{"id":102787,"date":"2023-10-03T14:41:42","date_gmt":"2023-10-03T14:41:42","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=102787"},"modified":"2023-10-07T00:48:41","modified_gmt":"2023-10-07T00:48:41","slug":"un-viaje-al-mundo-del-vino-sin-mitos-ni-prejuicios-en-un-taller-de-vinoteca-elixir-desde-el-7-10","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/un-viaje-al-mundo-del-vino-sin-mitos-ni-prejuicios-en-un-taller-de-vinoteca-elixir-desde-el-7-10\/","title":{"rendered":"Un viaje al mundo del vino sin mitos ni prejuicios, en un taller de Vinoteca Elixir desde el 7\/10"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>En los \u00faltimos a\u00f1os, en todo el mundo, los negocios que antes s\u00f3lo vend\u00edan vino han ampliado su oferta de bienes y servicios ante la demanda de un p\u00fablico cada d\u00eda m\u00e1s exigente e interesado en conocer cada rinc\u00f3n del planeta vino. En esa l\u00ednea, varias vinotecas de Mendoza ofrecen capacitaciones para sus clientes y p\u00fablico en general, que ampl\u00edan el universo del consumidor y le permiten disfrutar m\u00e1s sus productos, no s\u00f3lo vinos. Es el caso de Elixir, la tradicional casa de vinos de Paso de los Andes 138 de la Capital mendocina, que desde este pr\u00f3ximo s\u00e1bado 7\/10 y durante los 3 s\u00e1bados subsiguientes de octubre ofrece el curso \u00abIntroducci\u00f3n al mundo del vino: un viaje de aromas y sabores\u00bb.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<a href=\"https:\/\/instagram.com\/labelsolutions?igshid=YmMyMTA2M2Y=\" aria-label=\"Banner Palero 1700&#215;500\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/09\/Banner-Palero-1700x500-1.gif\" alt=\"\"  width=\"1700\" height=\"500\"   \/><\/a>\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>Con el lema <strong>\u00aben busca de desmitificar al vino y todos los prejuicios que lo atraviesan\u00bb<\/strong>, la <strong>Vinoteca Elixir <\/strong>de Mendoza lanza su primer curso \u00abIntroducci\u00f3n al mundo del vino: un viaje de aromas y sabores\u00bb, que comienza el pr\u00f3ximo s\u00e1bado 7 de octubre en su local de Paso de los Andes 138 de la Capital provincial.<\/p>\n\n\n\n<p>Seg\u00fan detalla desde la empresa uno de sus propietarios, Juan Cruz Zuloaga, <em>\u00abse trata de cuatro encuentros donde no s\u00f3lo se probar\u00e1n varietales de diversas zonas, sino que adem\u00e1s nos daremos a la tarea de conocer un poco m\u00e1s sobre la historia, la producci\u00f3n y las tendencias actuales de este universo\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:18px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading has-vivid-purple-color has-text-color\">Bodegas y vinos participantes: Finca del Nunca Jam\u00e1s, Grupo Foster Lorca, Budeguer, Vinyes Ocults, Alpataco, Carinae, Corbeau Wines, Finca Iral, Abito, Finca Ambrosia, Wine Man y Kal\u00f3s Wines.<\/h3>\n\n\n\n<div style=\"height:17px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p>El taller ser\u00e1 dictado por profesionales de la materia, expertos en\u00f3logos, sommeliers y representantes de las bodegas participantes. <\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Objetivos del taller<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Identificar y diferenciar entre diversos varietales.<\/li>\n\n\n\n<li>Reconocer y tipificar las caracter\u00edsticas que aportan cada zona y las diferentes t\u00e9cnicas enol\u00f3gicas.<\/li>\n\n\n\n<li>Interiorizarse sobre el proceso productivo que abarca desde el terru\u00f1o a la botella.<\/li>\n\n\n\n<li>Informarse sobre aspectos generales del pasado, presente y futuro de la industria vitivinicola en Argentina y el mundo.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped wp-block-gallery-1 is-layout-flex wp-block-gallery-is-layout-flex\">\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/79ae554c-608c-45f1-b1ca-21173aa3c629.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"400\" height=\"400\" data-id=\"102800\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/79ae554c-608c-45f1-b1ca-21173aa3c629.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-102800\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/79ae554c-608c-45f1-b1ca-21173aa3c629.jpg 400w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/79ae554c-608c-45f1-b1ca-21173aa3c629-300x300.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/79ae554c-608c-45f1-b1ca-21173aa3c629-150x150.jpg 150w\" sizes=\"auto, (max-width: 400px) 100vw, 400px\" \/><\/a><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Imagen1.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"623\" height=\"508\" data-id=\"102799\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Imagen1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-102799\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Imagen1.jpg 623w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Imagen1-300x245.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Imagen1-585x477.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 623px) 100vw, 623px\" \/><\/a><\/figure>\n<\/figure>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p class=\"has-background\" style=\"background-color:#abb7c269\">Los interesados en participar deben contactarse al <strong>tel\u00e9fono +54 9 261 599 6005<\/strong>. El costo de la inscripci\u00f3n es $20.000 (o $17.500 en efectivo) para las <strong>4 clases, cada s\u00e1bado de octubre de 11 a 13 hs<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p>Al final de la capacitaci\u00f3n se entregar\u00e1n certificados y un regalo por la finalizaci\u00f3n del cursado. Los cupos son limitados.<\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:30px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n\n<p><br><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>En los \u00faltimos a\u00f1os, en todo el mundo, los negocios que antes s\u00f3lo vend\u00edan vino&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":102802,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-102787","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agenda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102787","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=102787"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/102787\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/102802"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=102787"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=102787"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=102787"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}