{"id":119453,"date":"2024-07-15T16:22:10","date_gmt":"2024-07-15T16:22:10","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=119453"},"modified":"2024-07-17T14:55:18","modified_gmt":"2024-07-17T14:55:18","slug":"que-caracteriza-el-suelo-clima-y-vino-del-valle-de-uco-estudio-de-coviar-e-inta-en-una-charla-el-30-7","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/que-caracteriza-el-suelo-clima-y-vino-del-valle-de-uco-estudio-de-coviar-e-inta-en-una-charla-el-30-7\/","title":{"rendered":"Qu\u00e9 caracteriza el suelo, clima y vino del Valle de Uco, estudio de Coviar e INTA en una charla el 30\/7"},"content":{"rendered":"\n

La Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (Coviar), en conjunto con el Instituto Nacional de Tecnolog\u00eda Agropecuaria, el Conicet y algunas de las universidades p\u00fablicas m\u00e1s importantes del pa\u00eds, realizaron durante los \u00faltimos 5 a\u00f1os una completa investigaci\u00f3n sobre las caracter\u00edsticas agroclim\u00e1ticas de 14 provincias vitivin\u00edcolas argentinas. Para divulgar los resultados de estos estudios de caracterizaci\u00f3n de clima y suelo correspondientes a la regi\u00f3n Valle de Uco, Mendoza, y para capacitar sobre las herramientas disponibles para el manejo de datos agroclim\u00e1ticos, las instituciones invitaron a una jornada el pr\u00f3ximo 30 de julio de 2024 desde las 16 horas en el Auditorio Municipal de Tunuy\u00e1n. La entrada es libre y gratuita.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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El Valle de Uco<\/strong>, en la provincia de Mendoza<\/strong>, ser\u00e1 epicentro de un encuentro para la puesta en valor de productos y regiones vitivin\u00edcolas de esta provincia. Las municipalidades de Tunuy\u00e1n, San Carlos <\/strong>y Tupungato<\/strong>, junto con el Consejo Federal de Inversiones (CFI)<\/strong>, la Corporaci\u00f3n Vitivin\u00edcola Argentina (COVIAR)<\/strong> y el Banco Interamericano de Desarrollo (BID)<\/strong>, invitan a una jornada de trabajo destinada a bodegas, productores y profesionales del mundo del vino y el turismo con el objetivo de promover la valorizaci\u00f3n de productos y regiones vitivin\u00edcolas de Valle de Uco.<\/p>\n\n\n\n

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La cita es el 30 de Julio a las 16 horas<\/strong> en el Auditorio Municipal Dr. Jorge Ra\u00fal Silvano, ubicado en calle Leandro N. Alem 748, Tunuy\u00e1n, Mendoza. La entrada es libre y gratuita<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

En la Jornada se presentar\u00e1n los Estudios de Caracterizaci\u00f3n de Regiones Vitivin\u00edcolas<\/strong> en lo correspondiente espec\u00edficamente a Valle de Uco, que se realizaron con el apoyo del BID y el CFI, y se pondr\u00e1 en relevancia, adem\u00e1s, la plataforma de Informaci\u00f3n Agro-Meteorol\u00f3gica<\/a>.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Estos estudios in\u00e9ditos en Argentina que abarcan la superficie cultivada con vid de 14 provincias argentinas han sido elaborados con fondos del BID y el CFI, a trav\u00e9s de los gobiernos de las provincias vitivin\u00edcolas, y realizado por t\u00e9cnicos de INTA, Conicet, Universidad Nacional de Cuyo, Universidad Nacional de San Juan, Universidad Nacional del Comahue, Universidad Nacional de C\u00f3rdoba, Universidad Nacional de Chilecito, Universidad Nacional de Salta, Universidad Nacional del Sur y Centros de Desarrollo Vit\u00edcola, entre otros.<\/p>\n\n\n\n

Durante la jornada, destinada a bodegas, productores de vino y establecimientos abiertos al enoturismo, se presentar\u00e1n los estudios de \u201cCaracterizaci\u00f3n f\u00edsico-ambiental del Valle de Uco de Mendoza\u201d, a cargo de los expertos Rosana Vallone<\/strong>, Stella Moreiras<\/strong>, Mart\u00edn Cavagnaro<\/strong> y Sonia Fioretti<\/strong>. Tambi\u00e9n se pondr\u00e1 en relevancia y explicar\u00e1 el uso de la \u201cPlataforma de Caracterizaci\u00f3n de Regiones Vitivin\u00edcolas y de Informaci\u00f3n Agro-meteorol\u00f3gica\u201d, a cargo de Mart\u00edn Cavagnaro<\/strong>, Cristian Chavarini<\/strong> y Luciano Santoni<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

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La apertura del encuentro estar\u00e1 a cargo del intendente de Tunuy\u00e1n, Emir Andraos,<\/strong> y Claudio Galmarini<\/strong>, director del INTA Mendoza-San Juan y miembro del Directorio de Coviar. Luego, un panel de profesionales de la vitivinicultura, referentes de vi\u00f1edos y bodegas de Valle de Uco, analizar\u00e1n la utilidad e importancia de las herramientas generadas para la puesta en valor de los productos vitivin\u00edcolas y regiones. All\u00ed estar\u00e1n presentes Mart\u00edn Kaiser<\/strong>, gerente vit\u00edcola y enol\u00f3gico de Do\u00f1a Paula;, Marcelo Canatella<\/strong>, especialista en vi\u00f1edos de alta gama y viticultura org\u00e1nica y cofundador de Vanguarvid; Mart\u00edn Di Stefano,<\/strong> agr\u00f3nomo de Zuccardi Valle de Uco; y Carlos Caggiatti<\/strong>, productor vitivin\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

El enoturismo es otro de los ejes estrat\u00e9gicos a desarrollar, por lo que en las Jornadas se analizar\u00e1n experiencias de turismo del vino sostenible con la presentaci\u00f3n del caso de Los Chacayes, representante por Argentina en Best Tourism Villages 2024 \u2013 ONU turismo, a cargo de la directora de Turismo de la Municipalidad de Tunuy\u00e1n, Elizabeth Marincak.<\/p>\n\n\n\n

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Por m\u00e1s informaci\u00f3n escribir a virginia.furlani@coviar.com.ar<\/a> o v\u00eda Whatsapp al +5492614188294<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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