{"id":122939,"date":"2024-08-25T22:36:31","date_gmt":"2024-08-25T22:36:31","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=122939"},"modified":"2024-08-26T22:36:44","modified_gmt":"2024-08-26T22:36:44","slug":"la-coviar-y-el-cfi-presentaron-en-rio-negro-sus-estudios-sobre-la-vitivinicultura-de-la-patagonia","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/la-coviar-y-el-cfi-presentaron-en-rio-negro-sus-estudios-sobre-la-vitivinicultura-de-la-patagonia\/","title":{"rendered":"La Coviar y el CFI presentaron en R\u00edo Negro sus estudios sobre la vitivinicultura de la Patagonia"},"content":{"rendered":"\n

Con el objetivo de impulsar la producci\u00f3n vitivin\u00edcola en las provincias de R\u00edo Negro, Neuqu\u00e9n, La Pampa y Chubut, el 21\/8\/24 se llev\u00f3 a cabo la Jornada para el Desarrollo Vitivin\u00edcola del Sur Argentino, realizada en la Bodega Humberto Canale de General Roca (R\u00edo Negro), y organizada por el Consejo Federal de Inversiones (CFI), la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar) y el gobierno de R\u00edo Negro.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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En el encuentro se present\u00f3 el cap\u00edtulo para las provincias del Sur de Argentina<\/strong> de los estudios de caracterizaci\u00f3n agrometeorol\u00f3gica, f\u00edsica y ambiental<\/strong> que la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar)<\/strong> y el Consejo Federal de Inversiones<\/strong> han realizado en 14 provincias argentinas, divididas en 5 regiones productivas. <\/p>\n\n\n\n

Ante un auditorio de alrededor de 100 personas, entre productores y bodegueros de R\u00edo Negro, Neuqu\u00e9n, La Pampa y Chubut<\/strong>, en la presentaci\u00f3n estuvieron el gobernador anfitri\u00f3n, Alberto Weretilneck<\/strong>; su ministro de Desarrollo Econ\u00f3mico y Productivo, Carlos Banacloy <\/strong>y la directora de Vitivinicultura, Mariana Cerutti;<\/strong> el secretario general del CFI, Ignacio Lamothe<\/strong>; y el presidente dela Coviar, Mario Gonz\u00e1lez<\/strong>; junto con las ministras de Producci\u00f3n de Chubut, Laura Mirantes<\/strong>, y su par de La Pampa, Fernanda Gonz\u00e1lez.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En la jornada se presentaron los Estudios de Caracterizaci\u00f3n de Regiones Vitivin\u00edcolas<\/strong> realizados con el apoyo del Banco Interamericano de Desarrollo (BID)<\/strong> y el CFI, y la plataforma de Informaci\u00f3n Agrometeorol\u00f3gica<\/strong>, con un enfoque especial en las provincias del sur: R\u00edo Negro, Neuqu\u00e9n, Chubut y La Pampa.<\/p>\n\n\n\n

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Alberto Weretilneck, Mario Gonz\u00e1lez, Ignacio Lamothe y Carlos Bancloy<\/strong><\/em>.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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\u00abEstoy muy contento de estar aqu\u00ed y ver a tantos productores y bodegueros presentes. Este estudio es \u00fanico e in\u00e9dito en el mundo y nos llena de orgullo. COVIAR fue creada pensando en el largo plazo y as\u00ed seguimos trabajando con todos y para todos\u00bb, <\/em>se\u00f1al\u00f3 Mario Gonz\u00e1lez<\/strong>, presidente de la Coviar.<\/p>\n\n\n\n

La Coviar<\/strong> es un organismo p\u00fablico-privado que gestiona y articula las acciones necesarias para cumplir con los objetivos del Plan Estrat\u00e9gico Argentina Vitivin\u00edcola 2030 (PEVI)<\/strong>, asumiendo el desaf\u00edo de transformar el sector vitivin\u00edcola y potenciar su desarrollo. La integran 13 c\u00e1maras empresarias y productivas de todo el pa\u00eds, el INTA e INV en representaci\u00f3n del gobierno de la Naci\u00f3n y los gobiernos de las provincias vitivin\u00edcolas.<\/p>\n\n\n\n

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Carlos Bancloy, ministro de Desarrollo Econ\u00f3mico y Productivo de R\u00edo Negro<\/strong><\/em>.<\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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\u00abArgentina es el primer pa\u00eds vitivin\u00edcola del mundo en tener toda su superficie caracterizada seg\u00fan condiciones clim\u00e1ticas, geogr\u00e1ficas y productivas. La Patagonia cuenta con el Estudio de Caracterizaci\u00f3n Vitivin\u00edcola, una herramienta para la toma de decisiones que impulsamos desde el CFI junto a COVIAR y todas las provincias argentinas, y que muestra sus cualidades \u00fanicas para optimizar su posicionamiento en los mercados nacionales e internacionales\u00bb,<\/em> destac\u00f3 por su parte Ignacio Lamothe<\/strong>, secretario general del CFI.<\/p>\n\n\n\n

Con relaci\u00f3n a los estudios de caracterizaci\u00f3n, por su parte, el gobernador de R\u00edo Negro, Alberto Weretilneck,<\/strong> afirm\u00f3: \u201cArgentina es el primer pa\u00eds en el mundo en caracterizar toda su superficie vitivin\u00edcola seg\u00fan condiciones clim\u00e1ticas, geogr\u00e1ficas y productivas. La Patagonia, con sus cualidades \u00fanicas, est\u00e1 lista para optimizar su posicionamiento en los mercados nacionales e internacionales\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Los estudios f\u00edsico-ambientales de la vitivinicultura argentina relevaron 15.000 hect\u00e1reas<\/strong> distribuidas en 38 \u00e1reas productivas de 14 provincias argentinas<\/strong>. Estos estudios, in\u00e9ditos en Argentina, han sido elaborados con fondos del BID y el CFI, a trav\u00e9s de los gobiernos de las provincias vitivin\u00edcolas, y realizado por t\u00e9cnicos de INTA, Conicet, Universidad Nacional de Cuyo, Universidad Nacional de San Juan, Universidad Nacional del Comahue, Universidad Nacional de C\u00f3rdoba, Universidad Nacional de Chilecito, Universidad Nacional de Salta, Universidad Nacional del Sur y Centros de Desarrollo Vit\u00edcola, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

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Estos estudios son, adem\u00e1s, herramientas clave para que los productores puedan profundizar en el conocimiento de su tierra, identificar sus particularidades y maximizar el valor de sus productos. Espec\u00edficamente en las provincias de R\u00edo Negro, Neuqu\u00e9n, La Pampa y Chubut, los resultados de estos estudios ofrecen a las autoridades provinciales una herramienta clave para la toma de decisiones informadas. Esto no solo facilitar\u00e1 una mejor planificaci\u00f3n y gesti\u00f3n de la producci\u00f3n, sino que tambi\u00e9n contribuir\u00e1 a fortalecer la competitividad de los vinos de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Ignacio Lamothe (izq.), titular del CFI, junto a Mario Gonz\u00e1lez y Alberto Weretilneck.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Cada provincia presenta caracter\u00edsticas \u00fanicas:<\/strong> desde las 1.790 hect\u00e1reas de Neuqu\u00e9n, hasta las 1.500 hect\u00e1reas de R\u00edo Negro, las 306 de La Pampa o las 40 de Chubut, donde variedades como el Malbec, Pinot Noir, y Merlot juegan un papel esencial en las exportaciones vitivin\u00edcolas, posicionando a la Patagonia como un actor relevante para la diversidad de la vitivinicultura argentina.<\/p>\n\n\n\n

Asimismo, durante las jornadas, un panel de destacados profesionales de la vitivinicultura y bodegueros referentes de la Patagonia, analizaron la utilidad e importancia de las herramientas generadas para la puesta en valor de los productos vitivin\u00edcolas y regiones. All\u00ed estuvieron presentes Ezequiel Naumiec<\/strong>, de Bodega Trina de R\u00edo Negro, Ana Viola<\/strong> de bodega Malma de Neuqu\u00e9n y presidenta de la C\u00e1mara de Bodegas Exportadoras de la Patagonia, Alejandro Gresia<\/strong> de bodega Lejan\u00eda de La Pampa, y Emmanuel G\u00f3mez<\/strong>, de la bodega Nant y Fall de Trevelin, Chubut.<\/p>\n\n\n\n

Estos estudios no solo sirven para entender los lugares en los que estamos, sino que nos ayuda a comunicar regiones y los vinos que hacemos. Es un instrumento muy valioso porque trabaja desde la identidad, que es el atributo diferencial m\u00e1s destacado\u201d,<\/em> afirm\u00f3 Ana Viola<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cNos da una herramienta enorme para trabajar, entender y comunicar nuestra regi\u00f3n\u201d,<\/em> agrega Emmanuel G\u00f3mez<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cCon el vino se vende todo: el lugar, el paisaje, la cultura. Esto hac\u00eda falta y por suerte lo tenemos\u201d,<\/em> destac\u00f3 Alejandro Gresia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLo que se vende es un terroir dentro de una botella y el desaf\u00edo para todos es c\u00f3mo comunicarlo. Esta es una gran herramienta para poder comunicar mejor nuestros vinos\u201d,<\/em> concluy\u00f3 Ezequiel Naumiec<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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