{"id":128252,"date":"2024-11-02T20:52:33","date_gmt":"2024-11-02T20:52:33","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=128252"},"modified":"2024-11-03T11:40:33","modified_gmt":"2024-11-03T11:40:33","slug":"coviar-invita-a-talleres-el-5-y-el-7-11-para-analizar-la-situacion-actual-del-vino-y-su-proyeccion-al-2030","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/coviar-invita-a-talleres-el-5-y-el-7-11-para-analizar-la-situacion-actual-del-vino-y-su-proyeccion-al-2030\/","title":{"rendered":"Coviar invita a talleres el 5 y el 7\/11 para analizar la situaci\u00f3n actual del vino y su proyecci\u00f3n al 2030"},"content":{"rendered":"\n

La Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar), con el apoyo metodol\u00f3gico del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA), se propone revisar el contexto sectorial de la vitivinicultura, entender los cambios en la industria, su impacto en los consumidores y el surgimiento de nuevos desaf\u00edos productivos y oportunidades de trabajo y negocios. Para ello, ha abierto un proceso de discusi\u00f3n interno en toda la cadena vitivin\u00edcola nacional para validar y priorizar las acciones del Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola (PEVI) en su actualizaci\u00f3n al 2030, a trav\u00e9s de un sistema abierto y participativo. Con esos objetivos, los pr\u00f3ximos d\u00edas 5 de noviembre (en Palmira, San Mart\u00edn, para todos los interesados de las zonas Este y Norte de Mendoza) y 7 de noviembre (en San Rafael, para la Zona Sur) se realizar\u00e1n dos talleres libres y gratuitos, con previa inscripci\u00f3n y confirmaci\u00f3n. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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El objetivo de este plan de trabajo es analizar y entender los nuevos contextos de la vitivinicultura, para as\u00ed poder priorizar acciones tendientes a cumplir los objetivos estrat\u00e9gicos trazados en el Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola (PEVI) 2030.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El proceso es abierto y con convocatoria a todos los eslabones de la cadena vitivin\u00edcola argentina. La participaci\u00f3n est\u00e1 disponible para todos los actores productivos, de manera de aunar esfuerzos para hacer frente a los cambios de contexto y paradigmas productivos, tecnol\u00f3gicos, organizativos, econ\u00f3micos y sociales. Seg\u00fan expresa la Coviar, el proceso es fundamental para recalibrar la estrategia sectorial definida con horizonte al 2030.<\/p>\n\n\n\n

\u201cConvocamos a toda la vitivinicultura argentina. Productores, bodegas, grandes y peque\u00f1os, trabajadores y empresarios de todas las provincias vitivin\u00edcolas. A todas las instituciones privadas y p\u00fablicas vinculadas a la producci\u00f3n, del cultivo de la uva al vino, de la pasa al jugo concentrado o mosto. Es fundamental que todos podamos aportar al an\u00e1lisis de los nuevos contextos y priorizar acciones dentro del Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola (PEVI) al 2030. Es el momento y la oportunidad para entre todos poder construir la vitivinicultura que queremos\u201d,<\/em> destac\u00f3 Mario Gonz\u00e1lez<\/strong>, presidente de Coviar.<\/p>\n\n\n\n

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Mario H. Gonz\u00e1lez, presidente de la Coviar.<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Con estos fines, las Jornadas Estrat\u00e9gicas 2024 ya est\u00e1n en marcha. Este proceso se lleva adelante durante el segundo semestre de 2024 a trav\u00e9s de las siguientes etapas:<\/p>\n\n\n\n

1 – Revisi\u00f3n del diagn\u00f3stico del contexto sectorial para cada objetivo y su relaci\u00f3n con las acciones del Plan Estrat\u00e9gico 2030 en encuentros virtuales. Esta etapa ya est\u00e1 concluida y todos los encuentros virtuales con especialistas nacionales e internacionales por objetivos estrat\u00e9gicos realizados se pueden ver desde el canal de YouTube de COVIAR<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

2 – Participaci\u00f3n en talleres presenciales<\/strong> que permitan validar el diagn\u00f3stico del contexto sectorial y priorizar las acciones. En total se est\u00e1n realizando 5 talleres regionales en las principales zonas productivas del pa\u00eds. Empezaron por San Juan el 15 de octubre y seguir\u00e1n por Mendoza (Zona Centro), La Rioja, Zona Este despu\u00e9s y San Rafael para el Sur de Mendoza. Para participar, es necesario confirmar asistencia con Adri\u00e1n Bullones al tel\u00e9fono +54 9 261-540740 o al email adrian.bullones@coviar.com.ar<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

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3 – Con el resultado de los encuentros virtuales y la opini\u00f3n vertida en los talleres presenciales, se proceder\u00e1 al an\u00e1lisis y toma de los resultados del proceso de priorizaci\u00f3n por parte del Directorio y Unidades Ejecutoras de Coviar.<\/p>\n\n\n\n

4 – Como etapa final, se llevar\u00e1 a cabo una Jornada Estrat\u00e9gica para presentar los resultados que orienten la gesti\u00f3n del Plan Estrat\u00e9gico Vitivin\u00edcola (PEVI) de aqu\u00ed al 2030.<\/p>\n\n\n\n

Como econom\u00eda regional de relevancia nacional, la ejecuci\u00f3n del PEVI al 2030 enfrenta a la vitivinicultura a un contexto marcado por cambios profundos y nuevos desaf\u00edos, que demandan repensar y validar estrategias de acci\u00f3n en sinton\u00eda con los objetivos fijados.<\/p>\n\n\n\n

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