{"id":104603,"date":"2023-11-01T21:18:54","date_gmt":"2023-11-01T21:18:54","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=104603"},"modified":"2023-11-07T13:06:06","modified_gmt":"2023-11-07T13:06:06","slug":"como-brasil-se-convirtio-en-una-terra-das-borbulhas-en-un-webinar-gratuito-el-9-11","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/como-brasil-se-convirtio-en-una-terra-das-borbulhas-en-un-webinar-gratuito-el-9-11\/","title":{"rendered":"C\u00f3mo Brasil se convirti\u00f3 en una \u00abterra das borbulhas\u00bb, en un webinar gratuito el 9\/11"},"content":{"rendered":"\n

El 9 de noviembre pr\u00f3ximo, desde las 18.30 hs, la Academia Argentina de la Vid y el Vino y la Universidad de Mendoza invitan al seminario web \u00abBrasil, terra das borbulhas\u00bb (Brasil, tierra de burbujas) en el que el en\u00f3logo brasile\u00f1o Daniel Dalla Valle, de la bodega Familia Valduga, de R\u00edo Grande del Sur, presentar\u00e1 un panorama integral sobre el notable crecimiento de la elaboraci\u00f3n de espumantes en su pa\u00eds. La participaci\u00f3n es gratuita, pero con previa inscripci\u00f3n y cupos limitados.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\"\"<\/a>\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Seg\u00fan un informe de la Empresa Brasile\u00f1a de Investigaci\u00f3n Agropecuaria (Embrapa<\/strong>, por sus siglas en portugu\u00e9s), los espumantes brasile\u00f1os alcanzaron entre enero y diciembre del 2021 los 30,3 millones de litros comercializados en el pa\u00eds, con un aumento cercano al 40% en comparaci\u00f3n con el mismo per\u00edodo del a\u00f1o anterior. En 2022, si bien sufrieron una leve ca\u00edda, se siguen manteniendo cerca de los 30 millones de litros (29,6 millones de litros).<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/a><\/figure><\/div>\n\n\n

En cuanto a las exportaciones de espumantes brasile\u00f1os, seg\u00fan datos de la Uni\u00f3n Brasilera de Vitivinicultura (Uvibra)<\/strong>, \u00e9stas alcanzaron cerca de 935.000 litros en 2021, con un aumento del 21% en comparaci\u00f3n con 2020. <\/p>\n\n\n\n

El 90% del total de la producci\u00f3n de vinos en Brasil se da en la zona de R\u00edo Grande del Sur,<\/strong> que cuenta con dos Denominaciones de Origen Protegidas (DOP) para la producci\u00f3n de espumantes de calidad, en base a un 60% de las cepas Chardonnay y Pinot Noir, elaborados con el m\u00e9todo tradicional o champenoise, con guarda en l\u00edas por m\u00e1s de 9 meses. Estas DOP son Espumantes del Valle de los Vi\u00f1edos y Bento Gon\u00e7alves.<\/p>\n\n\n\n

Para dar a conocer m\u00e1s detalles sobre los vinos espumosos brasileros, el 8\/11 a las 18.30 hs<\/strong>, la Academia Argentina de la Vid y el Vino y la Universidad de Mendoza invitan al seminario web \u00abBrasil, terra das borbulhas\u00bb<\/strong>, que ser\u00e1 dictado por en\u00f3logo de la bodega Familia Valduga, productor de espumantes de la regi\u00f3n Bento Gon\u00e7alves, Daniel Dalla Valle<\/strong>, hijo de viticultores, t\u00e9cnico en\u00f3logo por su t\u00edtulo secundario y licenciado en qu\u00edmica, adem\u00e1s es docente en la Universidad Estadual Paulista J\u00falio de Mesquita Filho – Campus Bauru.<\/p>\n\n\n\n

Para la inscripci\u00f3n se deber\u00e1 enviar un mail a: secretaria.aavv@gmail.com<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

El 9 de noviembre pr\u00f3ximo, desde las 18.30 hs, la Academia Argentina de la Vid…<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":104624,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-104603","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agenda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104603","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=104603"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/104603\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/104624"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=104603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=104603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=104603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}