{"id":101827,"date":"2023-09-23T13:55:39","date_gmt":"2023-09-23T13:55:39","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=101827"},"modified":"2023-09-26T17:54:05","modified_gmt":"2023-09-26T17:54:05","slug":"oportunidad-para-el-vino-con-bajo-alcohol-mas-jovenes-argentinos-tienden-a-bebidas-mas-saludables","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/oportunidad-para-el-vino-con-bajo-alcohol-mas-jovenes-argentinos-tienden-a-bebidas-mas-saludables\/","title":{"rendered":"Oportunidad para el vino con bajo alcohol: m\u00e1s j\u00f3venes argentinos tienden a bebidas m\u00e1s saludables"},"content":{"rendered":"\n

Un encuesta de la empresa global Kantar -con sede en Barcelona, Espa\u00f1a y filiales en Argentina- muestra que existe una tendencia entre los j\u00f3venes argentinos de entre 18 y 25 a\u00f1os a reducir el consumo de bebidas con alto contenido de alcohol y reemplazarlo por otras con bajo o cero contenido de alcohol, por ejemplo el vino tradicional o de baja graduaci\u00f3n. La muestra fue realizada sobre 1.007 casos en todo el pa\u00eds, del 27 al 30 de marzo de 2023.<\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n
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Un reciente estudio de la encuestadora global Kantar a nivel nacional argentino<\/strong> indicar\u00eda que existe potencial para el crecimiento del mercado de bebidas de baja graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica. \u00abSobrios curiosos\u00bb<\/strong> y \u00abBebedores concientes\u00bb<\/strong> son las dos tendencias que favorecen el desarrollo de un nuevo mercado de bebidas.<\/p>\n\n\n\n

En los \u00faltimos tiempos han surgido dos tendencias que se est\u00e1n imponiendo y abren la puerta a ese tipo de bebidas:<\/p>\n\n\n\n

Sobrios curiosos (sober curious): <\/strong>Un nuevo movimiento global impulsado mayormente por j\u00f3venes adultos que buscan cuidar su salud y se proponen ser m\u00e1s reflexivos sobre el consumo de alcohol (cu\u00e1ndo, por qu\u00e9, para qu\u00e9).<\/p>\n\n\n\n

Beber con conciencia (mindful drinking):<\/strong> una reflexi\u00f3n activa sobre la forma como el alcohol impacta en todos los aspectos de la vida cotidiana (calidad del sue\u00f1o, relaciones personales, trabajo, etc\u00e9tera), que lleva a un cambio en las formas de consumo; algo similar a lo sucedido con el consumo de carne y el surgimiento de los flexitarianos.<\/p>\n\n\n\n

Entonces, \u00bfcu\u00e1l es el espacio de oportunidad para el mercado de las bebidas alcoh\u00f3licas de escasa graduaci\u00f3n o sus variantes sin alcohol en la Argentina? En Argentina, la idea de reducir el consumo de alcohol ya se encuentra fuertemente instalada, principalmente entre los j\u00f3venes adultos (18 a 25 a\u00f1os), que lo afirman en un 91% mientras que el total de la muestra llega al 75%.<\/p>\n\n\n\n

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Anclada en la b\u00fasqueda de h\u00e1bitos saludables, aparece la reducci\u00f3n del consumo en diferentes ocasiones, acompa\u00f1ada por una actitud conciente hacia lo que se ingiere. En ambos casos, los j\u00f3venes de entre 18 y 25 a\u00f1os son los que est\u00e1n m\u00e1s a favor de estas conductas.<\/p>\n\n\n\n

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En este contexto, las variantes sin alcohol o con baja graduaci\u00f3n resultan opciones atractivas, que cobran a\u00fan m\u00e1s relevancia entre las mujeres (71%) y el segmento m\u00e1s joven de 18 a 25 a\u00f1os (79%).<\/p>\n\n\n\n

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Si bien hay un buen conocimiento de bebidas con baja graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica o sin alcohol -para quienes hab\u00edan consumido alcohol en el mes anterior a la encuesta, en promedio 58%, y para no consumidores en ese periodo, 49% promedio- todav\u00eda son muchos los que no las han probado.<\/p>\n\n\n\n

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Las opciones menos conocidas son las variantes de bebidas destiladas cl\u00e1sicas y el vino con baja graduaci\u00f3n o 0% alcohol; por lo tanto, hay un espacio de oportunidad para estas opciones, teniendo en cuenta el comportamiento actual, el inter\u00e9s y la predisposici\u00f3n a consumir este tipo de bebidas.<\/h3>\n\n\n\n
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\u00abExiste una tendencia a procurar h\u00e1bitos m\u00e1s saludables, as\u00ed como a controlar y reducir el consumo de alcohol, lo cual se acent\u00faa en el segmento de j\u00f3venes entre 18 y 25 a\u00f1os\u00bb <\/em>-afirma Mariana Souto<\/strong>, directora \u00d3mnibus de KANTAR Argentina divisi\u00f3n Insights. \u00abDe hecho <\/em>-agrega la especialista-, el 75% de quienes hab\u00edan consumido alcohol en las \u00faltimas cuatro semanas anteriores al estudio habitualmente se interesa por conocer la graduaci\u00f3n alcoh\u00f3lica de lo que ingiere\u00bb.

\u00abDel estudio surge que el 66% se siente atra\u00eddo por variantes con baja graduaci\u00f3n o sin alcohol de bebidas t\u00edpicamente alcoh\u00f3licas, fundamentalmente las mujeres y los j\u00f3venes de 18 a 25 a\u00f1os. Cerveza, sidra y c\u00f3cteles son las alternativas m\u00e1s conocidas y que concitan mayor predisposici\u00f3n al consumo\u00bb <\/em>-agrega Souto. \u00abPor el contrario <\/em>-concluye-, las opciones de bebidas destiladas y el vino son las que menos conocimiento presentan, lo que significa una oportunidad para difundirlas y quebrar la barrera de la prueba\u00bb.<\/em><\/p>\n\n\n\n

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Fuentes: https:\/\/www.totalmedios.com y Fondo Vitivin\u00edcola Argentino<\/strong><\/em><\/p>\n\n\n\n

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