tercer milenio a.C. (media cultura Cucuteni-Trypillia). Ambas semillas corresponden a vides cultivadas, la primera pertenece a una variedad con grano peque\u00f1o y la segunda a una variedad con grano grande.<\/p>\n\n\n\n

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A finales del siglo VIII y principios del siglo VII a.C. surgen las colonias griegas<\/strong> ubicadas en toda la costa norte del Mar Negro. Se puede suponer que, al inicio de esta colonizaci\u00f3n la poblaci\u00f3n local ya cultivaba vides, pero el n\u00famero de variedades era limitado y las condiciones de cultivo y tecnolog\u00edas utilizadas no aseguraban vinos de calidad comparable a los vinos griegos. Esto result\u00f3 en un aumento de la demanda de vinos griegos. Una vez que los colonos griegos se establecieron en la regi\u00f3n, trajeron consigo una serie de nuevas variedades de vides que se adaptaron a las condiciones locales de cultivo y generaron nuevas variedades como resultado del cruce con las variedades locales. Tambi\u00e9n se introdujeron nuevos procedimientos tecnol\u00f3gicos para el cultivo de vides como plantaciones densas, poda corta y baja carga de fruta. Monedas de la ciudad de Tyras con impresiones de vides, originarias de los siglos III y II a.C., confirman el alto nivel de desarrollo de la viticultura en esta regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Entre los siglos II y III, seg\u00fan el historiador griego Her\u00f3doto (484-425 a.C.),<\/strong> los escitas -predecesores de la dacia romana<\/strong>– que habitaban los territorios de la actual Moldavia \u00abten\u00edan abundante vino y lo consum\u00edan diluido\u00bb. <\/em><\/p>\n\n\n\n

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Con el advenimiento del cristianismo (Siglos IX – XIV), <\/strong>el vino se convirti\u00f3 en un objeto ritual utilizado para la comuni\u00f3n, requiriendo que iglesias y monasterios produjeran o adquirieran vino tinto de calidad. As\u00ed, durante el per\u00edodo medieval, aparecieron los primeros vi\u00f1edos en lugares con suelos adecuados para el cultivo de vides, que generalmente inclu\u00edan tambi\u00e9n bodegas.<\/p>\n\n\n\n

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A partir de finales del siglo XII<\/strong>, cuando se establecieron los nuevos principados de Valaquia y Moldavia sobre las ruinas de la antigua Dacia<\/strong>, el pr\u00edncipe Dimitrie Cantemir<\/strong> describe en su libro \u00abDescripci\u00f3n de Moldavia\u00bb<\/strong> c\u00f3mo la viticultura comenz\u00f3 a jugar un papel m\u00e1s importante en la econom\u00eda del pa\u00eds. Sin embargo, s\u00f3lo hacia el siglo XIV hab\u00eda alcanzado un desarrollo suficiente. Los antiguos documentos reales de los gobernantes moldavos de esa \u00e9poca mencionan la existencia de grandes huertos y vi\u00f1edos; la recolecci\u00f3n del diezmo de la producci\u00f3n de uvas, colmenas y vino; tambi\u00e9n mencionan la exportaci\u00f3n de vinos a ciudades de Rusia<\/strong> y Polonia<\/strong>. Adem\u00e1s, la ubicaci\u00f3n geogr\u00e1fica del pa\u00eds contribuy\u00f3 al desarrollo de la viticultura: importantes rutas comerciales sol\u00edan cruzar el pa\u00eds en ese momento (por el Danubio, el Prut, el Dni\u00e9ster y el Mar Negro).<\/p>\n\n\n\n

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Dimitri Cantemir, pr\u00edncipe de Moldavia. <\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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A mediados del siglo XIV<\/strong>, las \u00e1reas m\u00e1s favorables para el desarrollo de la viticultura comenzaron a establecerse gradualmente, tanto en t\u00e9rminos de condiciones naturales como en la pr\u00e1ctica de tradiciones avanzadas, lo que aseguraba que se produjeran vinos de alta calidad para el Gobernante de Moldavia. Durante este per\u00edodo, hubo un aumento en la producci\u00f3n y, como resultado, los vinos producidos localmente fueron almacenados y acumulados en las bodegas de la nobleza. Ya exist\u00eda en el pa\u00eds toda la infraestructura necesaria, como bodegas y barriles de madera.<\/p>\n\n\n\n

La Moldavia del siglo XV<\/strong> fue famosa por su abundancia de productos agr\u00edcolas a precios bajos. Las \u00e1reas de algunos vi\u00f1edos de esa \u00e9poca eran bastante extensas. Por ejemplo, en 1499, el monasterio de Putna pose\u00eda un vi\u00f1edo de 13,6 ha. <\/p>\n\n\n\n

Durante el reinado de Esteban el Grande<\/strong>, se introdujeron en Moldavia las variedades h\u00fangaras Hars Leveliu<\/strong> y Furmint<\/strong>, siendo esta \u00faltima, debido a su cultivo a largo plazo y asimilaci\u00f3n, conocida localmente como Grasa de Cotnari. La gran caracter\u00edstica de este vino es que se vuelve m\u00e1s noble con cada a\u00f1o y puede envejecer hasta 17-20 a\u00f1os. Entre los primeros en ganar fama estuvieron los vi\u00f1edos y vinos de Cotnari. <\/p>\n\n\n\n

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Esteban el Grande<\/em><\/strong>.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Desde el siglo XIV,<\/strong> la viticultura era de gran importancia dentro de la agricultura moldava, muchas rutas comerciales cruzaban el principado: desde Polonia y Alemania hacia Bizancio; desde Hungr\u00eda y Transilvania hacia los principados rusos; desde Valaquia hacia Polonia. El vino era uno de los productos de exportaci\u00f3n m\u00e1s populares del principado de Moldavia.<\/p>\n\n\n\n

Para fortalecer la alianza con el estado ruso contra los turcos otomanos, que amenazaban el principado de Moldavia, en 1483, el gobernante Esteban el Grande<\/strong> (1457-1504) cas\u00f3 a su hija Elena Stefanova Volosanca<\/strong> con Iv\u00e1n el Joven<\/strong>, el hijo mayor de Iv\u00e1n III de Rusia.<\/strong> Tras este evento, los lazos comerciales y culturales con el estado ruso, incluido el suministro de vino, comenzaron a desarrollarse activamente. En 1596, Moldavia era el principal proveedor de vino en los mercados ruso y polaco.<\/p>\n\n\n\n

La viticultura moldava sufri\u00f3 un declive bajo los 300 a\u00f1os de ocupaci\u00f3n otomana<\/strong>, con la prohibici\u00f3n de la viticultura hasta 1812, cuando se firm\u00f3 el Tratado de Paz de Bucarest. <\/p>\n\n\n\n

Despu\u00e9s de 1812,<\/strong> se produjo la llegada temprana de colonos a Besarabia<\/strong>, especialmente al sur, a cada familia le otorgaron 65 ha de tierra y se les exoner\u00f3 de varios impuestos. Esto favoreci\u00f3 la llegada de un gran n\u00famero de colonos alemanes, b\u00falgaros, gagauzos, griegos, armenios, suizos y franceses. Para 1861, los colonos pose\u00edan el 11,8% del \u00e1rea total de vi\u00f1edos en Besarabia. Un asentamiento famoso fue el de la aldea de Sabo (cerca de la ciudad de Akkerman), compuesto por colonos suizos.<\/p>\n\n\n\n

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Mientras que el asentamiento estaba inicialmente destinado a 120 familias, poco despu\u00e9s se expandi\u00f3 a 900 familias, que, junto con las familias campesinas vecinas, pose\u00edan unas 2,700 ha de tierra. Los colonos trajeron desde Suiza prensas de metal y construyeron bodegas para el vino, pozos y nuevas casas. El colono-vinatero Karl Tardan llevaba a cabo su actividad en esta comunidad. Desarroll\u00f3 e implement\u00f3 procedimientos racionales para la producci\u00f3n de uvas y la vinificaci\u00f3n. Con la contribuci\u00f3n de Karl Tardan, se estableci\u00f3 la primera colecci\u00f3n ampelogr\u00e1fica en esta regi\u00f3n, que constituye la base para estudios y para la plantaci\u00f3n de variedades mejor adaptadas a las condiciones locales. <\/p>\n\n\n

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En 1842 se funda El Colegio de Viticultura y Vinificaci\u00f3n de Besarabia<\/strong> como una escuela de cultivo de frutas que luego se transform\u00f3 en Colegio de Vinificaci\u00f3n en 1891 y comenz\u00f3 a operar en 1894, con el prop\u00f3sito de formar especialistas bien cualificados, desde una perspectiva te\u00f3rica y pr\u00e1ctica, en el cultivo de la vid y en el \u00e1rea de la vinificaci\u00f3n. Se cre\u00f3 una estaci\u00f3n experimental de vinificaci\u00f3n dentro del colegio, que fue el \u00fanico centro de investigaci\u00f3n cient\u00edfica sobre el cultivo de la vid y la vinificaci\u00f3n en Besarabia, desde all\u00ed lograron un enorme avance en el desarrollo de vinos de mesa de calidad. Vinos como Aligote, Riesling, Traminer, Muscat Blanco, Cabernet, mezclas de Cabernet con Merlot y Saperavi (tipo Lafit) ganaron reconocimiento y aprobaci\u00f3n general. <\/p>\n\n\n\n

Tras la anexi\u00f3n de Besarabia por Rusia, el mercado de ventas se ampli\u00f3 considerablemente. Para 1900, las \u00e1reas ocupadas por vi\u00f1edos aumentaron alrededor de 6 veces y el volumen de producci\u00f3n de vino creci\u00f3 aproximadamente 15 veces, de los cuales alrededor del 70% se produc\u00eda con fines comerciales. El a\u00f1o 1900 se considera el de mayor grado de desarrollo del cultivo de la vid y la vinificaci\u00f3n en Besarabia, en t\u00e9rminos de \u00e1reas con vi\u00f1edos, ocupaba el segundo lugar entre las principales regiones de Rusia (31% del total de vi\u00f1edos en Rusia), y en t\u00e9rminos de producci\u00f3n de vino, ocupaba el primer lugar (50% de todo el vino producido).<\/p>\n\n\n\n

Por otro lado, en 1886 se detecta la filoxera<\/strong> en Besarabia, introducida con esquejes de vid provenientes de la ciudad de Erfurt, destruyendo el \u00e1rea de vi\u00f1edos a la mitad para 1910. Para superar la crisis se comenz\u00f3 la transici\u00f3n a al cultivo de vides injertadas y la producci\u00f3n directa de h\u00edbridos. Poco despu\u00e9s de que las vides comenzaran a recuperarse el progreso se vio afectado por disturbios sociales: la Primera Guerra Mundial, las revoluciones rusas, la formaci\u00f3n de la Rep\u00fablica Democr\u00e1tica de Moldavia y la integraci\u00f3n en un nuevo contexto socioecon\u00f3mico despu\u00e9s de la reunificaci\u00f3n con Ruman\u00eda.<\/p>\n\n\n\n

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De los anteriores 5-6 millones de cubos de producci\u00f3n de vino por a\u00f1o en Besarabia, en 1918<\/strong> la producci\u00f3n disminuy\u00f3 a 3.5 millones de cubos. La falta de demanda, los altos costos que hab\u00eda que soportar para el establecimiento y mantenimiento de nuevas plantaciones y la falta de pr\u00e9stamos preferenciales para este tipo de desarrollo inicialmente ralentizaron el desarrollo de las vides. Bajo estas condiciones, las \u00e1reas plantadas con h\u00edbridos de producci\u00f3n directa aumentaron considerablemente, alcanzando aproximadamente el 93% del \u00e1rea total ocupada por los vi\u00f1edos. <\/p>\n\n\n\n

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A principios de la d\u00e9cada de 1940<\/strong>, se iniciaron una serie de medidas destinadas a mejorar la situaci\u00f3n y aumentar la competitividad de los vinos producidos en Besarabia, incluyendo la eliminaci\u00f3n de plantaciones h\u00edbridas y el fomento de la plantaci\u00f3n de variedades europeas. Estos objetivos no se lograron completamente debido al estallido de la Segunda Guerra Mundial.<\/p>\n\n\n\n

Seg\u00fan el censo de vi\u00f1edos realizado en 1945<\/strong>, el \u00e1rea de vi\u00f1edos era de aproximadamente 98.500 hect\u00e1reas, con plantaciones de 20 a\u00f1os o m\u00e1s. Las variedades europeas cubr\u00edan alrededor del 7% del \u00e1rea total de vi\u00f1edos, siendo las variedades m\u00e1s extendidas num\u00e9ricamente Aligote, Chasselas, Gamay noir, Muscat blanc, Cinsaut, Cabernet Sauvignon, Riesling y Pinot gris, entre otras. De las variedades locales antiguas, la variedad Rara Neagra era la m\u00e1s extendida y cubr\u00eda la mayor \u00e1rea. <\/p>\n\n\n\n

Para 1953, <\/strong>tras las medidas de restauraci\u00f3n y desarrollo del sector vitivin\u00edcola, el \u00e1rea de vi\u00f1edos aument\u00f3 a 106.000 ha, de los cuales el 83% ya estaban concentrados en los koljoses. En cuanto al surtido, la proporci\u00f3n de h\u00edbridos segu\u00eda siendo muy alta (alrededor del 91%). La situaci\u00f3n comenz\u00f3 a mejorar despu\u00e9s de 1958 hasta finales de la d\u00e9cada de 1990, cuando las \u00e1reas con h\u00edbridos fueron pr\u00e1cticamente eliminadas. Se desarroll\u00f3 un surtido recomendado para el cultivo industrial (1945, 1952, 1958 y 1964), se identificaron las principales \u00e1reas aptas para el cultivo de la vid y se determinaron las principales direcciones del cultivo de uvas. La orientaci\u00f3n fue hacia el aumento de las \u00e1reas bajo las variedades Aligote, Feteasca, Riesling, Rkatiteli, Traminer y otras en el caso de los vinos blancos y Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Saperavi, Serecezione y Gamay freaux en el caso de los vinos tintos.<\/p>\n\n\n\n

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La expansi\u00f3n de las \u00e1reas de vi\u00f1edos promovi\u00f3 el desarrollo de empresas vin\u00edcolas, incluyendo entidades de procesamiento primario, f\u00e1bricas de vino (Chisin\u00e1u, Tiraspol, Balti) y sovkhozes especializados en f\u00e1bricas de vino (\u201cCialac\u201d, \u201cTrifesti\u201d, \u201cCiumai\u201d, \u201cGratiesti\u201d, \u201cPurcari\u201d, \u201cSeseni\u201d y \u201cRomanesti\u201d). Para 1967, el volumen de producci\u00f3n de vino (vinos producidos) aument\u00f3 22 veces respecto al nivel de 1945, con 1.7 millones de botellas de vino espumoso producidas y 363.000 dals de destilados.<\/p>\n\n\n\n

A principios de la d\u00e9cada de 1980<\/strong>, la Rep\u00fablica Sovi\u00e9tica de Moldavia (MSSR) se convirti\u00f3 en el sexto productor mundial -con 12 millones de hl de 193.000 ha de vi\u00f1edos- despu\u00e9s de Espa\u00f1a, Italia, Francia, Portugal y Rumania.<\/p>\n\n\n\n

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Pero el 16 de mayo de 1985<\/strong>, el Soviet Supremo de la URSS emiti\u00f3 el Decreto \u00abSobre las medidas para erradicar la borrachera y el alcoholismo y la producci\u00f3n de bebidas alcoh\u00f3licas caseras\u00bb.<\/em> El plan consist\u00eda en reducir la producci\u00f3n de bebidas alcoh\u00f3licas, la cantidad de lugares de producci\u00f3n y la duraci\u00f3n de la producci\u00f3n, as\u00ed como castigar a aquellos que consumieran alcohol en exceso. La especificidad de esta campa\u00f1a fue que la producci\u00f3n deb\u00eda reducirse al m\u00ednimo mediante la destrucci\u00f3n masiva de vi\u00f1edos. As\u00ed, entre 1985 y 1987, se destruy\u00f3 el 30% de los vi\u00f1edos, m\u00e1s de lo que se hab\u00eda destruido durante las operaciones militares de la Segunda Guerra Mundial. Los vi\u00f1edos ubicados en Georgia, el sur de Rusia y Moldavia fueron los m\u00e1s afectados.<\/p>\n\n\n\n

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Luego de la ca\u00edda de la URSS,<\/strong> en 1992, la Rep\u00fablica de Moldavia -primer pa\u00eds post-sovi\u00e9tico- se convirti\u00f3 en estado miembro de la Organizaci\u00f3n Internacional de la Vid y el Vino (OIV). En 1994, el Parlamento de la Rep\u00fablica de Moldavia aprob\u00f3 la Ley de la Vid y el Vino, ning\u00fan otro pa\u00eds vin\u00edcola de Europa contaba con una legislaci\u00f3n similar en ese entonces. Esta ley prest\u00f3 especial atenci\u00f3n al proceso de producci\u00f3n del vino, as\u00ed como a otros productos vitivin\u00edcolas con una denominaci\u00f3n de origen. En 2006, se aprob\u00f3 la Ley n.\u00ba 57 del 10 de marzo sobre la vid y el vino.<\/p>\n\n\n\n

Antes de 2006,<\/strong> la Rep\u00fablica de Moldavia estaba entre los 10 mayores exportadores de vino del mundo. En marzo de 2006, la Federaci\u00f3n Rusa impuso un embargo a la importaci\u00f3n de vinos de la Rep\u00fablica de Moldavia, v\u00e1lido durante casi dos a\u00f1os, lo que llev\u00f3 a la p\u00e9rdida de acceso de los vinicultores moldavos al mercado ruso de vinos, que representaba el 80% de las bebidas alcoh\u00f3licas moldavas. <\/p>\n\n\n\n

La producci\u00f3n de vino disminuy\u00f3 en aproximadamente un 63% en comparaci\u00f3n con 2005, las exportaciones cayeron un 41%, la industria vin\u00edcola se redujo un 7% y el PIB del pa\u00eds aument\u00f3 solo un 4%, frente a las expectativas de m\u00e1s del 6%. Al mismo tiempo, las bodegas sufrieron p\u00e9rdidas directas de alrededor de $185 millones, asociadas con reclamos que nunca se recuperar\u00edan. El mismo escenario, nuevamente con un aspecto pol\u00edtico, ocurri\u00f3 en setiembre de 2013. Esta vez, los da\u00f1os fueron menores dado que los productores locales diversificaron sus rutas de exportaci\u00f3n y se orientaron hacia Bielorrusia, Kazajist\u00e1n, Ucrania, la UE y Asia, entre otros. Tras las fuertes crisis de 2006-2011, el sector vitivin\u00edcola de la Rep\u00fablica de Moldavia se apoy\u00f3 en la producci\u00f3n de vinos de calidad, la diversificaci\u00f3n de mercados y la modernizaci\u00f3n de la industria.<\/p>\n\n\n\n

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En 2013, la creaci\u00f3n del ONVV<\/strong> (Oficina Nacional del Vino y la Vid)<\/strong> representa un paso decisivo tomado por el sector p\u00fablico y privado con el objetivo de implementar cambios en el marco legal y normativo del sector vitivin\u00edcola y promover la marca de vino del pa\u00eds \u201cWine of Moldova. A Legend Alive\u201d.<\/strong> Esta \u00faltima contribuye al reconocimiento y promoci\u00f3n del vino moldavo de calidad en el extranjero.<\/p>\n\n\n\n

Con un sistema de Indicaciones Geogr\u00e1ficas Protegidas (IGP) basado en el modelo de la UE, que cubre cuatro zonas vitivin\u00edcolas: Valul lui Traian, \u0218tefan Vod\u0103, Codru y Divin, la Rep\u00fablica de Moldavia ha logrado avances impresionantes en la mejora de la calidad de sus vinos. La prueba de este progreso se refleja en el n\u00famero de medallas obtenidas en competiciones internacionales de prestigio, como: Decanter World Wine Awards, Mundus Vini, Concours Mondial du Bruxelles, International Wine Challenge, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

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Los embargos de 2006 y 2013, la evoluci\u00f3n de los mercados de ventas, el comportamiento del consumidor y el cambio clim\u00e1tico han llevado a la necesidad de una nueva visi\u00f3n para el desarrollo del sector, creando la estrategia \u00abWine of Moldova 2030\u00bb para identificar las acciones necesarias para influir en las pol\u00edticas del estado en el sector del vino y, al mismo tiempo, atraer las inversiones necesarias para dar un nuevo impulso al sector. <\/p>\n\n\n\n

En junio de 2014, se firm\u00f3 el Acuerdo de Asociaci\u00f3n entre la Rep\u00fablica de Moldavia y la Uni\u00f3n Europea, que se basa en la creaci\u00f3n de una zona de libre comercio profunda y amplia (DCFTA) otorgando a los productos vitivin\u00edcolas de Moldavia acceso libre de aranceles al mercado de la UE.<\/p>\n\n\n\n

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Fuentes: OIV, Wine of Moldavia, Tecnovino<\/em><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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