{"id":121486,"date":"2024-08-09T23:05:20","date_gmt":"2024-08-09T23:05:20","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=121486"},"modified":"2024-08-11T01:12:40","modified_gmt":"2024-08-11T01:12:40","slug":"para-argentina-la-crisis-de-la-vitivinicultura-global-aparece-como-una-oportunidad-de-cambio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/para-argentina-la-crisis-de-la-vitivinicultura-global-aparece-como-una-oportunidad-de-cambio\/","title":{"rendered":"Para Argentina, la crisis de la vitivinicultura global aparece como una oportunidad de cambio"},"content":{"rendered":"\n

Bodegas de Argentina (BdA) y Banco Supervielle realizaron este jueves 8 de agosto un encuentro para analizar la situaci\u00f3n de los mercados mundiales de vino. All\u00ed, Javier Merino (foto principal), responsable del Centro de Estudios Econ\u00f3micos de Bodegas de Argentina (Ceeba), expuso el Informe Estad\u00edstico del Sector Vitivin\u00edcola del Primer Semestre de 2024. Participaron los referentes de bodegas socias de BdA.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Para analizar la compleja situaci\u00f3n de los mercados mundiales de vino, desde el enfoque de la competitividad de las bodegas argentinas, se realiz\u00f3 un encuentro este jueves 8\/8 en la Bodega Norton<\/strong> de Luj\u00e1n de Cuyo<\/strong>, Mendoza<\/strong>. La reuni\u00f3n estuvo organizada por Bodegas de Argentina (BdA)<\/strong> y el Banco Supervielle<\/strong>, desde su \u00e1rea Divisi\u00f3n Vinos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Recientemente, Banco Supervielle difundi\u00f3 su tradicional Informe del Segundo Trimestre<\/strong> y all\u00ed abord\u00f3 la tem\u00e1tica. Este jueves 8\/8, con la previa convocatoria a referentes de las bodegas para que pudieran participar activamente, BdA y la entidad bancaria realizaron el mencionado encuentro en el que Javier Merino<\/strong>, referente del Centro de Estudios Econ\u00f3micos de Bodegas de Argentina (Ceeba)<\/strong> y de la Divisi\u00f3n Vinos del Banco Supervielle, expuso los datos estad\u00edsticos del sector vitivin\u00edcola. De esta manera, las instituciones buscaron que se intercambiaran ideas sobre los caminos m\u00e1s adecuados para la estrategia de inserci\u00f3n internacional de las empresas.<\/p>\n\n\n\n

\u201cLa vitivinicultura argentina ha disminuido sus exportaciones de vinos a una tasa que duplica la ca\u00edda mundial y se aleja de los m\u00e1ximos alcanzados hace ya una d\u00e9cada. A su vez, el contexto mundial con altas tasas de inflaci\u00f3n, merma de actividad econ\u00f3mica y volatilidad cambiaria, afecta sensiblemente la demanda de vino. Por consiguiente, las importaciones tambi\u00e9n se ven afectadas y la performance de los vinos argentinos en general\u201d<\/em>, detall\u00f3 el ingeniero Merino.<\/p>\n\n\n\n

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Un mercado con alta rivalidad competitiva<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Merino explic\u00f3 que el comercio mundial de vinos entr\u00f3 en una etapa de madurez que determina una rivalidad competitiva muy agresiva entre pa\u00edses y empresas que buscan ganar participaci\u00f3n con inversiones e innovaci\u00f3n. A esto se agregan los cambios de h\u00e1bitos de los consumidores, influidos por generaciones m\u00e1s j\u00f3venes y la nueva realidad de las comunicaciones; lo que obliga a repensar la estrategia de negocios de las empresas haci\u00e9ndolas m\u00e1s flexibles a estos cambios para lograr adaptarse.<\/p>\n\n\n\n

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Las bodegas de nuestro pa\u00eds deben enfrentar esta realidad mundial a la que se suma el contexto local y muchos a\u00f1os de disminuci\u00f3n de la inversi\u00f3n en activos fijos, lo cual le quita competitividad estructural.\u00bb <\/p>\nJavier Merino, director del Centro de Estudios Econ\u00f3micos de Bodegas de Argentina (Ceeba).<\/cite><\/blockquote>\n\n\n\n

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\u00abLa buena noticia en esta nueva realidad<\/em> -agreg\u00f3 Merino- es que hacia el futuro las empresas de todos los sectores comenzaron a competir basadas antes que en activos fijos pesados, en activos intangibles. Que, por lo general, son m\u00e1s dif\u00edciles de abordar y desarrollar. Pero requieren de menos inversi\u00f3n, o est\u00e1 m\u00e1s distribuida en el tiempo, a lo que se agrega la posibilidad de hacer uso de las metodolog\u00edas m\u00e1s modernas\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

De esta manera, temas como el capital relacional, el conocimiento, la innovaci\u00f3n, la flexibilidad, la incorporaci\u00f3n de tecnolog\u00edas de informaci\u00f3n, modernos formatos organizacionales y nuevas capacidades de adaptarse a entornos cambiantes, ser\u00e1n los ejes estrat\u00e9gicos dominantes del futuro que por supuesto deber\u00e1n agregarse a los intangibles tradicionales de marca e imagen.<\/p>\n\n\n\n

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Ver informe completo: AQU\u00cd<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Sinergia como aporte a la vitivinicultura<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por su parte, Milton Kuret<\/strong>, director ejecutivo de Bodegas de Argentina, enfatiz\u00f3 en que desde la c\u00e1mara empresaria del vino \u201cestamos muy complacidos y orgullosos de poder generar esta sinergia con Supervielle y con Javier Merino y poder aportar reportes peri\u00f3dicos de esta naturaleza. Se trata de informes que nos ilustran la situaci\u00f3n en la que se encuentra el negocio del vino y de las claves de \u00e9xito para el mundo en el que estamos y del mundo por venir en lo que hace al consumo de bebidas alcoh\u00f3licas\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Milton Kuret, director ejecutivo de Bodegas de Argentina<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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En tanto, el gerente regional de Interior, Cuyo y Neuqu\u00e9n de Banca Corporativa de Banco Supervielle<\/strong>, Alejandro Garc\u00eda<\/strong>, subray\u00f3: \u201cEsperamos que esta reuni\u00f3n sirva para aquellos que deben tomar decisiones estrat\u00e9gicas y que podamos, todos los sectores, llevarnos acciones institucionales en funci\u00f3n de las conclusiones que aqu\u00ed surjan\u201d. <\/em><\/p>\n\n\n\n

En la misma l\u00ednea, el l\u00edder de la Divisi\u00f3n Vinos de Banco Supervielle, Leandro Zingoni<\/strong>, destac\u00f3 que \u201ceste tipo de reuniones contribuyen y sirven mucho a los empresarios para tomar decisiones. Desde el banco estamos siempre tratando de aportar ya sea con informes o con estas charlas, generando el \u00e1mbito para que se puedan desarrollar este tipo de acciones. Adem\u00e1s, en base a las encuestas que se hacen siempre luego de estas reuniones surgen temas a seguir trabajando, que sirven como puntapi\u00e9 inicial para desarrollarlos m\u00e1s profundamente\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Como conclusi\u00f3n del encuentro en Norton, y tras el an\u00e1lisis de la tarea abordada, los expertos coincidieron en que \u00ablo m\u00e1s importante es que esta crisis presenta una gran oportunidad de cambio y la madurez profesional de la industria local de vinos tiene todos los atributos para hacerlo\u201d.<\/em>  <\/p>\n\n\n\n

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