{"id":126110,"date":"2024-10-05T13:56:01","date_gmt":"2024-10-05T13:56:01","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=126110"},"modified":"2024-10-07T22:37:04","modified_gmt":"2024-10-07T22:37:04","slug":"el-inv-da-acceso-a-los-consumidores-para-conocer-los-datos-analiticos-del-vino-que-van-a-tomar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-inv-da-acceso-a-los-consumidores-para-conocer-los-datos-analiticos-del-vino-que-van-a-tomar\/","title":{"rendered":"El INV da acceso a los consumidores para conocer los datos anal\u00edticos del vino que van a tomar"},"content":{"rendered":"\n

Con la finalidad de brindar m\u00e1s informaci\u00f3n al consumidor, el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) renov\u00f3 los sistemas de consultas de productos vitivin\u00edcolas. El procedimiento es simple, a trav\u00e9s de la web del organismo y con el n\u00famero de an\u00e1lisis que se encuentra en la contraetiqueta, se puede ver a qu\u00e9 bodega pertenece, el lugar de origen y elaboraci\u00f3n y las caracter\u00edsticas anal\u00edticas del vino a consumir.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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El INV renov\u00f3 los sistemas de consultas de productos vitivin\u00edcolas en su p\u00e1gina web, de este modo los consumidores podr\u00e1n acceder al sitio y comprobar las caracter\u00edsticas anal\u00edticas del vino que est\u00e1 en su mesa tales como acidez total en tart\u00e1rico, acidez vol\u00e1til en ac\u00e9tico, graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica, contenido de anh\u00eddrido sulfuroso en mg\/l y la cantidad de az\u00facares reductores.<\/p>\n\n\n\n

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Procedimiento<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Para realizar la consulta entrar en https:\/\/www.argentina.gob.ar\/inv<\/strong><\/a> y cliquear en la secci\u00f3n \u00abVinos\u00bb<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

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Ese click redirecciona a la secci\u00f3n \u00abControl de Vinos\u00bb<\/strong>, donde aparecen diferentes \u00edconos entre los cuales se encuentra \u00abConsulta por n\u00famero de An\u00e1lisis\u00bb <\/strong>a donde hay que ingresar.<\/p>\n\n\n\n

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Una vez all\u00ed se ver\u00e1 una planilla en la que se deben completar datos:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Todos los vinos fraccionados que est\u00e1n en el mercado tienen, en su contraetiqueta, un n\u00famero de an\u00e1lisis del INV <\/strong>que le otorga la posibilidad de circular libremente en todos los comercios del pa\u00eds, y ese es el dato que hay que completar en los campos solicitados, en casillero de la izquierda va la letra -por ejemplo \u00abM\u00bb- y en el de la derecha el Nro, por ejemplo \u00ab1933288\u00bb (datos extra\u00eddos de la siguiente etiqueta representativa). <\/p>\n\n\n\n

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Una vez tipeada la informaci\u00f3n<\/strong> en los campos correspondientes, se le da \u00abConsultar\u00bb<\/strong> y como resultado se pueden ver todos los datos anal\u00edticos de ese vino<\/strong>, en definitiva es la informaci\u00f3n de genuinidad del producto.<\/p>\n\n\n\n

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