{"id":114355,"date":"2024-04-25T17:11:27","date_gmt":"2024-04-25T17:11:27","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=114355"},"modified":"2024-04-27T11:10:02","modified_gmt":"2024-04-27T11:10:02","slug":"como-disenar-y-poner-en-marcha-un-proyecto-de-enoturismo-en-un-curso-de-la-consultora-stg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/como-disenar-y-poner-en-marcha-un-proyecto-de-enoturismo-en-un-curso-de-la-consultora-stg\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo dise\u00f1ar y poner en marcha un proyecto de enoturismo, en un curso de la Consultora STG"},"content":{"rendered":"\n

La empresa de asesor\u00eda y capacitaci\u00f3n liderada por Dolores Lavaque lanz\u00f3 un nuevo curso para los interesados en trabajar en enoturismo. Expertos profesores y emprendedores contar\u00e1n sus propias experiencias y transmitir\u00e1n conocimientos \u00fatiles para lanzarse al apasionante mundo del turismo vitivin\u00edcola y a los negocios posibles que permiten mejorar la perspectiva personal y ofrecer trabajo. Ser\u00e1n 8 clases on line a partir del martes 28 de mayo.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Este curso est\u00e1 orientado a aquellas personas que se encuentren trabajando o que quieran ingresar al \u00e1rea tur\u00edstica de la industria vitivin\u00edcola, y a quienes deseen formar o participar en un proyecto tur\u00edstico enol\u00f3gico, gerentes, jefes, supervisores de m\u00e1rketing y turismo de bodegas o de negocios vitivin\u00edcolas, sommeliers, y aquellas personas que deseen participar en el \u00e1rea de turismo de un proyecto vitivin\u00edcola. Con una mirada experta, los capacitadores de STG confeccionaron una propuesta acad\u00e9mica diversa que aborda y conecta las distintas \u00e1reas del negocio del vino.<\/p>\n\n\n\n

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\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

Objetivo:<\/strong> Brindar una capacitaci\u00f3n a fin de dise\u00f1ar, desarrollar y\/o gestionar un proyecto enotur\u00edstico. Recursos para sumar valor en el \u00e1rea de turismo.<\/p>\n\n\n\n

Profesores:<\/strong> Dolores Lavaque – Ignacio Goldin y Marsus (Marcelo Navarro).<\/p>\n\n\n\n

Cantidad de clases:<\/strong> 8 (ocho).
– Martes 28, mi\u00e9rcoles 29, jueves 30, viernes 31 de mayo.
– Martes 4, mi\u00e9rcoles 5, jueves 6, viernes 7 de junio.<\/p>\n\n\n\n

Horario:<\/strong> 19.00 a 20.30 hs (hora de Argentina).<\/p>\n\n\n\n

Incluye certificado de asistencia<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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Programa<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Clase 1:<\/strong> Qu\u00e9 es el Enoturismo<\/strong>
Definici\u00f3n de turismo y enoturismo. Rutas alimentarias y rutas del vino en Argentina y en el mundo. Regiones vitivin\u00edcolas como destino enotur\u00edstico. Crear un producto tur\u00edstico. Caso.<\/p>\n\n\n\n

Clase 2:<\/strong> Contexto internacional del Enoturismo<\/strong>
Perspectivas para el enoturismo, oportunidades y retos del entorno. El auge mundial del enoturismo. Las capitales del enoturismo. El enoturismo como herramienta fundamental para construir un futuro m\u00e1s sostenible, inclusivo y resiliente. Panorama actual de la Argentina.<\/p>\n\n\n\n

Clase 3: C\u00f3mo preparar la bodega para el turismo <\/strong>
Departamento de Enoturismo, roles. Preparado de la bodega para el turismo, circuitos, higiene y seguridad. Historia de marca y Storytelling. Plasmar la marca en la experiencia tur\u00edstica y comunicarla. Visitor Center como unidad de negocio.

Clase 4: Atenci\u00f3n al cliente<\/strong>
La Atenci\u00f3n al Cliente. Su relaci\u00f3n con el producto o servicio. El Circuito del Servicio y sus diferentes momentos: bienvenida, desarrollo y cierre. Aprendizajes y mejora continua del \u00e1rea.

Clase 5: Sinergia entre los diferentes actores: gastronom\u00eda y vinos<\/strong>
Comida y bebida como referentes permanentes para rememorar viajes y lugares. La importancia del personal: estandarizaci\u00f3n del servicio y capacitaci\u00f3n. Puesta en valor de tradiciones locales y diversidad. El escollo de la estacionalidad. Tips para la cata.<\/p>\n\n\n\n

Clase 6:<\/strong> Casos de \u00e9xito en el enoturismo nacional<\/strong>
Recorremos y analizamos distintos casos de \u00e9xito del enoturismo argentino.

Clase 7:<\/strong> M\u00e1rketing de experiencias<\/strong>
Modelo de negocio de enoturismo. Creaci\u00f3n de un \u201cproducto-experiencia\u201d.

Clase 8:<\/strong> Argentina, ayer y hoy de la industria vitivin\u00edcola<\/strong>
Or\u00edgenes, historia y evoluci\u00f3n de la industria en nuestro pa\u00eds. Historia contempor\u00e1nea vitivin\u00edcola en Argentina.<\/p>\n\n\n\n

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Para m\u00e1s informaci\u00f3n escribir a: marketing@consultorastg.com.ar <\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

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