{"id":125013,"date":"2024-09-23T23:29:52","date_gmt":"2024-09-23T23:29:52","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=125013"},"modified":"2024-09-25T12:56:05","modified_gmt":"2024-09-25T12:56:05","slug":"enzo-bianchi-gran-malbec-2021-entre-los-mejores-del-mundo-en-the-global-malbec-masters","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/enzo-bianchi-gran-malbec-2021-entre-los-mejores-del-mundo-en-the-global-malbec-masters\/","title":{"rendered":"Enzo Bianchi Gran Malbec 2021, entre los mejores del mundo en The Global Malbec Masters"},"content":{"rendered":"\n

Bodegas Bianchi ha alcanzado un nuevo hito con su vino Enzo Bianchi Gran Malbec 2021, distinguido recientemente con el prestigioso trofeo \u201cMaster\u201d en The Global Malbec Masters 2024, una de las competencias m\u00e1s influyentes a nivel mundial, organizada por The Drinks Business.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Con sede en Londres, Inglaterra, The Drinks Business<\/strong> es una de las publicaciones m\u00e1s destacadas del mercado del vino y los licores. Lanzada en 2013, la competencia The Global Masters <\/strong>revolucion\u00f3 la forma de evaluar los vinos,  enfoc\u00e1ndose \u00fanicamente en el estilo y el precio de cada etiqueta. Los jueces, compuestos por Masters of Wine, Master Sommeliers y expertos compradores, catan a ciegas vinos de distintas regiones del mundo, lo que convierte el premio \u00abMaster\u00bb en un reconocimiento de alcance global.<\/p>\n\n\n\n

Este Enzo Bianchi Gran Malbec 2021, proveniente de los vi\u00f1edos de Bianchi en Los Chacayes, Tunuy\u00e1n, Valle de Uco, capt\u00f3 la atenci\u00f3n de los jurados internacionales gracias a su calidad excepcional, coloc\u00e1ndose entre los mejores Malbec del mundo.<\/p>\n\n\n\n

Desde la apertura de la Bodega Enzo Bianchi<\/strong> en Valle de Uco hace 7 a\u00f1os, Bodegas Bianchi ha consolidado su presencia en una de las regiones vitivin\u00edcolas m\u00e1s importantes del pa\u00eds, y hoy sus esfuerzos son recompensados con este importante reconocimiento internacional.<\/p>\n\n\n

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\u201cEl premio Master es el mayor galard\u00f3n que un vino puede recibir en esta competencia, y ser evaluado a ciegas frente a vinos de los m\u00e1s importantes pa\u00edses productores le otorga un car\u00e1cter global. Este reconocimiento nos posiciona en el podio de los grandes Malbec del mundo<\/em>\u201d, destac\u00f3 Pablo Gl\u00f6ggler, <\/strong>gerente general de Bodegas Bianchi.<\/p>\n\n\n\n

Solo los mejores vinos que compiten obtienen medallas de Oro, Bronce y Plata y, como excepcional, el t\u00edtulo de Master.<\/strong> El alto nivel de los jueces garantiza el reconocimiento internacional de todas las medallas otorgadas.<\/p>\n\n\n\n

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Silvio Alberto, Chief Winemaker & Viticulture<\/strong> del grupo de bodegas, reflexion\u00f3 sobre el camino recorrido en Valle de Uco, una de las principales zonas productoras de uvas de alta calidad: \u201cGracias a la viticultura de precisi\u00f3n, origen de todo gran vino, junto a la tecnolog\u00eda de punta de la Bodega Enzo Bianchi, hemos logrado centralizar aqu\u00ed la producci\u00f3n de nuestros vinos \u00edconos, utilizando uvas propias de nuestros dos terroirs: Los Chacayes y San Rafael\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Este vino ha sido criado durante 12 meses en barricas de roble franc\u00e9s para el 90% de su volumen, mientras que el 10% restante descans\u00f3 en \u00e1nforas, una t\u00e9cnica que resalta a\u00fan m\u00e1s su singularidad. La producci\u00f3n es limitada, con s\u00f3lo 27.522 botellas de 750 ml y 186 de 1.500 ml a la venta. Su potencial de guarda es de 20 a\u00f1os.<\/h3>\n\n\n\n
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En 2019 se present\u00f3 por primera vez la nueva versi\u00f3n varietal de este vino emblema: el Enzo Bianchi Gran Malbec cosecha 2017<\/strong>, el primer gran vino de la bodega ubicada en Los Chacayes. Hoy, 5 a\u00f1os despu\u00e9s, Bianchi logra con la a\u00f1ada 2021 el trofeo al Global Malbec Master.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En palabras del Silvio Alberto<\/strong>, \u201ceste Malbec cosecha 2021 constituye un verdadero ‘single vineyard & single block’, ya que proviene de un lote espec\u00edfico con una maduraci\u00f3n polifen\u00f3lica perfecta. La baja productividad natural de esta parcela proporciona una piel crocante de gran espesor, con muy buena expresi\u00f3n arom\u00e1tica. Es un vino de color  rojo intenso con matices atractivamente viol\u00e1ceos y vivaces. En nariz, claramente la expresi\u00f3n de frescura y del terroir se hacen presentes con descriptores caracter\u00edsticos del Malbec, como frutos rojos frescos, dejos florales como violetas, un toque especiado que se expresa en los destellos herbales y minerales, conjugando perfectamente el terroir y la crianza.  En boca ofrece una acidez refrescante, taninos filosos y de textura elegante, de gran estructura y complejidad. Sin dudas un vino ic\u00f3nico que expresa perfectamente las cualidades y atributos que Los Chacayes puede ofrecer<\/em>\u201d.<\/p>\n\n\n\n

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Silvio Alberto, jefe de Enolog\u00eda de Bodegas Bianchi, autor junto a su equipo del vino premiado.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Enzo Bianchi Gran Malbec 2021 proviene de uno de los terroirs m\u00e1s sofisticados de la Argentina: Los Chacayes.<\/p>\n\n\n\n

\u00abSi tuviera que definir este vino -c<\/em>oncluye Silvio Alberto– dir\u00eda que es una obra de arte, pasi\u00f3n y atenci\u00f3n al detalle. Es la s\u00edntesis de nuestra historia y trayectoria a lo largo de los a\u00f1os: la incansable b\u00fasqueda del equilibrio perfecto. Un esfuerzo conjunto entre el equipo agron\u00f3mico, vit\u00edcola y enol\u00f3gico, donde cada uno de nosotros ha aportado para que, en cada botella, se exprese con claridad el terroir.\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Disponible en las m\u00e1s importantes vinotecas del pa\u00eds y en la tienda on line: www.bodegasbianchi.com.ar<\/a> a un precio sugerido de $114.000.-<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Acerca de la competencia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La serie de catas Global Masters <\/strong>est\u00e1 dise\u00f1ada para premiar a los mejores Malbec del mundo, desde las monta\u00f1as de Mendoza<\/strong> y el Valle del Maipo<\/strong> de Chile hasta los castillos de Cahors<\/strong>. Con jueces de alta calidad y un proceso de muestreo \u00fanico, The Global Malbec Masters brinda la oportunidad de que los vinos se destaquen por sus cualidades. Los mejores vinos fueron premiados con medallas de Oro, Plata o Bronce seg\u00fan su resultado, y aquellas expresiones que se destacaron como sobresalientes en su campo recibieron el m\u00e1ximo galard\u00f3n: el t\u00edtulo de Malbec Master.<\/p>\n\n\n\n

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