{"id":128459,"date":"2024-11-07T15:49:21","date_gmt":"2024-11-07T15:49:21","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=128459"},"modified":"2024-11-08T21:48:14","modified_gmt":"2024-11-08T21:48:14","slug":"el-inv-simplifica-tramites-para-elaborar-vino-durante-la-vendimia-2025","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-inv-simplifica-tramites-para-elaborar-vino-durante-la-vendimia-2025\/","title":{"rendered":"El INV simplifica tr\u00e1mites para elaborar vino durante la vendimia 2025"},"content":{"rendered":"\n

El Bolet\u00edn Oficial de la Rep\u00fablica Argentina public\u00f3 el 4\/11 dos resoluciones del Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) que simplifican algunos tr\u00e1mites ante la cercan\u00eda de la vendimia 2025. Una, es para que los elaboradores de vinos que utilicen la pr\u00e1ctica de maceraci\u00f3n prolongada, puedan hacerlo de aqu\u00ed en adelante sin necesidad de presentar tr\u00e1mite alguno; y la otra, para quienes durante el per\u00edodo de cosecha realicen traslados de mosto virgen y\/o de uva reci\u00e9n molida para ser elaborados en otros inscriptos, no tengan que solicitar autorizaci\u00f3n.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Con la finalidad de eliminar procesos burocr\u00e1ticos y que impon\u00edan a los elaboradores tener que realizar tramitaciones y autorizaciones, y otorgar practicidad en la presentaci\u00f3n de Declaraciones Juradas, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) emiti\u00f3 dos resoluciones, la RESOL-2024-50-APN-INV#MEC <\/a><\/strong>y la RESOL-2024-52-APN-INV#MEC<\/strong><\/a>, ambas publicadas en el Bolet\u00edn Oficial el 4\/11\/24.<\/p>\n\n\n\n

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Simplificaci\u00f3n del tr\u00e1mite para la elaboraci\u00f3n de vinos mediante maceraci\u00f3n prolongada<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A trav\u00e9s de la RESOL-2024-50-APN-INV#MEC se determina que a partir de la Vendimia 2025, aquellos industriales que elaboren vinos mediante la pr\u00e1ctica de maceraci\u00f3n prolongada, podr\u00e1n realizar este tipo de elaboraci\u00f3n sin necesidad de presentar tr\u00e1mite alguno. La medida se toma con la finalidad de otorgar practicidad en las presentaciones de Declaraciones Juradas que realizan los industriales, atendiendo a las \u00abBuenas Pr\u00e1cticas en Materia de Simplificaci\u00f3n\u00bb que propician la mejora continua de los procesos.<\/p>\n\n\n\n

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Eliminaci\u00f3n de autorizaci\u00f3n para traslados de mosto virgen y\/o uva reci\u00e9n molida<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

A trav\u00e9s de la RESOL-2024-52-APN-INV#MEC Aquellos industriales, que durante el per\u00edodo de cosecha, realicen desde su establecimiento traslados de mosto virgen y\/o de uva reci\u00e9n molida, para ser elaborados en otros inscriptos, podr\u00e1n realizarlo sin necesidad de solicitar autorizaci\u00f3n ante el INV. Con esta medida se eliminan procesos burocr\u00e1ticos que impon\u00edan a los elaboradores tener que realizar tramitaciones y autorizaciones.<\/p>\n\n\n\n

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