{"id":114622,"date":"2024-04-27T11:09:34","date_gmt":"2024-04-27T11:09:34","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=114622"},"modified":"2024-04-28T23:09:14","modified_gmt":"2024-04-28T23:09:14","slug":"vino-la-idea-el-concurso-de-wofa-lodo-la-uncuyo-y-sitevinitech-que-regala-un-viaje-a-burdeos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/vino-la-idea-el-concurso-de-wofa-lodo-la-uncuyo-y-sitevinitech-que-regala-un-viaje-a-burdeos\/","title":{"rendered":"\u201cVino la idea\u201d, el concurso de WofA, Lodo, la UNCuyo y Sitevinitech que regala un viaje a Burdeos"},"content":{"rendered":"\n

Se trata de presentar una idea vitivin\u00edcola con foco en la sustentabilidad, la tecnolog\u00eda y la innovaci\u00f3n, que pueda ser desarrollada en equipo y que madure hasta convertirse en una o varias soluciones pr\u00e1cticas para enfrentar problemas de la industria del vino. La presentaci\u00f3n de las propuestas vence el pr\u00f3ximo 3 de mayo, a trav\u00e9s del formulario que publicamos m\u00e1s abajo. El equipo ganador se har\u00e1 acreedor a un viaje a la feria internacional Vinitech Sifel, que se realizar\u00e1 en Burdeos, Francia, del 26 al 28 de noviembre de 2024. <\/strong><\/em> <\/h4>\n\n\n\n
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Wines of Argentina<\/strong>, la organizaci\u00f3n encargada de promover la marca Vino Argentino en el mundo- lanz\u00f3, en el marco del festejo del D\u00eda Mundial del Malbec<\/strong> en la Canciller\u00eda Argentina<\/strong>, el 17 de abril pasado- un desaf\u00edo de innovaci\u00f3n exclusivo para la industria vitivin\u00edcola, \u201cVino la idea\u201d.<\/strong> El mismo ha sido creado por Espacio Lodo y es parte del Programa Sustenta Vitis<\/strong>, financiado por Al Invest Verde,<\/strong> una iniciativa de la Uni\u00f3n Europea<\/strong> (UE)<\/strong>. Adem\u00e1s, participan Sitevinitech y la Universidad Nacional de Cuyo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

El ganador del desaf\u00edo obtendr\u00e1 un viaje a Burdeos para exhibir su idea en la Feria Vinitech-Sifel 2024<\/strong> en Francia y formar\u00e1 parte de la Misi\u00f3n \u201cSustenta Vitis Innovation Tour\u201d<\/strong> organizada por Wines of Argentina junto a Interco Nouvelle Aquitaine<\/strong>, con los principales referentes de la industria vitivin\u00edcola mundial.<\/p>\n\n\n\n

El desaf\u00edo est\u00e1 abierto a todas las personas que acrediten especial inter\u00e9s en el \u00e1mbito de la vitivinicultura, la sustentabilidad y la innovaci\u00f3n<\/strong>. Est\u00e1 especialmente dirigido a aquellas personas que trabajen o colaboren en una bodega o est\u00e9n asociados a WofA, as\u00ed como tambi\u00e9n a aquellos que formen parte de su cadena de valor (representantes de bodegas, productores primarios, emprendedores, estudiantes universitarios, egresados y cient\u00edficos).<\/p>\n\n\n\n

\nhttps:\/\/twitter.com\/EspacioLodo\/status\/1783103252063559812\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n

El objetivo es trabajar en equipos y encontrar ideas originales que maduren a lo largo del programa de innovaci\u00f3n, para convertirse en potenciales soluciones a las problem\u00e1ticas actuales de la industria. \u201cBuscamos emprendedores que se animen a desafiar la industria vitivin\u00edcola, con ideas que logren un futuro m\u00e1s sustentable para el vino en 2050\u201d,<\/em> aseguran desde la organizaci\u00f3n, alineados con la intenci\u00f3n de innovar de Mendoza al mundo y generar mentes empoderadas en el sector.<\/p>\n\n\n\n

El desaf\u00edo demanda a los participantes 5 instancias para alcanzar el objetivo final.  Una vez finalizado el proceso de inscripci\u00f3n, el 3 de mayo deber\u00e1n presentarse en Espacio Lodo<\/strong>, donde se les dar\u00e1 las pautas a seguir.<\/p>\n\n\n\n

Tras la conformaci\u00f3n de los equipos, los participantes pasan a la instancia \u201cPrimeros pasos en el Design thinking\u201d,<\/strong> dictado por Espacio Lodo<\/strong>. Luego en la Feria Sitevinitech,<\/strong> participar\u00e1n de la actividad \u00abBrainstorming\u00bb<\/strong>, y posteriormente cada equipo deber\u00e1 seleccionar \u00fanicamente una idea vinculada a la sustentabilidad, econom\u00eda circular y triple impacto. Una vez elegida la idea ganadora<\/strong>, cada equipo tendr\u00e1 la oportunidad de exponerla en el espacio \u00abBardo by Lodo\u00bb<\/strong> en la Feria Sitevinitech que se realizar\u00e1 en la Capital mendocina del 15 al 18 de mayo pr\u00f3ximo.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Los equipos que hayan completado la tercera instancia, es decir, la exposici\u00f3n de la idea en la feria local, participar\u00e1n en un proceso de incubaci\u00f3n proporcionado por la Incubadora de la Universidad Nacional de Cuyo<\/strong>. El proceso de Incubaci\u00f3n ser\u00e1 de modalidad h\u00edbrida y se extender\u00e1 desde el 20 de mayo al 16 de octubre.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La \u00faltima instancia, denominada \u00abDemo Day<\/strong>\u00ab, apunta a que los equipos realicen la presentaci\u00f3n del pitch <\/em>ante el jurado especialista en innovaci\u00f3n y vitivinicultura, seleccionado por Wines of Argentina, Incubadora UNCuyo, Lodo y fondos de inversi\u00f3n, el cual escoger\u00e1 la idea ganadora del viaje a Vinitech-Sifel 2024<\/strong> en Francia para exhibir su idea en el \u00e1rea de Hubs<\/em> de innovaci\u00f3n de la feria m\u00e1s grande de la industria europea. <\/p>\n\n\n\n

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Las inscripciones estar\u00e1n abiertas hasta el 3 de mayo. Los interesados en participar deben completar este formulario<\/a> – Para m\u00e1s info: www.espaciolodo.com\/desafio\/<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Sobre los organizadores<\/strong><\/p>\n\n\n\n

La Feria<\/strong> Sitevinitech<\/strong> de Mendoza es el mayor sal\u00f3n internacional vitivin\u00edcola de Am\u00e9rica Latina<\/strong>, y nace a partir de la fusi\u00f3n de los salones internacionales Sitevi y Vinitech, dos eventos de origen franc\u00e9s mundialmente reconocidos y l\u00edderes del sector de la vid y el vino. Se lleva a cabo en la Nave Cultural del Parque Central de Mendoza del 15 al 17 de mayo.<\/strong> Se espera un flujo de 10.000 visitantes y m\u00e1s de 150 expositores ya confirmados en 10.000 metros cuadrados de superficie al aire libre y cubierta. <\/p>\n\n\n\n

La Feria<\/strong> Vinitech-Sifel<\/strong> es un evento internacional y una referencia para los profesionales de los sectores del vino, las frutas y las hortalizas. Ofrece un programa completo con la innovaci\u00f3n como tema principal. Cuenta con m\u00e1s de 45.000 visitantes profesionales, 74 nacionalidades representadas, 850 expositores y 65.000 metros cuadrados. Se llevar\u00e1 a cabo del 26 al 28 de noviembre de 2024<\/strong> en el  Parc des Expositions de Bordeaux, Francia.<\/p>\n\n\n\n

Lodo<\/strong> es un hub <\/em>de agro-innovaci\u00f3n que cuenta con un espacio f\u00edsico ubicado en Luj\u00e1n de Cuyo (Lateral Este, Acceso Sur 5279) y busca revolucionar la industria de los agronegocios, con foco en la innovaci\u00f3n, la econom\u00eda circular y la sustentabilidad. Con diferentes \u00e1reas para desarrollar, cuenta con la posibilidad de que empresas, organismos p\u00fablicos e instituciones educativas que se relacionen con el mundo del AgriFood Tech<\/strong> instalen locales, realicen actividades, networking, exhibiciones corporativas, coworking y capacitaciones cont\u00ednuas con el fin de promover, desarrollar, capacitar y financiar negocios agroindustriales innovadores y sustentables que busquen generar un triple impacto.<\/p>\n\n\n\n

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