PROTAGONISTAS
«Pura suerte», el vino ricotero de Benites-Río-Portera no apto para fundamentalistas del tetrabrik
En el ambiente del rock argentino, tomar vino barato en tetrabrick durante los recitales de…
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EL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS
Sofía Ruiz Cavanagh: «Dejé de trabajar como enóloga en bodegas para dar servicios a enoturistas»
Mendocina, casada, con 2 hijas de 5 y 3 años, Sofía Ruiz Cavanagh (34) es…
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PROTAGONISTAS
Lucas Gilbert: «El 95% de los productores están convencidos de que el camino es mecanizar»
En la reciente edición de la Feria Sitevinitech, la empresa mendocina Agrocosecha -presidida por los…
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PROTAGONISTAS
Karly Buch: «Usamos cascos de realidad virtual para capacitar podadores y evitar daños en la vid»
La ingeniera agrónoma, socióloga e investigadora especialista en agroecología Karly Buch trabaja actualmente en el…
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EL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS
Julia Halupczock: «La UNCuyo me dio un alto nivel técnico y me enseñó que no hay recetas»
Mendocina de pura cepa, la ingeniera agrónoma Julia Halupczok se enamoró del campo en su…
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Enóloga de la Facultad de Ciencias Aplicadas a la Industria de San Rafael, la mendocina…
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EL VINO LAS UNEPROTAGONISTAS
Victoria Brond: «La biodinamia me permitió hacer vinos que conectan con las emociones»
Enóloga de Alpamanta -la bodega de Ugarteche, Luján, Mendoza, que ha desarrollado la primera finca…
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PROTAGONISTAS
Martín Ferrer, el futuro ingeniero que vende vinos mientras espera su brazo mecatrónico
Con voluntad de acero, lucidez y alegría de vivir, Martín Ferrer (23) gana su batalla…
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PROTAGONISTAS
Con trazabilidad y ahorro de agua, Vivero San Nicolás gestiona normas Global Gap para 2022
Al momento de iniciar o ampliar un proyecto vitivinícola, cada vez más los productores buscan…
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PROTAGONISTAS
Cada vez más talan o abandonan olivos en Mendoza para hacer barrios, y alguien los tiene que salvar
Por falta de rentabilidad, por el bajo precio de las aceitunas o el encarecimiento de…
