{"id":12068,"date":"2020-05-05T18:47:37","date_gmt":"2020-05-05T18:47:37","guid":{"rendered":"http:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=12068"},"modified":"2020-05-07T16:52:41","modified_gmt":"2020-05-07T16:52:41","slug":"las-uvas-criollas-y-su-potencial-genetico-en-una-charla-virtual-del-inta-y-crea-el-7-5","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/las-uvas-criollas-y-su-potencial-genetico-en-una-charla-virtual-del-inta-y-crea-el-7-5\/","title":{"rendered":"Las uvas criollas y su potencial gen\u00e9tico, en una charla virtual del INTA y CREA, el 7\/5"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Las plantas de vid tra\u00eddas por los espa\u00f1oles a Sudam\u00e9rica hace m\u00e1s de 400 a\u00f1os se cruzaron entre s\u00ed generando nuevos genotipos, propios de Argentina, Chile y Per\u00fa. Un tesoro natural que cient\u00edficos del Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria (INTA) y del Consorcio Regional de Experimentaci\u00f3n Agr\u00edcola (CREA) investigaron y pusieron en valor, y que el jueves 7\/5 desde las 17.30 explicar\u00e1n dentro del \u00abCiclo de charlas en casa\u00bb, por internet, con participaci\u00f3n libre y gratuita de todos los que se inscriban al email vallescordilleranos@crea.org.ar<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El llamado <strong>\u00abCiclo de charlas en casa\u00bb <\/strong>es una iniciativa del grupo CREA \u00abValle Cordillerano\u00bb. En \u00e9l, durante todo el mes de abril se abordaron diferentes tem\u00e1ticas vinculadas con el agro. La pr\u00f3xima charla virtual ser\u00e1 este <strong>jueves 7\/5 desde las 17.30, <\/strong>sobre<strong> la gen\u00e9tica de las uvas criollas<\/strong>. En la exposici\u00f3n, con participaci\u00f3n del p\u00fablico online, se contar\u00e1n los resultados de un proyecto de <strong>investigaci\u00f3n de la Estaci\u00f3n Experimental Mendoza del INTA, <\/strong>que desde hace 8 a\u00f1os busca recuperar y valorizar  las variedades aut\u00f3ctonas  de la vid. El trabajo ha consistido en identificar, desde el punto de vista gen\u00e9tico, a las distintas variedades de criollas (aut\u00f3ctonas) de Sudam\u00e9rica, que son el resultado del cruce natural que se dio entre las plantas de vid tra\u00eddas por los espa\u00f1oles. Esos cruzamientos naturales originaron una semilla gen\u00e9ticamente distinta, es decir, generaron nuevos genotipos.<\/p>\n\n\n\n<p>El<strong> ingeniero agr\u00f3nomo e investigador del INTA, Jorge Prieto<\/strong>, participante del proyecto, ampli\u00f3: \u201cEn la charla vamos a contar cu\u00e1les son los resultados de la investigaci\u00f3n para la identificaci\u00f3n gen\u00e9tica de estas variedades y los productos que obtuvimos, y c\u00f3mo valorizar estas variedades propias de Argentina y Sudam\u00e9rica\u00bb. Y destall\u00f3: \u00abLas criollas son variedades que crecen desde hace m\u00e1s de 400 a\u00f1os en los vi\u00f1edos de nuestro pa\u00eds, pero tambi\u00e9n en otros como Per\u00fa o Chile\u201d. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"522\" height=\"478\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/image-1024x939-1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-12113\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/image-1024x939-1.png 522w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2020\/05\/image-1024x939-1-300x275.png 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 522px) 100vw, 522px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-luminous-vivid-amber-background-color\"><strong>Inscripci\u00f3n: enviar un e-mail a <a href=\"mailto:vallescordilleranos@crea.org.ar\">vallescordilleranos@crea.org.ar<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>CREA&nbsp;es una asociaci\u00f3n civil sin fines de lucro integrada y dirigida por empresarios agropecuarios que se re\u00fanen en grupos para compartir experiencias y conocimientos. Est\u00e1 <strong>conformada <\/strong>por&nbsp;<strong>218 grupos<\/strong>, que en total nuclean a <strong>2.000 empresas agropecuarias<\/strong> distribuidas en&nbsp;<strong>19 regiones<\/strong>. Cada grupo est\u00e1 conformado por 10 o 12 empresarios del sector, que se re\u00fanen para compartir experiencias y colaborar mutuamente en la toma de decisiones. Y a cada n\u00facleo de crea lo coordinan un presidente y un asesor t\u00e9cnico. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background has-very-light-gray-background-color\">Una de las regiones de CREA es la del \u00ab<strong>Valle Cordillerano\u00bb, <\/strong>que re\u00fane a <strong>70 empresas ubicadas desde Neuqu\u00e9n hasta Salta <\/strong>e integra a <strong>bodegueros, productores de vid, oliv\u00edcolas y nogaleros. Esta regi\u00f3n e<\/strong>st\u00e1 <strong>presidida por Juan Pablo Castellanos<\/strong>, productor oliv\u00edcola en San Juan y socio gerente de la empresa Trilog\u00eda.<br><br>Este grupo cuenta con <strong>4.000 has de vid,<\/strong> muchas de ellas de <strong>uva criolla<\/strong>, con varios miembros <strong>productores del Este <\/strong>mendocino. El miembro de su consejo directivo, e <strong>ingeniero agr\u00f3nomo de Alpamanta, Ricardo Garc\u00eda, relat\u00f3 a Enolife: <\/strong>\u00abHicimos una encuesta en todas las empresas del grupo y el resultado arroj\u00f3 que las mayores preocupaciones de los consultados son el agua, el mercado y la agricultura org\u00e1nica; as\u00ed que estamos ordenando las charlas en base a esas tem\u00e1ticas. Justamente, estas charlas que vamos a hacer ahora tienen que ver  mucho con el mercado, de hecho, los estudios sobre la gen\u00e9tica genera nuevas oportunidades y alternativas\u00bb.    <br><br>Garc\u00eda precis\u00f3 el origen de estas charlas: \u00abAl ciclo lo organizamos con una comisi\u00f3n nuestra cuando la cuarentena comenzaba a extenderse, y pudimos ofrecer charlas que tuvieron mucha convocatoria\u00bb. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El objetivo principal de la organizaci\u00f3n CREA es generar acciones para que las empresas que integrantes sean econ\u00f3micamente rentables y sustentables en el tiempo, a trav\u00e9s de investigaciones constantes y funcionando como un banco  de informaci\u00f3n recopilada, procesada, analizada y puesta a disposici\u00f3n de sus miembros.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta organizaci\u00f3n ofrece capacitaciones t\u00e9cnicas, empresariales y metodol\u00f3gicas a sus miembros y al p\u00fablico en general a trav\u00e9s de diferentes acciones formativas. En este marco, se desarrollan cursos, talleres y eventos en todo el pa\u00eds que ahora, a ra\u00edz de la pandemia, se desarrollan a trav\u00e9s de su aula virtual.<\/p>\n\n\n\n<p>Las anteriores charlas del ciclo fueron: \u00abEstudio geol\u00f3gico y geogr\u00e1fico de la Primera Zona\u00bb, por el Guillermo Corona; \u00abEcolog\u00eda, agronom\u00eda y sustentabilidad\u00bb, por Gervasio Pi\u00f1eiro y \u00abEl sector oliv\u00edcola ante el cambio de escenario global\u00bb, a cargo de especialistas de Argentina, Inglaterra, Espa\u00f1a, Italia y Estados Unidos. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-3 is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"940\" 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