{"id":121772,"date":"2024-08-14T01:31:25","date_gmt":"2024-08-14T01:31:25","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=121772"},"modified":"2024-08-15T11:34:16","modified_gmt":"2024-08-15T11:34:16","slug":"bodegas-bianchi-lanzo-il-caprone-un-vino-inspirado-en-las-cabras-y-la-biodiversidad-de-sus-vinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/bodegas-bianchi-lanzo-il-caprone-un-vino-inspirado-en-las-cabras-y-la-biodiversidad-de-sus-vinas\/","title":{"rendered":"Bodegas Bianchi lanz\u00f3 Il Caprone, un vino inspirado en las cabras y la biodiversidad de sus vi\u00f1as"},"content":{"rendered":"\n

La antigua y reconocida bodega nacida en San Rafael, Mendoza, y hoy con vi\u00f1edos y nueva bodega tambi\u00e9n en Tunuy\u00e1n, Valle de Uco, present\u00f3 su nueva l\u00ednea de vinos j\u00f3venes, \u00abIl Caprone\u00bb (la cabra, en italiano), con un enfoque en la sustentabilidad y el respeto por la naturaleza. Compuesta por un Malbec, un Malbec Org\u00e1nico, un Cabernet Sauvignon y un Ros\u00e9, esta colecci\u00f3n busca conquistar a los consumidores con su sabor natural y su expresi\u00f3n del ambiente puro donde crecen las uvas. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Il Caprone<\/strong> una nueva l\u00ednea de vinos de Bodegas Bianchi<\/strong> y a la vez una declaraci\u00f3n de principios. Inspirados en el deseo de volver a las ra\u00edces, estos productos se han obtenido respetando la biodiversidad de los vi\u00f1edos donde nacen. En las monta\u00f1as del sur de Mendoza, donde habita la cabra que da nombre a la l\u00ednea, la centenaria bodega de la Familia Bianchi ha elaborado vinos que reflejan la pureza del suelo natural y la vida silvestre de la regi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

\u00abEl respeto por el medio ambiente es fundamental para nosotros. En nuestros vi\u00f1edos, libres de agroqu\u00edmicos, prospera la biodiversidad. Insectos, mariposas y abejas coexisten armoniosamente, reforzando nuestro compromiso con la naturaleza\u00bb,<\/em> explica Francisco Mecca, <\/strong>gerente de M\u00e1rketing de la bodega. <\/p>\n\n\n\n

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Para hacer los mejores vinos, es clave el respeto por el entorno, la comunidad y las buenas pr\u00e1cticas. Nuestra bodega, certificada en gesti\u00f3n sustentable, trabaja constantemente en la conservaci\u00f3n del agua, el manejo de residuos y la protecci\u00f3n del ecosistema\u00bb.<\/p>\nFrancisco Mecca, gerente de M\u00e1rketing de Bodegas Bianchi.<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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Un dise\u00f1o inspirado en la naturaleza<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La gr\u00e1fica de las etiquetas de Il Caprone refuerza el concepto de naturaleza pura, presentando al chivo<\/strong> (la cabra joven, desde el destete hasta que empieza a procrear) como el guardi\u00e1n de los vi\u00f1edos<\/strong> en un paisaje de monta\u00f1as y vides. La ilustraci\u00f3n incluye insectos y mariposas, simbolizando un vi\u00f1edo sano y pr\u00f3spero donde la biodiversidad florece sin el uso de agroqu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n

Il Caprone se destaca por su tapa a rosca<\/strong>, pr\u00e1ctica y funcional, que permite conservar mejor la botella una vez abierta. Estos vinos son ideales para compartir en cualquier ocasi\u00f3n, en eventos descontracturados o reuniones con amigos, acompa\u00f1ando asados, pizzas, hamburguesas, sushi o tacos. La l\u00ednea Il Caprone est\u00e1 dise\u00f1ada para aquellos que buscan disfrutar de sabores aut\u00e9nticos.<\/p>\n\n\n\n

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Como pre lanzamiento, los 4 vinos de la l\u00ednea Il Caprone ya est\u00e1n disponibles en la tienda en l\u00ednea de Bodegas Bianchi www.bodegasbianchi.com.ar<\/a><\/strong>, un canal abierto los 365 d\u00edas del a\u00f1o, permitiendo a los consumidores de todo el pa\u00eds adquirir estos vinos en cualquier momento y desde cualquier lugar. El precio sugerido al p\u00fablico es de $6.215.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Los vinos de la l\u00ednea Il Caprone<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por su parte, el en\u00f3logo Silvio Alberto<\/strong>, l\u00edder del equipo que cre\u00f3 estos vinos, destaca: \u00abCada vino de la l\u00ednea Il Caprone no s\u00f3lo ofrece sabores excepcionales, sino que tambi\u00e9n refleja un profundo compromiso con la sustentabilidad y el respeto por el entorno natural. Los vi\u00f1edos, libres de agroqu\u00edmicos, prosperan en un ecosistema donde la biodiversidad es fundamental, permitiendo a Bodegas Bianchi producir vinos aut\u00e9nticos y responsables\u00bb<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Malbec Il Caprone 2023<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El Malbec Il Caprone 2023 proviene de los vi\u00f1edos de Finca Do\u00f1a Els<\/strong>a en San Rafael, Mendoza, <\/strong>situados a una altitud de 750 metros sobre el nivel del mar. <\/p>\n\n\n\n

Este vino se distingue por su color intenso y tonalidades viol\u00e1ceas, presentando una expresi\u00f3n arom\u00e1tica de frutas rojas y negras frescas, acompa\u00f1adas de sutiles notas especiadas. <\/p>\n\n\n\n

En boca, su entrada dulce, taninos redondos, acidez equilibrada y estructura media lo convierten en una elecci\u00f3n ideal para diversos platos de la cocina local.<\/p>\n\n\n\n

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Malbec Org\u00e1nico Il Caprone 2023<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El Malbec Org\u00e1nico Il Caprone 2023, elaborado en Finca Constanza, <\/strong>tambi\u00e9n en San Rafael<\/strong>, es un vino que refleja un profundo respeto por la naturaleza. <\/p>\n\n\n\n

Los suelos aluvionales, ricos en minerales, y el cultivo sin agroqu\u00edmicos, permiten obtener un vino con un color profundo y atractivas tonalidades viol\u00e1ceas. <\/p>\n\n\n\n

Sus aromas intensos a frutas rojas y negras se complementan con notas especiadas, ofreciendo una experiencia en boca equilibrada, con taninos suaves y un final elegante.<\/p>\n\n\n\n

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Cabernet Sauvignon Il Caprone 2023<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El Cabernet Sauvignon Il Caprone 2023 nace de los vi\u00f1edos de Finca Do\u00f1a Elsa<\/strong>, destac\u00e1ndose por su gran intensidad de color y tonalidades viol\u00e1ceas. <\/p>\n\n\n\n

Este vino ofrece una sensaci\u00f3n olfativa fresca, con notas especiadas, pimiento rojo, frutos rojos y sutiles toques de roble. <\/p>\n\n\n\n

En boca, muestra una estructura notable, con taninos suaves, acidez equilibrada y una frescura que lo hace muy placentero y f\u00e1cil de beber.<\/p>\n\n\n\n

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Ros\u00e9 Il Caprone 2024<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El Ros\u00e9 Il Caprone 2024, un blend de Malbec y Pinot Noir de Finca Do\u00f1a Elsa<\/strong>, captura la esencia de los rosados de la regi\u00f3n francesa de Provence, con su color atractivo y seductor. <\/p>\n\n\n\n

Este vino ofrece aromas a frutos rojos frescos y violetas, caracter\u00edsticas del Malbec, junto con las frambuesas del Pinot Noir. <\/p>\n\n\n\n

En boca, es delicado y fresco, con una acidez equilibrada y un final vivaz que resalta su estructura y juventud.<\/p>\n\n\n\n

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Gesti\u00f3n sustentable certificada<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Con un compromiso s\u00f3lido con el medioambiente, Bianchi ha obtenido la certificaci\u00f3n de gesti\u00f3n sustentable de Bodegas de Argentina (BdA)<\/strong> para sus establecimientos Valent\u00edn Bianchi<\/strong> y Finca Las Paredes<\/strong>, as\u00ed como para Bodega y Finca Enzo Bianchi<\/strong> en Tunuy\u00e1n, Valle de Uco. Este logro destaca su dedicaci\u00f3n a minimizar el impacto ambiental y generar valor compartido con sus colaboradores y la comunidad.<\/p>\n\n\n\n

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La l\u00ednea Il Caprone es un reflejo de ese compromiso. La bodega ha implementado pr\u00e1cticas sostenibles en cada aspecto de su producci\u00f3n, desde el manejo del suelo y el riego, hasta la gesti\u00f3n de residuos y el uso eficiente de la energ\u00eda. Este enfoque hol\u00edstico asegura que cada botella de Il Caprone no s\u00f3lo ofrece un vino excepcional, sino tambi\u00e9n una opci\u00f3n responsable para el consumidor consciente.<\/p>\n\n\n\n

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Acerca de Bodegas Bianchi, vinos de familia desde 1928  <\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bodegas Bianchi es una bodega argentina con herencia familiar que se proyecta con sus valores de tradici\u00f3n, calidad, prestigio, innovaci\u00f3n y contemporaneidad en la viticultura argentina. Con 95 a\u00f1os de historia, Bodegas Bianchi es parte del patrimonio argentino. <\/p>\n\n\n\n

Situada en su hist\u00f3rico terru\u00f1o de San Rafael y en el Valle de Uco, Mendoza, es reconocida mundialmente por su larga trayectoria elaborando vinos y espumantes de excelencia. Bodegas Bianchi es hoy una marca global con presencia en m\u00e1s de 40 pa\u00edses representando los valores y la calidad del vino argentino en todo el mundo. Su portfolio se basa en diversas marcas muy reconocidas que ofrecen en todos los casos alta calidad, prestigio y valor. <\/p>\n\n\n\n

Las principales marcas de la bodega son Enzo Bianchi, Mar\u00eda Carmen, Bianchi IV Generaci\u00f3n, Bianchi Particular, Gran Famiglia Bianchi, Famiglia Bianchi<\/strong> y los espumantes Bianchi Premium Extra Brut, Famiglia Bianchi y Bianchi Estrella<\/strong>. Sus marcas New Age<\/strong> y Marl\u00f3<\/strong> de vinos dulces y los vinos tradicionales como Don Valent\u00edn Lacrado<\/strong> completan el portfolio. Despu\u00e9s de casi un siglo de trabajo, \u00e9xito y renombre, Bodegas Bianchi sigue respetando el legado de la familia, manteniendo viva la pasi\u00f3n por el vino, cruzando fronteras y explorando constantemente nuevos horizontes.<\/p>\n\n\n\n

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