{"id":119913,"date":"2024-07-21T23:21:29","date_gmt":"2024-07-21T23:21:29","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=119913"},"modified":"2024-07-25T16:32:55","modified_gmt":"2024-07-25T16:32:55","slug":"vino-y-ajedrez-una-buena-combinacion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/vino-y-ajedrez-una-buena-combinacion\/","title":{"rendered":"Vino y ajedrez, una buena combinaci\u00f3n"},"content":{"rendered":"\n

El periodista especializado en vinos y maestro de ajedrez Jes\u00fas Cabaleiro Larr\u00e1n realiza en esta nota un recorrido por el maridaje entre el vino y el denominado juego ciencia, que en la actualidad tambi\u00e9n es un deporte de \u00e9lite con participaci\u00f3n ol\u00edmpica. El romance, de larga data, se produce no s\u00f3lo en las etiquetas sino tambi\u00e9n en diversas actividades que vinculan ambos placeres, como por ejemplo torneos en bodegas o cajas de regalos que son un tablero. En la foto principal, Pedro Straniero, editor de Enolife y tambi\u00e9n experto ajedrecista, en el fondo de la cava de vinos de la bodega Vinorum, de la familia Altieri, en Luj\u00e1n, donde un tablero antiguo homenajea a uno de los fundadores e invita a \u00abtirar\u00bb unos jaques mientras se saborea el excelente vino de la casa.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Por<\/em> Jes\u00fas Cabaleiro Larr\u00e1n
<\/strong>Periodista y maestro de ajedrez espa\u00f1ol
a ambas orillas del Estrecho de Gibraltar.<\/em> <\/p>\n\n\n\n

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Vino y ajedrez son dos artes que requieren mucha paciencia y esmero, ambas vinculadas en una larga relaci\u00f3n que ha merecido notas de especialistas y, sobre todo, provechosas experiencias para todos los que amamos estos placeres. Ahora conviene actualizar ese maridaje, en diferentes aspectos, con un recorrido iniciado en tierras francesas, espa\u00f1olas, portuguesas y argentinas.<\/p>\n\n\n\n

En mayo de 2017, se anunci\u00f3 el acuerdo entre Chateau La Grace Dieu Des Prieurs<\/strong> y la Fundaci\u00f3n Art Russe<\/strong> (Arte ruso), que posee la mayor colecci\u00f3n de arte y escultura rusa de 1917-1991. As\u00ed, se permiti\u00f3 el uso de la marca Art Russe<\/strong> con im\u00e1genes de pinturas en las etiquetas de los vinos Grand Cru.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En concreto, la bodega se ubica en el castillo La Grace Dieu des Prieurs<\/strong> en Saint-\u00c9milion<\/strong>, en la Gironda<\/strong>, que cuenta con 9 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos y produce alrededor de 35.000 botellas al a\u00f1o con la denominaci\u00f3n Grand Cru. La zona fue incluida en el Patrimonio Mundial de la Unesco<\/strong> en 1999.<\/p>\n\n\n\n

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Caja con tablero y los seis vinos Saint-Emilion Grand Cru de la bodega La Grace Dieu des Prieurs, de Francia.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Chateau la Grace Dieu des Prieurs, se entreg\u00f3 en una caja de madera, en una edici\u00f3n especial, durante los Campeonatos Mundiales de Ajedrez<\/strong> de 2018 que disputaron el noruego Magnus Carlsen<\/strong> y el estadounidense Fabiano Caruana<\/strong> y, en 2021, otra vez Carlsen y el ruso Ian Nepomniachtchi, \u00abNepo\u00bb.<\/strong> El estuche con un tablero de ajedrez contiene 6 botellas de vino Saint-Emilion Grand Cru<\/strong> decoradas con seis obras de arte diferentes y tiene un valor aproximado de 300 euros.<\/p>\n\n\n\n

El proyecto Art Russe <\/em>une as\u00ed los vinos franceses y la pintura rusa. Cada a\u00f1o, la bodega produce una colecci\u00f3n de 12 pinturas de artistas rusos y sovi\u00e9ticos en las etiquetas de los vinos.<\/p>\n\n\n\n

Hay que aclarar que estas pinturas no est\u00e1n relacionadas directamente con el ajedrez, pero s\u00ed hubo una que refleja un tablero. Se trata de la pintura del bielorruso Mai Dantsig<\/strong> (1930-2017) titulada \u00abNaturaleza muerta\u00bb<\/strong> \u00f3 \u00abAnsiedad\u00bb<\/strong> y pintada en 1971. La caracter\u00edstica central que atrae al espectador es un tablero de ajedrez con una partida sin acabar.<\/p>\n\n\n\n

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La pintura \u00abNaturaleza muerta\u00bb o \u00abAnsiedad\u00bb del pintor bielorruso Mai Dantsig.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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El dise\u00f1o del estuche, creado en 2014 y modificado en 2021, obtuvo el premio \u00abA Design award\u00bb, <\/strong>otorgado en la ciudad italiana de Mil\u00e1n en 2022. El due\u00f1o de la bodega francesa es el presidente de la Federaci\u00f3n Rusa de Ajedrez (FRA)<\/strong>, Andrei Filatov<\/strong> quien, curiosamente, fue tambi\u00e9n el dise\u00f1ador.<\/p>\n\n\n\n

Las cajas o sets que por fuera son un tablero de ajedrez y por dentro contienen las botellas mezclan ambas pasiones. Hay de diferentes precios y condiciones, es un regalo original y adem\u00e1s se encuentran en distintos tama\u00f1os.<\/p>\n\n\n\n

Volviendo a las pinturas, hay que mencionar varias en las que aparece el tablero ante un vino. As\u00ed, en \u00abLa partida de ajedrez\u00bb <\/strong>del italiano Andrea Landini<\/strong> (1847-1935) realizada en 1870, aparece un cardenal, con sus pies descansando en un coj\u00edn, mientras hay champ\u00e1n y caf\u00e9 con licor en una mesa cubierta con un manto blanco de encaje veneciano, y se ve el movimiento de un noble caballero con una chaqueta bordada con figuras de rosas.<\/p>\n\n\n\n

Como curiosidad, este pintor, natural de Florencia<\/strong>, tiene otros 4 retratos del mismo cardenal y en uno de ellos aparece medio adormilado ante un tablero vac\u00edo observado por un perro subido en una silla, por lo que se titula \u00abAntes del ajedrez\u00bb<\/strong>. Actualmente su pintura \u00abLa partida de ajedrez\u00bb se expone en el Museo de la ciudad brit\u00e1nica de Plymouth.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Del mismo modo pint\u00f3 otros cuadros sobre el noble juego, \u00abCardenal jugando al ajedrez\u00bb en acuarela sobre papel y el \u00f3leo sobre lienzo, \u00abEl juego del ajedrez\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

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La pintura \u00abAjedrez\u00bb del pintor franc\u00e9s Charles Baptiste Schreiber. Se puede observar una jarra y copas de vino.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Tambi\u00e9n en otra escena de ajedrez pintada en \u00f3leo sobre tabla, el franc\u00e9s Charles Baptiste Schreiber <\/strong>(1847-1903), recrea una escena con un viejo sacerdote de pelo cano que juega contra un fraile imberbe, en una modesta mesa, donde destaca una jarra de vino tinto y dos vasos llenos.<\/p>\n\n\n\n

Por cierto, dicho pintor tiene otros dos cuadros de tem\u00e1tica ajedrec\u00edstica. Ambos tienen en com\u00fan que se refleja a dos cardenales vestidos de rojo ante el tablero. En uno, \u00abEl pr\u00f3ximo movimiento\u00bb uno de ellos sostiene una taza de caf\u00e9 en la mano y otro titulado \u00abAjedrez\u00bb tambi\u00e9n con los mismos protagonistas, observando las piezas.<\/p>\n\n\n\n

Finalmente, se puede citar el cuadro \u00abJugadores de ajedrez\u00bb del alem\u00e1n Carl Wilhelm Anton Seiler<\/strong> (1846-1921), donde dos caballeros se enfrentan ante el tablero con una jarra y una copa de vino compartiendo en la mesa.<\/p>\n\n\n\n

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Museos del vino escenarios de torneos de ajedrez<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Por otra parte, ya en Espa\u00f1a, hay que recordar que existen diferentes Museos del Vino<\/strong> donde se han disputado torneos y campeonatos. As\u00ed, el Museo del Vino de la localidad onubense de Almonte (MUVA) <\/strong>fue escenario en 5 ediciones de un torneo de ajedrez, el \u00faltimo en 2022, que llevaba el t\u00edtulo de \u00abAjedrez, vino y fresas\u00bb.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Hay que recordar que la provincia se publicit\u00f3 gracias al ajedrez a trav\u00e9s de Turismo de la Junta de Andaluc\u00eda<\/strong> y la campa\u00f1a \u00abHuelva, reina de su luz\u00bb <\/strong>que \u201cviene a representar una partida de ajedrez en la que nadie gana, pues en Huelva todos los rincones son \u00fanicos y m\u00e1gicos por igual\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

El Museo del Vino de Almonte, inaugurado en 2014, est\u00e1 ubicado en el interior de un conjunto bodeguero de finales del siglo XIX, que fue rehabilitado y cuenta con m\u00e1s de 1.000 m2 de superficie cubierta.<\/p>\n\n\n\n

Tambi\u00e9n otro Museo del Vino, en este caso de Valdepe\u00f1as<\/strong>, ubicado en una antigua bodega de 1901, recibi\u00f3 en 2022 el Campeonato regional castellano-manchego de Ajedrez por equipos.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Etiquetas de vino ajedrec\u00edsticas<\/strong><\/p>\n\n\n

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La etiqueta del vinho verde \u00abXadrez\u00bb.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n

Pero volviendo a las botellas, hay que citar a Portugal<\/strong>, donde existe una serie de vinos con la misma denominaci\u00f3n, con etiqueta y s\u00edmbolos ajedrec\u00edsticos (siempre un rey y una dama), llamados Xadrez (Ajedrez).<\/strong><\/p>\n\n\n\n

As\u00ed, hay un vinho<\/em> verde llamado Xadrez (Ajedrez), proveniente de una zona no integrada en la regi\u00f3n, Carregal do Sal<\/strong>, realizado con uvas Arinto, Azal<\/strong> y Loureiro<\/strong>, con una graduaci\u00f3n de 9,5\u00b0. De color amarillo paja, presenta aroma floral y afrutado, cuenta con buena acidez y sabor c\u00edtrico.<\/p>\n\n\n\n

Pero no es el \u00fanico, ya que la misma bodega cuenta con dos tintos. En el Alentejo<\/strong>, Xadrez est\u00e1 realizado con uvas Tricandeira<\/strong>, Alicante<\/strong>, Touriga Nacional<\/strong> y Aragonez<\/strong>, mientras en la zona de D\u00e3o<\/strong>, el otro tinto cuenta con uvas Touriga Nacional<\/strong>, Ja\u00e9n<\/strong> y Aragonez.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Finalmente, existe un espumoso realizado en la zona del Mi\u00f1o<\/strong>, cercana a Galicia<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Con el nombre Jaque Mate<\/strong> existe en M\u00e9xico<\/strong>, en el Valle de San Antonio de las Minas<\/strong>, en Ensenada<\/strong>, Baja California<\/strong>, un vino tinto con una graduaci\u00f3n del 13,5\u00b0 realizado con uvas nebbiolo<\/strong>, cuya etiqueta muestra un rey negro en pie y uno blanco, rendido en el tablero. Su fundador es Alejandro Torres Pe\u00f1a<\/strong>, que particip\u00f3 en diversos torneos y su hijo Alejandro Torres Macias<\/strong>, quienes han unido vino y ajedrez.<\/p>\n\n\n\n

Adem\u00e1s del Jaque Mate tambi\u00e9n tiene otros vinos con nombres relacionados con el juego: Pe\u00f3n de Rey<\/strong> (tempranillo), Alfil de Rey<\/strong> (Merlot), Enroque<\/strong> (Syrah y Cabernet Sauvignon), Caballo de Dama<\/strong> (Nebbiolo), Alfil de Dama<\/strong> (Merlot Ros\u00e9), Dama Blanca<\/strong> (Chardonnay) y Torre de Rey<\/strong> (Merlot\/Cabernet Sauvignon).<\/p>\n\n\n\n

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Vinos mexicanos con etiquetas basadas en piezas de ajedrez.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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Tambi\u00e9n se denomina, desde 2018, Jaque Mate<\/strong> a un vino argentino con uva Malbec<\/strong>, de Luj\u00e1n de Cuyo, Mendoza. Con una graduaci\u00f3n del 13\u00b0, tiene una alta intensidad con aroma a frutos rojos maduros y una entrada en boca amable y fresca.<\/p>\n\n\n\n

La Bodega y Vi\u00f1edos S\u00e1nchez SA<\/strong>, que lo produce, tiene otros con el mismo nombre, Jaque Mate, reserva y blancos. Tiene un hermoso lema: \u00abTe acompa\u00f1amos siempre, en cada partida de tu vida\u00bb<\/em> y usa frases en su m\u00e1rketing relacionadas con el juego, \u2033al igual que una partida de ajedrez el proceso de elaboraci\u00f3n es meticuloso y requiere de mucha paciencia y estrategia\u201d.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Otro vino argentino y mendocino, \u00abMemorias de Ida\u00bb (en honor de Ida Cipolletti<\/strong>, madre del propietario de la bodega, Alejandro Genoud<\/strong>), luce en una de sus etiquetas, con el lema \u00abLa estratega\u00bb, <\/strong>una pieza de un caballo. Es un tinto Cabernet Franc con 18 meses en barrica, producido en la bodega Clos de Chacras<\/strong>, en la localidad de Chacras de Coria<\/strong>, Luj\u00e1n, Mendoza.<\/p>\n\n\n\n

Precisamente hay que se\u00f1alar la eliminaci\u00f3n de la figura del caballo ajedrec\u00edstico en dos vinos que antes lo luc\u00edan en la etiqueta, en un caso del blanco y rosado extreme\u00f1o Sinoble<\/strong> y en el otro, un vino tinto y blanco del Tejo<\/strong> portugu\u00e9s, Brid\u00e3o.<\/strong><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/a><\/p>\n\n\n\n

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Jes\u00fas Cabaleiro Larr\u00e1n<\/strong>, el autor de esta nota, es un periodista, licenciado en Ciencias de la Informaci\u00f3n por la Universidad Aut\u00f3noma de Barcelona<\/strong>, rama Periodismo, con cursos de doctorado, estudios sobre Marruecos contempor\u00e1neo y el S\u00e1hara Occidental. Con m\u00e1s de 35 a\u00f1os de periodismo, la mayor\u00eda en la prensa escrita, ha trabajado a ambas orillas del Estrecho de Gibraltar<\/strong>, casi 13 a\u00f1os, en el extinto diario El Faro Informaci\u00f3n<\/strong>, en Algeciras<\/strong>, donde empez\u00f3 como redactor y del que fue su \u00faltimo director. Y en T\u00e1nger<\/strong> dos a\u00f1os en un diario digital. Adem\u00e1s, ha participado en la mayor\u00eda de los Congresos de Periodistas del Estrecho<\/strong> desde el inicial en 1993 hasta 2019. Es maestro de ajedrez<\/strong> titulado por la UAH y UNED. Amante de Portugal<\/strong>. Ha publicado un libro, \u00abArt\u00edculos period\u00edsticos. Apuntes para la historia de la prensa de Algeciras\u00bb.<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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