El Instituto Nacional de Vitivinicultura publicó ayer el primer informe estadístico sobre existencias de vino en todo el país tras el fin de la cosecha 2020. Allí se desglosan los volúmenes acumulados provincia por provincia, color por color y variedad por variedad. Entre los vinos varietales, el de mayor existencia disponible es el malbec, que supera en una proporción de 4 a 1 al cabernet. También se consigna que, a la fecha del informe, hay acumuladas 135.870 toneladas de mostos, entre los sulfitados y los concentrados. A continuación, los principales cuadros estadísticos del informe.
Existencias de vino por color y por provincia al 1/6/2020 (datos provisorios expresados por hl)
No incluyen: vinos: especiales, frizantes, espumantes.
Fuente de la información: libro electrónico de bodegas.
Datos provisorios. Sujeto a rectificativas que presenten bodegas
Existencias de mostos al 1/6/2020 (datos provisorios expresados en hl.)
Datos provisorios. Sujeto a rectificativas que presenten las bodegas
Fuente de información: Libro electrónico de bodegas
Ver informe completo: Existencias vínicas variedad por variedad total país.
Ver informe de gráficos de Existencias de vinos genéricos color y blancos en Mendoza, San Juan y resto del país
Fuente INV
