La agrupación, que reúne a más de 200 productores de Mendoza y es miembro de la Coviar, expresó, a través de un comunicado y de la voz de su presidente, Eduardo Córdoba, que «para no caer en operaciones nefastas de algunos mercenarios… les decimos a los productores que no cedan a las presiones y hagan valer el precio de su uva».
Córdoba defendió los datos del INV sobre aumento del consumo y merma en la producción, a la vez que fijó valores de referencia de las uvas, para que sus productores asociados puedan negociar mejor el precio con las bodegas. En esa línea, criticó a las empresas «que no conocen la vitivinicultura, sino sólo el negocio, a través de sus CEOS ubicados en Capital Federal».
Según expresan en dos sucesivas publicaciones -los días 18 y 19/2- en su muro de Facebook, la Asociación de Viñateros de Mendoza (AVM) considera que «la realidad marca, en forma contraria a lo que venía sucediendo los últimos años, que el 2019 trajo aparejado el mayor consumo de vinos en 42 años subiendo considerablemente la cantidad de consumo per cápita».
En este contexto, el presidente de la AVM, Eduardo Córdoba, consideró que “el esfuerzo del viñatero en mejorar la calidad de sus productos, más el permanente e insistente apoyo por parte de algunas cámaras empresarias reunidas en Coviar al desarrollo del mercado local e internacional, han sido importantes para contrarrestar los problemas macro económicos en los que está envuelto nuestro país desde hace tiempo. Estamos convencidos que podría haber una mejora paulatina de nuestro precio”.
Asimismo, ante esos datos aportados por el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV) respecto al incremento del consumo de vino en el mercado interno y el aumento considerable de las exportaciones, sumado a la baja en los rindes de producción que se perciben en un primer momento para este año, el presidente Córdoba mostró optimismo respecto a los valores que manejarán las producciones en el presente año. “Desde nuestra entidad sostendremos y defenderemos con firmeza el precio del producto porque creemos que están dadas las condiciones para que se pague lo que corresponde”, afirmó.
Al ser consultado sobre los dichos de algunas empresas bodegueras sobre los datos emitidos por el INV, Córdoba criticó: «Lamentablemente, algunos intereses intentan denotar los números de acuerdo a su conveniencia, no solo para pauperizar el valor del esfuerzo de los productores vitícolas de nuestra provincia, sino también para atacar la institucionalidad. No vamos a caer en esas operaciones nefastas de algunos mercenarios”.
En otra publicación, tras el llamado a sus productores asociados a «no ceder a las presiones de las bodegas», la AVM publicó una lista de precios para que los viñateros sepan a qué atenerse y puedan negociar mejor con las bodegas compradoras.
Valores de referencia para las uvas de los productores asociados a AVM: (precios por kilogramo)
Bonarda: de 10 a 11 pesos
Mezcla para mostos: de 8 a 9 pesos
Malbec: de 18 a 22 pesos según la zona
Tempranillo: de 10 a 11 pesos
Sirah: de 12 a 13 pesos
Pedro Giménez: de 9 a 10 pesos
Chardonay: de 13 a 14 pesos
Más información: Email: asociacionvinaterosmza@gmail.com
Tel.+5492634517074Facebook:asociacionvinaterosmza
A continuación, el comunicado completo y textual:
«Vamos a defender el precio de nuestras uvas y vinos«
«Ante el intento de Grupo Peñaflor, Familia Bemberg y sus CEOS con sucursales en Buenos Aires, de imponer un precio bajo al productor, desde la Asociación de Viñateros de Mendoza exhibimos valores de referencia a nuestros productores.Vemos con profundo desagrado las operaciones mediáticas que se realizan con el objetivo de tirar abajo el precio de la uva y el vino.
Es de público conocimiento que el momento marca un incipiente crecimiento en el consumo de vinos, un aumento notable de las exportaciones, además de observarse una cosecha entre el 20 y 25 por ciento menor.
No vamos a ceder a las presiones mediáticas de la Familia Bemberg del grupo Peñaflor a través de su gerente instalado en Buenos Aires que pretenden expoliar al productor sin ningún tipo de relación de lo que sucede en el mercado.Estos grupos, anteriormente mencionados, siempre pagaron menos al productor, lo desinforman, cosa que ya no vamos a tolerar bajo ningún concepto.
Los directorios de las empresas en cuestión, ahogan el bolsillo del productor e intentan poner en duda el accionar de COVIAR, atribuyéndose la representatividad de todas las bodegas, cuando no la tienen, así lo han manifestado muchas de las bodegas asociadas.
En la Asociación de Viñateros de Mendoza, tenemos la certeza, que COVIAR no solo nos ofrece el ámbito de diálogo, sino también nos permite, junto al gobierno, gestionar soluciones a nuestros productores como créditos de cosecha y acarreo, eliminación de impuestos, asesoramientos técnicos, entre otras muchas demandas más.
La sociedad mendocina toda debe saber que se ha puesto en juego el modelo vitivinícola. Estos grupos poderosos y ajenos a la realidad de miles de familias vitivinícolas mendocinas, desean llevarse el poder de decisión a Buenos Aires y concentrarla ahí, para aplastar a quienes realmente levantamos las cosechas y hacemos los vinos que ellos revenden.
Siempre AVM estará y defenderá la cultura del trabajo. Vamos a acompañar a aquellos eslabones que integran la actividad económica madre de la Provincia de Mendoza.
Nuestra obligación es decirles a los productores que NO CEDAN A ESAS PRESIONES, que hagan valer el precio de su uva. Sabemos que las condiciones internas y externas son mejores que años anteriores y no vamos a pauperizar a quienes trabajan año a año y soportan inclemencias climáticas para ver reflejado su sueño propio y el de sus familias.
Hoy estamos trabajando a pérdidas por eso creemos oportuno defender nuestros precios»
Fuente: Asociación de Viñateros de Mendoza
