{"id":133832,"date":"2024-12-28T15:46:34","date_gmt":"2024-12-28T15:46:34","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=133832"},"modified":"2024-12-31T00:42:53","modified_gmt":"2024-12-31T00:42:53","slug":"la-tecnologia-termica-al-servicio-de-la-agricultura-por-dr-frio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/la-tecnologia-termica-al-servicio-de-la-agricultura-por-dr-frio\/","title":{"rendered":"La tecnolog\u00eda t\u00e9rmica al servicio de la\u00a0agricultura. Por Dr. Fr\u00edo"},"content":{"rendered":"\n

Conforme pasan los a\u00f1os se van sumando herramientas tecnol\u00f3gicas para asistir a los productores y t\u00e9cnicos de las diversas actividades agr\u00edcolas. La termograf\u00eda es una de estas tecnolog\u00edas que brindan numerosas herramientas \u00fatiles de diagn\u00f3stico. Aunque no es nueva, s\u00ed es novedosa y poco empleada en la actualidad. En este art\u00edculo de divulgaci\u00f3n tecnol\u00f3gica, Francisco Gonz\u00e1lez Antivilo, ingeniero, escritor y propietario de la empresa Indegap, m\u00e1s conocido como Dr. Fr\u00edo, explica los usos, posibilidades y beneficios de la termograf\u00eda en el agro. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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La temperatura<\/strong> es uno de los par\u00e1metros mas variables en un sistema agr\u00edcola. Generalmente se utilizan casillas meteorol\u00f3gicas o sensores de temperatura para registrar las temperaturas a las cuales est\u00e1n expuestas las plantas o sus \u00f3rganos, pero es importante aclarar que estos sensores registran la temperatura del aire que los rodea. <\/p>\n\n\n\n

La termograf\u00eda<\/strong>, por el contrario, se basa en la temperatura de los cuerpos, que puede discrepar fuertemente de la temperatura del aire, ya que al tener masa, los cuerpos pueden acumular energ\u00eda. As\u00ed, en un d\u00eda de 20 \u00b0C de temperatura de aire, las hojas de una planta pueden estar a 40 \u00b0C o m\u00e1s. De este modo, es m\u00e1s importante conocer la temperatura de los seres biol\u00f3gicos (y todos sus ajustes metab\u00f3licos) que la temperatura del aire. No obstante, es mas com\u00fan registrar la temperatura del aire ya que es mucho m\u00e1s barato y simple.<\/p>\n\n\n\n

Para entender un poco c\u00f3mo funciona la termograf\u00eda, introduciremos algunos conceptos b\u00e1sicos, empezando por la energ\u00eda infrarroja o t\u00e9rmica<\/strong>. Todos los cuerpos, incluso los sumamente fr\u00edos, emiten energ\u00eda en la fracci\u00f3n infrarroja, que es una peque\u00f1a porci\u00f3n del espectro electromagn\u00e9tico que no es perceptible por el ojo humano, ya que se encuentra m\u00e1s all\u00e1 de las longitudes de onda que denominamos luz visible (entre el violeta y el rojo). Estos rayos pueden ser convertidos a temperatura mediante c\u00e1lculo pero dependen de la \u00abemisividad\u00bb de cada cuerpo en cuesti\u00f3n. En un ambiente agr\u00edcola, la mayor\u00eda de los cuerpos que podemos encontrar, ya sean agua, suelo, plantas, etc\u00e9terea, tienen una emisividad que ronda el valor 0,95.<\/p>\n\n\n\n

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Figura 1. Escala de las diferentes longitudes de onda de espectro electromagn\u00e9tico<\/strong><\/em>.<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Luego de esta breve introducci\u00f3n, queda flotando c\u00f3mo se mide las temperatura de los cuerpos y qu\u00e9 es la termograf\u00eda. Bueno, la temperatura se mide a trav\u00e9s de pistolas t\u00e9rmicas (muy famosas en la \u00e9poca del covid) o a trav\u00e9s de c\u00e1maras especiales que en vez de registrar la luz visible (base de las c\u00e1maras RGB) tienen una placa sensora receptiva a los rayos infrarrojos. Generalmente, por su naturaleza, tienen menor resoluci\u00f3n o pixelaje que una c\u00e1mara RGB com\u00fan, y pueden ser de mano o \u00abhand-held\u00bb o estar montadas sobre un dron.<\/p>\n\n\n\n

Estos aparatos sirven para ver r\u00e1pidamente (cualitativamente) las diferencias t\u00e9rmicas entre los cuerpos, ya que los softwares que procesan la informaci\u00f3n percibida por la placa receptora le sobreponen una capa de pseudocolor<\/em> para que sea f\u00e1cil de visualizar e interpretar. Este tipo de foto tambi\u00e9n puede ser utilizado para determinar la temperatura, aunque estos aparatos suelen tener cierto \u00aberror de lectura\u00bb que luego hay que calibrar por computadora y para lo cual hay que tener un know-how<\/em> espec\u00edfico. Pero de igual manera son sumamente \u00fatiles para comparar deltas y saltos t\u00e9rmicos entre dos puntos cualquiera.<\/p>\n\n\n\n

\u00bfY c\u00f3mo se aplica esta tecnolog\u00eda a los cultivos? Usos, tiene miles, pero cada uno de ellos lleva un proceso de I+D laborioso ya que hay que contrastar y validar los resultados.<\/strong> \u00bfY c\u00f3mo se interpretan? Es bastante intuitivo: los colores fr\u00edos (azules-violetas) representan zonas m\u00e1s fr\u00edas mientras que los colores m\u00e1s c\u00e1lidos (amarillos-naranjas) los colores m\u00e1s calientes.<\/p>\n\n\n\n

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Figura 2. Foto t\u00e9rmica desde un dron, midiendo la eficiencia de la defensa de un sistema de heladas<\/strong><\/em>.<\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Uno de los posibles usos es validar la eficiencia de cualquier sistema de defensa contra heladas.<\/strong> En el caso de la figura 2, se ilustra c\u00f3mo puede servir para identificar aspersores con los picos tapados. Tambi\u00e9n permite conocer si la distribuci\u00f3n de los aspersores es eficiente (si est\u00e1n correctamente superpuestos) o, incluso, comparar sectores de la propiedad con y sin defensa para entender los l\u00edmites m\u00e1ximos de defensa del sistema.<\/p>\n\n\n\n

Para el caso de la defensa con tachos calefactores tambi\u00e9n podr\u00eda servir para dise\u00f1ar la cantidad de tachos a incluir por parcela de acuerdo a cierta superposici\u00f3n de los rodales de energ\u00eda que genera cada uno.<\/p>\n\n\n\n

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Figura 3. Comparaci\u00f3n de imagen RGB y t\u00e9rmica mostrando las pinchaduras en mangueras de riego por goteo.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Por otro lado, tambi\u00e9n tiene aplicaciones para el riego. Dado que el agua y el suelo mojados suelen estar m\u00e1s fr\u00edos que el suelo seco, se puede usar esta tecnolog\u00eda para buscar y posicionar pinchaduras de mangueras de riego por goteo. De esta manera es mucho m\u00e1s f\u00e1cil y r\u00e1pido encontrar y reparar las fugas de agua y las p\u00e9rdidas de presi\u00f3n del sistema (Figura 3).<\/p>\n\n\n\n

Estos son s\u00f3lo algunos ejemplos de lo que se puede hacer con la termograf\u00eda. Otra ventaja es que, como las im\u00e1genes quedan geoposicionadas, luego se pueden pasar los puntos de inter\u00e9s a un gps<\/strong> de mano o celular y llegar a los lugares indicados por las fotos. Aunque la tecnolog\u00eda es costosa, y requiere mucho entrenamiento y know-how para llegar a buenos resultados, invertir en este tipo de estudio permite obtener mucha informaci\u00f3n del cultivo en forma r\u00e1pida, pr\u00e1ctica y sumamente visual.<\/p>\n\n\n\n

Lo que no se mide, no se puede gestionar.<\/h4>\n\n\n\n
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