{"id":13144,"date":"2020-05-22T16:51:26","date_gmt":"2020-05-22T16:51:26","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=13144"},"modified":"2020-05-25T01:09:53","modified_gmt":"2020-05-25T01:09:53","slug":"la-pampa-impulsa-la-vitivinicultura-con-capacitaciones-online-para-enologos-y-agronomos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/la-pampa-impulsa-la-vitivinicultura-con-capacitaciones-online-para-enologos-y-agronomos\/","title":{"rendered":"La Pampa impulsa la vitivinicultura con capacitaciones online para en\u00f3logos y agr\u00f3nomos"},"content":{"rendered":"\n

Con 335 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos y una producci\u00f3n en la \u00faltima cosecha estimada en unos 2 millones de kilos de uva -de los cuales en las bodegas de La Pampa se elaboraron 944.747 kilos, seg\u00fan datos del INV- la actividad vitivin\u00edcola en la provincia vecina es incipiente pero prometedora, comparada con los 1.448.181.079 kilos de uva que cosech\u00f3 Mendoza este a\u00f1o, o los 321.704 de Buenos Aires.<\/strong><\/em> <\/h4>\n\n\n\n
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Para impulsar el sector como una alternativa dentro de una econom\u00eda sostenida por la ganader\u00eda, la soja y el ma\u00edz, el gobierno local, en coordinaci\u00f3n con la Facultad de Agronom\u00eda de La Pampa y el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) ofrecen el \u00abCiclo de capacitaciones de viticultura\u00bb, con 5 conferencias entre mayo y octubre de este a\u00f1o, dictadas por el ingeniero agr\u00f3nomo mendocino Enzo Mugnani.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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El ciclo ser\u00e1 coordinado por la ingeniera agr\u00f3noma Gisela Rosane y dictado por el ingeniero agr\u00f3nomo y en\u00f3logo mendocino Enzo Mugnani, quien es asesor del Ente Provincial del R\u00edo Colorado (organismo de Promoci\u00f3n del gobierno de La Pampa) para la Chacra Experimental Casa de Piedra, donde se producen actualmente 11 variedades de vides, olivos, pistachos, nogales y granadas.  <\/p>\n\n\n\n

Fueron invitadas a participar las bodegas pampeanas Desierto 25 (25 de Mayo), Quietud (Santa Rosa), Estilo 152 (General Acha), La Rebelde (Abramo), Lejan\u00eda (Gobernador Duval) y los vi\u00f1edos de Pichi Huinca y Caleuf\u00fa. Pero la capacitaci\u00f3n est\u00e1 abierta a todos los profesionales de las regiones vitivin\u00edcolas del pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

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El ciclo consta de cinco encuentros a lo largo del segundo semestre del a\u00f1o, que est\u00e1n coordinados por la Facultad de Agronom\u00eda de la Universidad Nacional de La Pampa. En las conferencias virtuales se abordar\u00e1n diferentes tem\u00e1ticas en torno a la vid, el vi\u00f1edo y su manejo.<\/p>\n\n\n\n

Programa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La primera capacitaci\u00f3n fue el 19 de mayo, con 150 asistentes, y se trat\u00f3 la poda de la vid, sus fundamentos, metodolog\u00eda y tipos de poda.<\/p>\n\n\n\n

El ciclo contin\u00faa con el siguiente programa:<\/p>\n\n\n\n

  • Dise\u00f1o y plantaci\u00f3n de vi\u00f1edos:<\/strong> Elecci\u00f3n del sitio, factores a tener en cuenta, materiales necesarios, armado del sistema de conducci\u00f3n y del riego por goteo, plantaci\u00f3n, etc. Fecha estimativa: del 2 al 10 de junio.<\/li>
  • Fenolog\u00eda de la vid + aspectos sanitarios<\/strong>: Fenolog\u00eda aplicada. Descripci\u00f3n de plagas y enfermedades de la vid. Fecha estimativa: del 3 al 14 de agosto.<\/li>
  • Manejo del vi\u00f1edo: <\/strong>Descripci\u00f3n de tareas, tareas manuales y tareas mec\u00e1nicas. Pautas organizativas, recursos necesarios, costos, etc. Respuesta fisiol\u00f3gica de la planta. Fecha estimativa: del 1 al 11 de septiembre.<\/li>
  • Cosecha y t\u00e9cnicas de vinificaci\u00f3n: <\/strong>Conceptos de cosecha manual, cosecha mec\u00e1nica. T\u00e9cnica b\u00e1sicas de elaboraci\u00f3n de vinos. Fecha estimativa: Octubre.<\/li><\/ul>\n\n\n\n
    <\/div>\n\n\n\n

    Para informaci\u00f3n de inscripciones y horarios, enviar un WhatsApp al +54 9 2954 569037 de Luciana Girotti (vicepresidenta del Ente Provincial R\u00edo Colorado, sede Casa de Piedra).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    <\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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