{"id":121761,"date":"2024-08-13T18:08:32","date_gmt":"2024-08-13T18:08:32","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=121761"},"modified":"2024-08-16T01:11:16","modified_gmt":"2024-08-16T01:11:16","slug":"indegap-y-mondec-proponen-un-metodo-con-4-barreras-para-mitigar-las-heladas-en-el-vinedo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/indegap-y-mondec-proponen-un-metodo-con-4-barreras-para-mitigar-las-heladas-en-el-vinedo\/","title":{"rendered":"Indegap y Mondec proponen un m\u00e9todo con 4 barreras para mitigar las heladas en el vi\u00f1edo"},"content":{"rendered":"\n

Los especialistas de estas dos empresas argentinas con sede en Mendoza, dedicadas a dise\u00f1ar soluciones para enfrentar los problemas que afectan a la fisiolog\u00eda de los vi\u00f1edos, en particular los que tienen que ver con el suelo, el clima y el riego, brindar\u00e1n este pr\u00f3ximo mi\u00e9rcoles 21 de agosto, de 17 a 19.30, una charla de formaci\u00f3n t\u00e9cnica sobre c\u00f3mo combatir las heladas. La capacitaci\u00f3n ser\u00e1 en el Espacio Lodo de Luj\u00e1n de Cuyo, Mendoza, sin costo pero con previa inscripci\u00f3n porque los cupos son limitados.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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En su b\u00fasqueda de ser parte de la soluci\u00f3n de las variables, problemas y desaf\u00edos que enfrenta el agro, en particular la viticultura, las empresas IndeGAP<\/strong> y Mondec<\/strong> han organizado una jornada de actualizaci\u00f3n t\u00e9cnica, que constar\u00e1 de dos charlas donde se favorecer\u00e1 el intercambio de informaci\u00f3n y opiniones para que entre todas las partes involucradas puedan mitigar las heladas que afectan a los cultivos en Mendoza.<\/p>\n\n\n\n

La jornada de actualizaci\u00f3n vitivin\u00edcola ser\u00e1 el mi\u00e9rcoles 21 de agosto de 2024, de 17 a 19.30 hs en el Espacio Lodo de Luj\u00e1n de Cuyo, Mendoza<\/strong>. Los cupos son limitados, por lo que se requiere inscripci\u00f3n y confirmaci\u00f3n previa.<\/p>\n\n\n\n

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Inscripciones: AQU\u00cd<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Charla 1: Desafiando al fr\u00edo, 4 barreras de defensa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La helada es la principal variable ambiental que define el rendimiento de la vid. Por esto mismo es que tiene que ser tenida en cuenta como un desaf\u00edo t\u00e9cnico m\u00e1s del cultivo, tal como se considera a la fertilizaci\u00f3n, al riego, etc\u00e9tera.<\/p>\n\n\n\n

Actualmente se han popularizado dos barreras de defensa<\/strong>, a las cuales se llaman pasiva<\/strong> y activa<\/strong>, las que pueden llegar a ser sumamente inefectivas si no se tienen en cuenta otras dos barreras preventivas<\/strong> que tienen que ver con decisiones estrat\u00e9gicas. Una de esas barreras es conocer a ciencia cierta d\u00f3nde y c\u00f3mo se manifiesta una helada<\/strong> y la otra es qu\u00e9 especie o variedad es la adecuada para cada zona<\/strong> de la propiedad. Entre las 4 barreras se puede dise\u00f1ar la defensa contra heladas m\u00e1s efectiva.<\/p>\n\n\n\n

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Charla 2: Eficiencia y caracterizaci\u00f3n de sistemas de aspersi\u00f3n contra heladas<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El \u00faltimo eslab\u00f3n de una defensa efectiva es la llamada Activa<\/strong>, es decir, con gasto de energ\u00eda durante el evento de helada. Si bien hay diversos m\u00e9todos, uno de los m\u00e1s efectivos es la lucha mediante la aspersi\u00f3n de agua por sobre el cultivo, tambi\u00e9n llamada, supra-arb\u00f3rea.<\/p>\n\n\n\n

La empresa Mondec viene trabajando desde hace tiempo en cuantificar la eficiencia de cada configuraci\u00f3n de aspersor-presi\u00f3n-distancia, como as\u00ed tambi\u00e9n es la inversi\u00f3n requerida para cada una de ellas.<\/p>\n\n\n\n

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