{"id":111531,"date":"2024-03-04T13:38:36","date_gmt":"2024-03-04T13:38:36","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=111531"},"modified":"2024-03-07T00:21:48","modified_gmt":"2024-03-07T00:21:48","slug":"simei-milan-mostrara-equipos-para-hacer-vino-segun-nuevas-tendencias-de-consumo-del-12-al-15-11","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/simei-milan-mostrara-equipos-para-hacer-vino-segun-nuevas-tendencias-de-consumo-del-12-al-15-11\/","title":{"rendered":"Simei Mil\u00e1n mostrar\u00e1 equipos para hacer vino seg\u00fan nuevas tendencias de consumo, del 12 al 15\/11"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>Ya est\u00e1n abiertas las inscripciones a expositores, concursantes, prensa y visitantes para la Feria Internacional Simei de Mil\u00e1n, que en su edici\u00f3n 30 -en sus 60 a\u00f1os de historia- se realizar\u00e1 en la ciudad italiana de Mil\u00e1n durante 4 d\u00edas, del 12 al 15 de noviembre de 2024. Es organizada por la Uni\u00f3n Italiana del Vino (Unione Italiana Vini, UIV), y constituye la mayor expo europea -y una de las m\u00e1s importantes del mundo- de m\u00e1quinas y equipos para elaboraci\u00f3n, etiquetado y embotellado de vino, cerveza, destilados y alimentos l\u00edquidos. Este a\u00f1o, el foco estar\u00e1 puesto en los \u00faltimos avances tecnol\u00f3gicos para elaborar los productos que demandan las actuales tendencias del consumidor. Enolife, como \u00fanico medio argentino asociado a la Feria, anticipa en esta nota todos los detalles, con los links a la web oficial y a las inscripciones a los concursos \u00abTechnology Innovation Award\u00bb, \u00abNew Technology\u00bb y \u00abGreen Innovation Award\u00bb. <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<a href=\"https:\/\/ar.verallia.com\/\" aria-label=\"VERALLIA 1700 x 500\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/VERALLIA-1700-x-500.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/VERALLIA-1700-x-500.jpg 1700w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/VERALLIA-1700-x-500-300x88.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/VERALLIA-1700-x-500-1024x301.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/VERALLIA-1700-x-500-768x226.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/VERALLIA-1700-x-500-1536x452.jpg 1536w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/VERALLIA-1700-x-500-1170x344.jpg 1170w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/04\/VERALLIA-1700-x-500-585x172.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1700px) 100vw, 1700px\" width=\"1700\" height=\"500\"   \/><\/a>\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Con <strong>480 expositores, 25.500 metros cuadrados de exposici\u00f3n y m\u00e1s de 30.000 visitantes<\/strong> -entre ellos 450 compradores de fuera de Italia- en su \u00faltima edici\u00f3n de 2022, la <strong>Feria Internacional Simei Mil\u00e1n<\/strong> se afirm\u00f3 como la cita de referencia del sector, con un alto nivel tecnol\u00f3gico y de internacionalizaci\u00f3n. A la vez, constituye un poderoso im\u00e1n para la industria <em>Made in Italy<\/em>, que fabrica equipos y vende por m\u00e1s de <strong>3.000 millones de euros al a\u00f1o.<\/strong> Tambi\u00e9n funciona como un espacio para negocios y el an\u00e1lisis y comparaci\u00f3n sobre el estado de la t\u00e9cnica y las pol\u00edticas del sector.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"aligncenter size-large is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Imagen1-2.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Imagen1-2-1024x549.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-111711\" width=\"624\" height=\"335\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Imagen1-2-1024x549.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Imagen1-2-300x161.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Imagen1-2-768x412.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Imagen1-2-585x313.jpg 585w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Imagen1-2.jpg 1073w\" sizes=\"auto, (max-width: 624px) 100vw, 624px\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-element-caption\"><strong><em>Enolife, Media Partner de SIMEI<\/em><\/strong><\/figcaption><\/figure><\/div>\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El Sal\u00f3n Internacional Simei va por sus <strong>30 ediciones<\/strong> desde que <strong>se inaugur\u00f3 hace 60 a\u00f1os<\/strong>. Se trata de la Feria internacional m\u00e1s importante de <strong>Italia<\/strong> y <strong>Europa<\/strong> para m\u00e1quinas y embotellado, organizada por la <strong>Unione Italiana Vini (UIV).<\/strong> Del 12 al 15 de noviembre de 2024, el sal\u00f3n bienal tendr\u00e1 lugar, como siempre, en la <strong>Fiera Milano Rho, pabellones 1, 2, 3 y 4<\/strong>. All\u00ed se expondr\u00e1 lo mejor de la tecnolog\u00eda aplicada a la elaboraci\u00f3n de vinos y bebidas, de la vi\u00f1a a la bodega y del embotellado al etiquetado, hasta llegar a la copa. Esta edici\u00f3n estar\u00e1 principalmente dedicada a mostrar los <strong>equipos dise\u00f1ados para interpretar, a trav\u00e9s de la innovaci\u00f3n tecnol\u00f3gica y de producto, los gustos de los nuevos consumidores.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Con una panor\u00e1mica transversal de las innovaciones y procesos en enolog\u00eda, <em>liquid food<\/em>, aceite, cerveza y destilados (<em>spirits<\/em>), Simei 2024 ser\u00e1 un evento cada vez m\u00e1s rico tanto en cuanto a informaci\u00f3n y negocios del sector como en oferta mercadot\u00e9cnica.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe loading=\"lazy\" title=\"Simei 2022\" width=\"1170\" height=\"658\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/aiyHraO-Vpo?start=23&#038;feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, la Fiera Simei Milano 2024 estar\u00e1 asociada con la <strong>Feria Distillo<\/strong>, una feria dedicada a <strong>equipos para microdestiler\u00edas<\/strong>, que celebrar\u00e1 su tercera edici\u00f3n precisamente dentro del Sal\u00f3n. Tambien en esta Simei se llevar\u00e1 a cabo la primera edici\u00f3n de <strong>BeerForum<\/strong>, con la actualidad de la <strong>cerveza <\/strong>en Italia. Este \u00faltimo evento es organizado por <strong>Luca Grandi, de Birra Nostra<\/strong>, empresa creada en 2007 para promover la cerveza artesanal de calidad Made in Italy. BeerForum busca ser -a trav\u00e9s de encuentros, conferencias, <em>masterclasses<\/em> y degustaciones durante los 4 d\u00edas del evento- la oportunidad para aprender m\u00e1s sobre el estado actual y la evoluci\u00f3n del sector cervecero italiano. <\/p>\n\n\n\n<p>En el sector oliv\u00edcola, tambien habr\u00e1 novedades: se montar\u00e1 el espacio <strong>L&#8217;Oleoteca di Olio Officina<\/strong>, una exposici\u00f3n realizado por el el Observatorio sobre el mundo de los aceites de oliva dirigido por <strong>Luigi Caricato<\/strong>, que presentar\u00e1 durante Simei una exposici\u00f3n sobre los mejores ejemplos de <em>design<\/em> y <em>packaging <\/em>de aceite, as\u00ed como tambi\u00e9n habr\u00e1 una serie de encuentros sobre el mismo tema en clave <em>green<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<p>Para finalizar, no faltar\u00e1 la cita con el ya tradicional <strong>Innovation Challenge<\/strong>, el concurso que premia las innovaciones tecnol\u00f3gicas del sector con los reconocimientos <strong>\u00abTechnology Innovation Award\u00bb, \u00abNew Technology\u00bb y \u00abGreen Innovation Award\u00bb. <\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#abb7c254\">Para postularse a los premios Innovation Challenge, los interesados debe completar y enviar el formulario  <strong><a href=\"https:\/\/form.jotform.com\/240143963749362\" title=\"\">AQU\u00cd<\/a><\/strong>, remiti\u00e9ndolo por email a<strong> <a href=\"mailto:concorso@simei.it\">concorso@simei.it<\/a><\/strong>, antes de las 17 horas del 30 de junio de 2024. . El <strong>reglamento <\/strong>se puede descargar <a href=\"https:\/\/www.simei.it\/archivioFiles\/Regolamento_Innovation_SIMEI_2024_ING_c_1137.pdf\" title=\"\"><strong>AQU\u00cd<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Perfil de los visitantes<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Los visitantes de Simei son productores, embotelladores y distribuidores de todo tipo de bebidas.<br>Analizando los datos relativos a la \u00faltima edici\u00f3n, resulta positiva la presencia extranjera entre los visitadores de Simei, la cual constituye el<strong> 22% del total<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Por razones log\u00edsticas y en parte de localizaci\u00f3n de la producci\u00f3n, <strong>Europa<\/strong> constituye el \u00e1rea de procedencia de los visitantes predominante, seguida de <strong>Asia, Am\u00e9rica del Sur, Am\u00e9rica del Norte y Ocean\u00eda. <\/strong>El resto de los visitantes est\u00e1 formado por italianos procedentes en su mayor\u00eda del Norte de Italia. En lo que concierne a las los profesionales que visitan Simei, aproximadamente el <strong>50% son ejecutivos<\/strong> de roles decisivos dentro de las empresas.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Perfil de los expositores<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Se trata de las m\u00e1s importantes empresas de Italia y otros pa\u00edses fabricantes de m\u00e1quinas, equipos, accesorios y productos para la enolog\u00eda y la producci\u00f3n, la elaboraci\u00f3n, el embotellado y el empaquetado de bebidas. Los expositores de Simei cubren toda la gama productiva del vino.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Aceite de oliva, la novedad<\/strong> <\/p>\n\n\n\n<p>El <strong>Observatorio<\/strong> sobre el mundo de los aceites de oliva dirigido por&nbsp;<strong>Luigi Caricato<\/strong>, estar\u00e1 presente en&nbsp;<strong>Simei 2024&nbsp;<\/strong>con un amplio espacio llamado \u00ab<strong>L&#8217;Oleoteca di Olio Officina<\/strong>\u00ab. En el interior de ese \u00e1mbito se podr\u00e1 visitar una exposici\u00f3n sobre los mejores ejemplos de&nbsp;<em>design<\/em>&nbsp;y&nbsp;<em>packaging<\/em>&nbsp;del aceite, adem\u00e1s de asistir a una serie de encuentros sobre el mismo tema considerado desde una perspectiva sostenible.<\/p>\n\n\n\n<p>El mundo del aceite es un sector que necesita una renovaci\u00f3n, cuyo impulso propulsor tiene que ser considerado como una necesidad inaplazable. Se trata de concebir f\u00f3rmulas expresivas nuevas y originales, intentando ofrecer una identidad exclusiva, en la medida de lo posible. Sin imitar el&nbsp;<em>design<\/em>&nbsp;de otros productos, se puede lograr el objetivo creando una narraci\u00f3n nueva, \u00fanica y exclusiva que cuente la historia del aceite de oliva virgen extra, sus derivados y productos afines con la eficacia y la coherencia adecuadas.<\/p>\n\n\n\n<p>El proyecto de&nbsp;<strong>Olio Officina<\/strong>, ideado por&nbsp;<strong>Luigi Caricato<\/strong>, se desarrolla en varios \u00e1mbitos operativos: desde la industria editorial hasta la organizaci\u00f3n de eventos, pasando por cursos de formaci\u00f3n y grupos de enfoque sobre la calidad y el&nbsp;<em>design<\/em>&nbsp;de los aceites.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:20px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#abb7c261\"><strong>Lista de expositores: <a href=\"https:\/\/www.simei.it\/es\/expositores\/catalogo-2024\" title=\"\">AQU\u00cd<\/a><\/strong><br><strong>Mas informaci\u00f3n <a href=\"https:\/\/www.simei.it\/es\/\">https:\/\/www.simei.it\/es\/<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ya est\u00e1n abiertas las inscripciones a expositores, concursantes, prensa y visitantes para la Feria Internacional&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":111703,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10],"tags":[],"class_list":["post-111531","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-ferias"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111531","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=111531"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/111531\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/111703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=111531"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=111531"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=111531"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}