{"id":100240,"date":"2023-08-29T00:04:42","date_gmt":"2023-08-29T00:04:42","guid":{"rendered":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/?p=100240"},"modified":"2023-08-30T21:34:00","modified_gmt":"2023-08-30T21:34:00","slug":"expertos-de-altasur-daran-una-charla-sobre-buenas-practicas-de-taponado-de-vinos-el-4-9-en-utn","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/expertos-de-altasur-daran-una-charla-sobre-buenas-practicas-de-taponado-de-vinos-el-4-9-en-utn\/","title":{"rendered":"Expertos de Altasur dar\u00e1n una charla sobre buenas pr\u00e1cticas de taponado de vinos, el 4\/9 en UTN"},"content":{"rendered":"\n<h4 class=\"wp-block-heading\"><em><strong>El lunes 4 de setiembre pr\u00f3ximo, con la organizaci\u00f3n de la Licenciatura en Enolog\u00eda de la Universidad Tecnol\u00f3gica Nacional (UTN) Mendoza, la ingeniera qu\u00edmica Andrea Cavallo y el licenciado en Enolog\u00eda Aurelio Sesto, ambos de la empresa Altasur -distribuidora para Am\u00e9rica del Sur de los tapones franceses Diam- ofrecer\u00e1n una capacitaci\u00f3n gratuita sobre uno de los temas fundamentales para la conservaci\u00f3n de la calidad de los vinos: el tap\u00f3n y su correcta elecci\u00f3n.  <\/strong><\/em><\/h4>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<a href=\"https:\/\/grupoaltasur.com\/\" aria-label=\"1700-500px\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px.jpg\" alt=\"\"  srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px.jpg 1700w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px-300x88.jpg 300w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px-1024x301.jpg 1024w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px-768x226.jpg 768w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px-1536x452.jpg 1536w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px-1170x344.jpg 1170w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2021\/01\/1700-500px-585x172.jpg 585w\" sizes=\"auto, (max-width: 1700px) 100vw, 1700px\" width=\"1700\" height=\"500\"   \/><\/a>\n\n\n<div style=\"height:45px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft size-full is-resized\"><a href=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/370506866_818922330059566_8468330436699139371_n.jpg\" data-rel=\"penci-gallery-image-content\" ><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/370506866_818922330059566_8468330436699139371_n.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-100277\" width=\"299\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/370506866_818922330059566_8468330436699139371_n.jpg 520w, https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/370506866_818922330059566_8468330436699139371_n-256x300.jpg 256w\" sizes=\"auto, (max-width: 299px) 100vw, 299px\" \/><\/a><\/figure><\/div>\n\n\n<p>Los interesados en asistir a la conferencia s\u00f3lo <strong>deben inscribirse previamente escribiendo al email <a href=\"mailto:utnenologia@gmail.com\">utnenologia@gmail.com<\/a>,<\/strong> ya que los cupos son limitados.<\/p>\n\n\n\n<p>Los dos especialistas a cargo de la charla pertenecen a la empresa con sede en <strong>Mendoza<\/strong> <strong>Grupo Altasur<\/strong>, que representa en Am\u00e9rica Latina a la compa\u00f1\u00eda francesa <strong>Diam Bouchage<\/strong> -con plantas en <strong>Luj\u00e1n de Cuyo, Mendoza y Quilicur\u00e1, Santiago de Chile<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p> <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-medium-font-size\"><strong>Control de la entrada de ox\u00edgeno<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ambos t\u00e9cnicos y sus firmas tienen larga experiencia y conocimiento en la producci\u00f3n de tapones de corcho tecnol\u00f3gicos, los que poseen diferentes grados de permeabilidad y de vida \u00fatil mec\u00e1nica, condiciones que posibilitan a los en\u00f3logos el control de los niveles de ox\u00edgeno y de los tiempos de envejecimiento del vino en botella, as\u00ed como el mantenimiento del perfil arom\u00e1tico dise\u00f1ado.<strong> <\/strong><\/p>\n\n\n\n<div style=\"height:35px\" aria-hidden=\"true\" class=\"wp-block-spacer\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El lunes 4 de setiembre pr\u00f3ximo, con la organizaci\u00f3n de la Licenciatura en Enolog\u00eda de&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":100298,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[47],"tags":[],"class_list":["post-100240","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agenda"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100240","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=100240"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/100240\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/100298"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=100240"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=100240"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/enolife.com.ar\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=100240"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}