{"id":115306,"date":"2024-05-08T23:29:25","date_gmt":"2024-05-08T23:29:25","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=115306"},"modified":"2024-05-10T13:02:06","modified_gmt":"2024-05-10T13:02:06","slug":"el-inv-reconocio-al-terroir-la-cienaga-zonda-como-una-nueva-indicacion-geografica-en-san-juan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/el-inv-reconocio-al-terroir-la-cienaga-zonda-como-una-nueva-indicacion-geografica-en-san-juan\/","title":{"rendered":"El INV reconoci\u00f3 al terroir \u00abLa Ci\u00e9naga-Zonda\u00bb como una nueva Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica en San Juan"},"content":{"rendered":"\n

El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) reconoci\u00f3 oficialmente una nueva Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica (IG) para vinos. La Ci\u00e9naga-Zonda es la cuarta IG de la segunda provincia productora de vino de Argentina despu\u00e9s de Mendoza, y se suma as\u00ed a Tamber\u00edas, Hilario y Sorocayense.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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El Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV)<\/strong> public\u00f3 el 7\/5 en el Bolet\u00edn Oficial de la Rep\u00fablica Argentina, la Resoluci\u00f3n 8\/2024<\/strong><\/a>, a trav\u00e9s de la cual se reconoce una nueva indicaci\u00f3n geogr\u00e1fica en el pa\u00eds.<\/p>\n\n\n\n

La solicitud de reconocimiento fue realizada por la empresa CIA Ganadera Mediterr\u00e1nea<\/strong>. La resoluci\u00f3n del INV destaca que, de acuerdo a los antecedentes y a los estudios realizados por el organismo, el \u00e1rea efectivamente \u00abest\u00e1 formada por terru\u00f1os con cualidades distintivas, aptos para la producci\u00f3n de vinos de calidad\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

De este modo, el texto firmado por el presidente del INV, Carlos Tizio<\/strong> establece: \u201cRecon\u00f3cese, prot\u00e9gese y reg\u00edstrase el \u00e1rea solicitada bajo el nombre de La Ci\u00e9naga-Zonda como una Indicaci\u00f3n Geogr\u00e1fica de la Rep\u00fablica Argentina, perteneciente al Departamento Zonda, Provincia de San Juan, cuya \u00e1rea de producci\u00f3n queda delimitada conforme al mapa y localizaci\u00f3n de los puntos en el sitio consignado\u201d<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

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Localizaci\u00f3n de los puntos de latitud y longitud en el mapa del nuevo terroir.<\/strong><\/em><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n
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El \u00e1rea de producci\u00f3n de \u00abLa Ci\u00e9naga – Zonda\u00bb qued\u00f3 determinada conforme al siguiente mapa, adjuntado en la resoluci\u00f3n oficial:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure>\n\n\n\n
\"\"<\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n
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Esta es la cuarta resoluci\u00f3n<\/strong> en lo que va del a\u00f1o en las que el INV reconoce terroirs <\/em>sanjuaninos, siendo estos \u00abLa Ci\u00e9naga, Zonda\u00bb, \u00abTamber\u00edas\u00bb, \u00abHilario\u00bb y \u00abSorocayense\u00bb<\/strong>, en el Valle de Calingasta.<\/p>\n\n\n\n

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